49, Kelly Ripa, luminous, Svelte, every bit as energy and focused as someone half her age. 朝のトーク番組の司会者、妻、友人、3人の母親、ダンサー、フィットネス愛好家、その他約1,000の役割としての彼女の過酷なスケジュールを考えると、彼女はどのようにそれを行うのでしょうか？
Well, her 99% plant-based diet may very well be the fuel that allowing the television star throw herself so actively into all of her endeavors. 2015年以来、リパはカイロプラクター、ダリル・ジオフレ博士、有名人の栄養士、アルカリ性ダイエットの専門家の栄養と健康のルーチンに従っています。
我々は、スターが深いL愛好家のための製品を作成するために彼を動機づけ、植物ベースに行くための彼の最高のヒントなどリパの食生活についてもっと学ぶためにジオフレとキャッチアップしました。
ケリーの植物性ダイエット
ジオフレの計画では、リパの食事の99％は、緑色の野菜と健康な脂肪で満たされた、クリーンで植物ベースのアルカリ性ダイエットであり、適度なタンパク質摂取、ほとんどが植物性のソースですが、稀にミックスに投げ込ま野生キャッチ魚が含まれています。 リパはまた、禁酒と炭水化物、砂糖、穀物で非常に低い彼女の食事を保持します。
FYI： アルカリ性ダイエットセンターは、何を食べて、あなたの体のpH値に影響を与えるという考えに基づいています。 この概念は、酸性またはアルカリ性の食品がどのように基づいており、ダイエットは、野菜、豆腐、ナッツ、豆類のようなアルカリ性の豊富な食品を強調しています。 この理論については、ジオフの著書『Get Off Your Acid』を手に取ってみてください。
Q: ケリーとの仕事で気に入っていることは何ですか？
A: 「私がケリーのことで一番気に入っていることは、彼女がバランスを定義しているところです! 彼女は80/20バランスのライフスタイルを送っており、80%の時間をアルカリ性で過ごし、20%以上の酸性食品を食べないのです」とジオフレは説明します。 彼が意味するのは、食品の大半が植物性であるということです。
実際、植物性の食事から始める多くの人は、動物性食品からのシフトを行うために、この原則が役に立つと思うかもしれません。 80%の確率でビーガン食品を食べ、20%の確率で余裕を持たせることを考えてみてください。 時間をかけて乳製品、肉、卵などを除去していくうちに、20％が10％、5％、そして…と少しずつ減っていくことでしょう。 まずは、簡単でおいしい2週間のクリーンイーティングプランをお試しください。
Q: ケリーさんはどのようにしてそのようなバランスを達成したと思いますか？
A: 「彼女の厳しいスケジュールと一緒に働くときの我々のモットーは、奪い合いではなく、節度についてすべてだ」とジオフレは言い、彼のクライアントが「ダイエット」そのものではなく、彼らの栄養計画をライフスタイルにしていると付け加えました。 「私は、彼らが最も健康でエネルギッシュな状態になるようなライフスタイルのバランスを見つけるのです」と彼は付け加えました。 「
Kellyは現在49歳ですが、最近Gioffreのオフィスで検査を受けたところ、生物学的には32歳で、植物ベースの食生活の力に対するかなり驚くべき証言でした。 「彼女は、食事とライフスタイル、そしてワークアウトのルーチンで、文字通り老化の時間を戻したのです」とジオフレは言います。
A: 「彼女が体に入れるものはすべて、いつもより良いバージョンに変えようとしていますし、それによって、彼女自身もより良いバージョンになっています」と、ジオフレは驚嘆します。
何度か、ケリーはジオフレに、彼がどうしようと、彼女は決して、決してコーヒーをあきらめないつもりだとからかわれました（聞きました、女性）。 「彼女がそう言った日、私はヘルスコーチとして多くのことを学びました。 私たちが食べている食べ物や飲んでいる飲み物を、どうしたらその食べ物の最高のバージョンにできるのだろうか？ この考えは、もちろんケリーの理念と同じで、自分を最高の状態に変えることができます」
2人のやりとりに勇気づけられ、ジオフレは仕事に取りかかりました。 「その日、ケリーは私に、コーヒーに入れることで酸を中和する、酸欠コーヒーアルカリパウダーを発売するよう促したのです」。 「毎日、体に健康をもたらすためにできる小さなことが、1つの大きな幾何学的変化となるのです」と、ジオフレは振り返ります。 「食事とライフスタイルの80％が健康であれば、人生を楽しむ余裕が生まれます。 結局のところ、これは持続可能であり、長続きするのです」
Q: 植物ベースのライフスタイルを採用するための最善のヒントは何でしょうか？
長年の実践を通じて、ジオフレは何度もそれを目の当たりにしました。 菜食主義者だからといって、健康であるとは限りません。 植物ベースの食事に移行する際、果物、野菜、豆、ナッツ、種子など、栄養価の高いものをたくさん食べて、健康的な食生活を送るよう努力することが重要です。 フライドポテトやオレオは「ビーガン」なのです。
「私はビーガンとその動物に対する哲学にとても敬意を抱いています。 しかし、私は多くのヴィーガンを指導していますが、彼らが私のところに来るとき、多くは肉食の人よりも炎症を起こしています、それはなぜでしょうか？ というのも、彼らは炭水化物好きで、パスタ好きで、体にとって最も酸性な毒素である砂糖を一日中体に送り込んでいるからです」
動物製品を避ける人の代わりに、Gioffreは、菜食主義者を、野菜、健康な植物性のケトとオメガ3脂肪（アボカド、アーモンドバター、ヘンプハートのように）、植物性のタンパク質、青汁、スムージー、スープを中心にした食生活をする人と定義したいのだそうです。 「穀物や砂糖の入った加工食品は、インスリンレベルを上昇させ、炎症を引き起こすので、避けるのがベストです。 多くの人にとって、これらの変更を行うことは、エネルギーレベル、体重減少、健康指標（コレステロールや血糖値など）の迅速な変化につながり、より肯定的な結果です。
ケリー、砂糖の明確な操縦と果物、野菜、健康脂肪、あなたの食事の大部分を構成する植物性タンパク質をロードすると、何があなたと私たち単なる人間の間に立っているなら、おそらくあなたの彫刻されたカーブを達成するには我々が考えるよりも近いです。