ファストフードチェーンといえば、マクドナルドが最初に頭に浮かぶのではないでしょうか? ハンバーガーで有名なこのビジネスは、世界中のほぼすべての場所にレストランがあるため、聞いたことがない人はほとんどいないでしょう。 世界最大のファーストフードチェーンとして、マクドナルドを完全に避けることは困難である。 旅行先でマクドナルドを見かけないことはないだろう。 また、テレビ広告やポスターでマクドナルドの宣伝を目にしない日はない。 マクドナルドのない世界を想像することは、もはや難しい。 しかし、その知名度と世界的な成功にもかかわらず、このファーストフードチェーンについて、人々は知らないことがたくさんあるのです。 ここでは、マクドナルドに関する20の興味深い事実を紹介します。
創業は1940年
マクドナルドは1940年にリチャードとモーリスのマクドナルド兄妹によって設立されました。 彼らの最初のレストランは、今日のチェーンとはまったく異なるもので、カリフォルニア州サンバーナーディーノの 1398 North E Street と West 14th Street の角に位置していました。 1948年、兄弟は自分たちのレストランにSpeedy Service Systemを導入することにした。 その20年前、ホワイトキャッスルがこのシステムを導入していた。 マクドナルドでは、このシステムを使って、現代のファーストフードレストランの原則の多くを導入したのです。 レイ・クロックは、このビジネスに参加し、商標を取得する責任を負った人物である。 その後、彼はマクドナルド兄弟の株式を買い取り、徐々に彼らが設立した会社から追い出した。 現在、同社は取締役会によって運営されており、会長のエンリケ・エルナンデスと、マクドナルド社の社長兼CEOを務めるスティーブ・イースターブルックが率いています。
収益では世界最大のレストランチェーンである
収益では、マクドナルドは世界最大のレストランチェーンである
。 マクドナルド社が得る収益の大部分は、フランチャイズが家賃、手数料、ロイヤリティを支払っているため、そのフランチャイズから得られる。 残りは直営店の売り上げである。 2016年、同社の総収入は246億2200万ドルであった。 このうち、77億4500万ドルが営業利益、46億8600万ドルが純利益、22億4300万ドルが自己資本合計である。
They Serve 69 Mustomers Every Day
人々はマクドナルドで出されるおいしいハンバーガーとポテトが大好きなだけでなく、このファーストフードチェーンはとても速く料理を出し、食事は手頃なのでファンになっているのである。 そのため、マクドナルドの店舗で食事をしたいという人が多いのもうなずける。 マクドナルドの顧客数は1日あたり約6,900万人と推定されている。 これは、フランスの全人口(約6600万人)よりも多い。 つまり、1秒間に75個のハンバーガーを販売し、年間50億個以上のハンバーガーを販売していることになる。 そのためには、2,500万頭の牛の群れが必要である。
マクドナルドは世界第2位の民間雇用主
2012年、BBCの報道で、マクドナルドは180万人を雇用しており、世界第2位の民間雇用主であることが明らかになった。 そのうち150万人はフランチャイズで働いていると推定されています。 マクドナルドの従業員数は180万人で、そのうち150万人はフランチャイズ店で働いていると推定されている。 この会社は、英国でも最大の民間雇用主である。 マクドナルドの雇用者数は、150万人が住むフィラデルフィアの人口よりも多い。 最高齢の従業員は92歳で、このファストフード・チェーンで働く従業員は幸せだろう。 シンガポールの店舗で働くGoh Gwek Engさんは、10人の子供と20人の孫が全員家を出たので、仕事に行くのが楽しくて仕方がないそうです。 マクドナルドで働く彼女の1つの不満は、フライヤーのそばに立つと少し暑くなりすぎることだ。
They Are Moving Headquarters in 2018
