Vous faites de votre mieux pour apporter chaque jour à votre corps beaucoup de calcium et de protéines. Mais qu’en est-il du potassium ? Il ne vient probablement pas à l’esprit comme un nutriment important, mais il devrait. Le potassium joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des muscles, la régulation des fluides, le fonctionnement des nerfs et la promotion d’un système cardiovasculaire sain.
Si vos niveaux de potassium se détraquent, cela peut augmenter votre risque d’hypertension artérielle, de calculs rénaux, de rotation osseuse plus faible, d’excrétion urinaire de calcium et de sensibilité au sel.
Il peut être difficile de savoir si vous consommez suffisamment de potassium. De faibles niveaux sont parfois causés par une mauvaise alimentation, mais plus souvent par une perte de potassium en raison de vomissements, de diarrhée, de l’utilisation de certains médicaments sur ordonnance, y compris les diurétiques (également connus sous le nom de pilules d’eau), d’une utilisation excessive de laxatifs, d’une transpiration excessive ou d’autres conditions affectant le tractus gastro-intestinal et les reins.
Vous pouvez ne pas remarquer de symptômes physiques. Et les tests de routine ne permettent pas de vérifier une carence en potassium. Voici quelques signes qui indiquent que vous manquez de potassium. Si vous ressentez l’un de ces signaux et que vous ne parvenez pas à en déterminer la cause, demandez à votre professionnel de santé de vérifier votre taux de potassium. Un faible taux de potassium, connu médicalement sous le nom d’hypokaliémie, peut être détecté par des analyses de sang et d’urine.
Vous êtes faible et fatigué.
Lorsque vous êtes déficient en potassium, vous le ressentez dans vos muscles. Oui, une foule de raisons peuvent provoquer une baisse d’énergie. Mais si vous avez bien dormi et que vous ne vous sentez toujours pas bien, examinez ce que vous mangez. Vous avez besoin de potassium pour la construction et la contraction des muscles. Essayez de manger plus de fruits et de légumes riches en potassium. Les épinards, le brocoli, les carottes, les patates douces et blanches et les poivrons rouges sont de bonnes sources de potassium dans les légumes. Les sources de fruits comprennent les bananes, les fraises, les oranges, les mangues, les kiwis et les abricots.
Lisez plus sur les aliments riches en potassium que vous devriez manger.
Vous souffrez d’hypertension artérielle.
En effet, les antécédents familiaux, l’overdose de sel et le surpoids peuvent affecter votre tension artérielle. Mais le potassium aussi. Mais, plutôt que de réduire la consommation comme vous le feriez avec le sel, la plupart des gens ont besoin de manger plus d’aliments riches en potassium. Le potassium aide à détendre les vaisseaux sanguins. Si vous n’avez pas assez de potassium, les vaisseaux sanguins peuvent se resserrer. