Ez az egészséges pizzaszósz hatalmas siker, könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom. A családom imádja a pizzát, és mindig van kéznél, legyen az házi készítésű vagy boltban vásárolt gluténmentes vegán pizza.
A férjem vásárolt Schar’s Pizza Crustot, ezért úgy döntöttem, hogy készítek hozzá pizzaszószt. Úgy döntöttem, hogy összeütöm ezt a hihetetlenül finom pizzaszószt, és hadd mondjam el, jobb íze volt, mint bármelyik boltban hozott pizzaszósznak,
A jó dolog, hogy ez a pizza a semmiből készült, a legtöbb éléskamrában könnyen megtalálható alapanyagokból. Ez az egyszerű pizzaszósz tele van ízekkel. Az ünnepek környékén szeretem elkészíteni a mediterrán sütőtökös pizzámat és a jamaikai ackee pizzámat is.
Egészséges pizzaszósz
Ez a pizzaszósz remekül kéznél van, megduplázhatja vagy megháromszorozhatja a receptet egy családi esti pizzavacsorához vagy egy pizza partihoz. Ezt a házi pizzaszószt akár tésztához és vegán sajthoz is adhatja egy gyors tésztavacsorához. Hűtve akár 7 napig is eltartható, így nagyszerű az étkezési előkészítéshez. Vegán és gluténmentes.
A pizzaszószban sok paradicsom finomság van, paradicsomszószt és paradicsompürét tartalmaz, a paradicsom gazdag A-, C- és K-vitaminban, az A-vitamin jót tesz a látásnak és a bőrnek. A C-vitamin nagyszerű a sebgyógyuláshoz, a fogíny egészségéhez és a zsírok anyagcseréjéhez. A K-vitamin jót tesz a vér alvadási képességének.
A paradicsomszósz emellett jó mangán- és káliumforrás, amelyek nagyszerűek az egészséges csontok és az izomgörcsök megelőzése szempontjából.
A paradicsomszósz csészénként 6 gramm rostot tartalmaz. A rost segít az egészséges emésztésben és a bélrendszer egészségében.
Tovább olvashat a paradicsom egészségügyi előnyeiről.
Egészséges pizzaszósz összetevők
- Tomataszósz
- Tomatapaszta
- Agyagszirup vagy más édesítőszer
- Hagymapor
- Fokhagymapor
- Olasz fűszer
- Bazsalikom
- Só
.
Hogyan készítsünk egészséges pizzaszószt?
- Tegye a paradicsomszószt, a paradicsompürét, az olasz fűszereket, a bazsalikomos hagymaport, a fokhagymaport, a juharszirupot és a sót egy közepes edénybe, és keverje össze, hogy teljesen összeálljon.
Tippek a házi pizzaszósz elkészítéséhez
- A pizzaszószhoz cayenne bors hozzáadásával adhat forróságot.
- Adjon hozzá édesköményt, chipotle paprikát egy másik ízprofilhoz.
- Adjon hozzá préselt fokhagymát a további ízekért.
Ha elkészíted ezt a receptet, fotózd le, és használd a #healthiersteps hashtaget – szeretjük látni a receptjeidet az Instagramon, Facebookon & Twitteren!
Még hagyj egy csillagot 😉
Kéne egy kis bátorítás a Healthier Steps utazásodon?
Lépj be Facebook csoportjainkba, ahol sok finom vegán és gluténmentes receptet, egészségügyi tippeket stb. osztanak meg tagjaink. Kérjük, csatlakozzon hozzánk, és hívja meg barátait Gluténmentes és Vegán kezdőknek és Vegán receptek szeretettel.