会社が最初に設立されたとき、彼らはシカゴループ内にオフィスを持っていました。 1971年、このオフィスからイリノイ州オークブルックにある本社に移転した。 この本社ビルはマクドナルド・プラザと呼ばれ、オークブルックを創業したポール・ブルックの本社と馬小屋があった場所にあった。 以来、マクドナルドの本社はここにある。 しかし、最近、グローバル本社をシカゴのウェストループに移転する計画があることが発表された。 608,000平方フィート(約3,000坪)の本社ビルと事務所を建設中である。 4891>
店舗数は約3万9600店舗
2016年時点で、世界119カ国に約3万9600店舗がある。 これは、競合他社の店舗数の合計を大きく上回っている。 バーガーキングは全世界で約14,000店舗、ウェンディーズは約6,500店舗、タコベルは約6,200店舗、アービーズは全世界でわずか3,400店舗と言われています。 マクドナルドが保有する店舗数は拡大を続けている。 例えば、2013年には1,400店舗を新たに出店している。 チポトレは全世界で1,600店舗しかない。 世界最大の店舗は、フロリダ州オーランドにある。 すでに最大であったものの、2016年に拡張を決定。 現在では、なんと19,000平方フィートの大きさになっています。 レストラン以外にも、このアウトレットにはアーケードゲーム、ボーリング場、子供用の滑り台などがあります。
広告に何百万も使う
マクドナルドの成功の理由の1つは、彼らの広告キャンペーンです。 このような壮大な結果を達成するために、同社はマーケティングに驚異的な金額を費やしています。 2013年だけで、マクドナルドはなんと8億800万ドルを広告に費やした。 驚くべきことに、これは世界の広告市場5,000億ドルの0.16%を占める。 マクドナルドはマーケティング戦略の中で、商品やキャンペーンに関する情報をできるだけ多くの人に伝えるために、さまざまな手法を使っています。 4891>
マクドナルドが健康的な食事の選択肢を導入
マクドナルドが長年にわたって一貫して受けた苦情のひとつは、健康的な食品の種類を提供していないことであった。 子供たちにジャンクフードを食べるよう促していると批判されたのです。 マクドナルドは常に顧客の声に耳を傾け、ハンバーガーに添えられているガーキンが、果物や野菜を提供するものではなくなってきていることに気づいたのです。 そこでマクドナルドは、お客様の声に耳を傾け、健康的なメニューの提供を開始した。 魚、サラダ、フルーツ、スムージーなどである。 しかし、マクドナルドのシーザーサラダがビッグマックと同じように不健康なものであることを知ったら、あなたは驚かれるかもしれない。
They Are the World’s Largest Distributor of Toys
マクドナルドが世界最大のファーストフード業者だと言われたら、この情報はほとんど驚かないことでしょう。 しかし、世界最大の玩具メーカーであることは、意外に知られていない。 マクドナルドは、ハッピーミールを買うとおもちゃが付いてくることで有名です。 このおもちゃは、時事問題や特定の映画の公開に関連していることが多いのです。 マクドナルドは現在、世界中で年間15億個以上のおもちゃを販売している。 これは、世界有数の玩具メーカーであるハスブロ社やマテル社よりも多い。 近年、マクドナルドは子供たちに読書をさせるために、おもちゃの代わりに小さな本をハッピーミールに同梱することが多くなりました。 その結果、世界最大の図書館である米国議会図書館よりも多くの本を子供たちに配布することになった。 4891>
1953年、ゴールデンアーチのロゴが登場
マクドナルドのロゴは、一目でそれとわかる。 黄色い「M」の形はマクドナルドの頭文字で、ゴールデンアーチと呼ばれています。 このロゴが初めて使われたのは、1953年、アリゾナ州フェニックスにあるレストランであった。 現在では、世界で最も認知度の高いブランドロゴの一つとなっている。 しかし、マクドナルドのロゴは最初からこれだったわけではありません。 創業当時は、白地に黒文字で「McDonald’s Famous Barbecue」と書いてあった。 1948年には、これを「McDonald’s Famous Hamburgers」、「Buyer by the Bag」と黒地に白抜きで表記するようになった。 このとき、白い帽子をかぶったシェフのキャラクターも登場した。 1953年になると、ロゴは円形で、白い帽子をかぶったシェフが「I’m Speedee」という看板を持っており、その上にMcDonald’s、下に「Coast to Coast」と書かれているものになった。 1968年から1975年にかけてのロゴは、白地にゴールデンアーチを描き、赤で「McDonald’s」の文字を横書きしたものであった。 1975年から2006年までは、赤地に白で「McDonald’s」と書かれたゴールデンアーチが描かれていた。 2006年以降は、ゴールデンアーチのみをロゴとして使用している。 4891>
サンタクロースよりも認知度の高いピエロ「ロナルド・マクドナルド」
マクドナルドがブランドを認知させ、競合他社に差をつけるためにとった戦略のひとつが、マスコットを作ることであった。 世界的に有名なピエロのロナルド・マクドナルドは、その満面の笑みと、赤と黄色の大胆な衣装ですぐにそれとわかる。 実は、『ファーストフード・ネイション』という本によると、ロナルド・マクドナルドは世界で最も認知度の高い架空のキャラクターなのだそうです。 その調査によると、世界中の96%の子どもたちが、このキャラクターがマクドナルドのマスコットであることを認識していたそうです。 これは、サンタクロースの認知度よりも高い。 マクドナルドのキャラクターは、過去に「低年齢層向け」という批判を受けたことがある。 しかし、今回の情報は、このキャラクターが同社のブランドを認知させるための重要な要素であることを示している。 マクドナルドのCEOであるスティーブ・イースターブルックは、このキャラクターを擁護し、ロナルド・マクドナルドはどこにも行かない、と言っている。 4891>
The ‘I’m Lovin’ Jingle Is Performed by Justin Timberlake
どのブランドも、自社の製品、サービス、オファーを宣伝するために広告を出す必要があります。 広告キャンペーンが成功するためには、潜在顧客の注意を引き、そのブランドの使用を開始するように仕向けなければなりません。 テレビ・ラジオ広告を行う企業がこれを行う方法の1つは、キャッチーなジングルを開発することである。 マクドナルドは「I’m Lovin’It」というジングルが有名で、人々はそれを聞くと、すぐにマクドナルドのブランドを連想する。 このジングルは、有名なアーティストであるジャスティン・ティンバーレイクが演奏したものである。 この歌手兼パフォーマーは、音楽と映画業界でのキャリアで最もよく知られているが、彼はマクドナルドの広告キャンペーンに参加することを何よりも喜んだ。
ハンバーガー大学のトレーニングプログラム
マクドナルドは、スタッフのトレーニングを非常に重要視しています。 スタッフがよく訓練されていれば、ブランドをよく表現し、食品の品質と顧客サービスの面で同社の基準を満たすことができると考えている。 そこで、「ハンバーガー・ユニバーシティ」というトレーニング・プログラムを考案した。 これは、毎年約7,500人の受講生が参加するグローバルな研修制度である。 1961年に初めて開始され、それ以来、ハンバーガー大学で研修を受けた従業員は推定8万人にのぼるという記録が残っている。
香港マクドナルドの結婚式開催
多くの人にとって、マクドナルドはちょっとしたランチや子供との外食、夜の飲み会で利用するような場所でしょう。 また、子供向けのパーティーを開催し、子供たちにハッピーミールをプレゼントしたり、マスコットのドナルド・マクドナルドが来店したりするレストランもあります。 しかし、香港のレストランでは、パーティーのコンセプトをさらに一歩進めて、ウェディングパーティーを開催しているのです。 人生で最も重要な日のために、このような場所を選ぶのは不思議な感じがする。 しかし、選択肢はあるのです。 幸せなカップルは実際にレストランで結婚式を挙げ、ビッグマック、マックナゲット、フライドポテトのウェディングブレックファストをゲストと一緒に楽しむことができる。 この施設では、レストランの横を車で回り、テレコムシステムで食事を注文し、次の窓口で代金を受け取ることができます。 急いでいるとき、店内に並びたくないとき、座りたくないときなどに利用されている。 少し変わったところでは、スウェーデンのリゾート地にあるスキースルー施設です。 このマクドナルドは同国で人気のスキー場にあり、ゲレンデでの楽しみを中断してまで店内に座りたくないという需要があったのだそうです。
火傷の訴訟にも直面
同社は長年にわたって多くの困難に直面してきましたが、そのひとつが顧客からの訴訟への対応です。 ほとんどの場合、ホットドリンクやデザートで火傷を負ったというものです。 1982年から1992年の間だけでも、マクドナルドは、ホットドリンクで火傷を負った顧客に関する700件以上の訴訟に直面していることが明らかにされている。 中でも有名なのは、1992年に訴えを起こした女性である。 マクドナルドのドライブスルー施設を利用する車に同乗していた彼女は、ホットコーヒーをこぼし、3度の火傷を負いました。 当初、裁判所はこの女性に300万ドルの賠償を命じました。 しかし、この数字は後に64万ドルに引き下げられた。
75カ国にマクドナルドがない
世界的に展開しているにもかかわらず、実は世界にはマクドナルドがひとつもない国が75カ国もあるのだ。 ワールドアトラスによると、世界には194カ国が存在する。 現在、マクドナルドは世界199カ国にレストランを展開している。 過去にマクドナルドがあった国でも、今はもう営業していない国もある。 例えば、マケドニアにはかつて7店舗あったが、紛争をきっかけに閉店した。 同様に、ボリビアにもかつて14店舗あったが、同社が利益を上げられないようにする政治的な運動が起こり、閉鎖された。
多くの著名人がマクドナルドで働いていた
米国に住むおよそ8人に1人が、人生のある時点でマクドナルドに雇われたことがあるという試算もある。 そのため、有名になる前にマクドナルドで働いていた有名人がたくさんいても不思議ではありません。 ピンク、ジェイ・レノ、シャナイア・トゥエイン、レイチェル・マクアダムスなど、マクドナルドのレストランで働いたことのある有名人はたくさんいる。
2006年に会社を再設計
マクドナルドは長年にわたり、マイナーチェンジを行い、レストランを基本的に改装するだけで、ほとんど変わりません。 それが2006年、1970年代以来のデザイン変更で一変した。 フォーエバーヤング」というブランドを立ち上げ、レストランの外観を一新したのである。 目指したのは、コーヒーショップのような雰囲気。 プラスチックの使用を減らし、レンガや木を多用することで、より温かみのあるデザインにしようとしたのだ。 また、木製のテーブルやフェイクレザーの椅子も追加された。 以前のマクドナルドの店舗は、赤と黄色の大胆な色使いが特徴でした。 それを、温かみのあるテラコッタ、ゴールデンイエロー、セージグリーンに変更したのです。
マクドナルドは動物福祉基準に関する問題に取り組んでいる
肉を使った製品を提供するブランドとして、マクドナルドが長年直面してきた大きな批判の1つは、動物に対する扱いでした。 同社はハンバーガーに牛肉を使用し、鶏は肉と卵の両方に使用されています。 動物愛護は、マクドナルドのお客様の多くが熱心に感じている問題です。 近年、マクドナルドは、同社が使用するために飼育されている動物の生活水準と福祉を向上させるための措置を講じています。 2005年以降、マクドナルドはバッテリーケージで飼育された鶏の卵を使用していません。 これは米国で生産される卵の4%に相当します。 このように、同社の理念の転換は、米国の鶏卵産業に大きな影響を与えた。 マクドナルドが今も抱えている問題のひとつに、妊娠クレートを使っている施設の豚肉を使っていることがあります。 しかし、2012年以降、この問題は段階的に解決されています
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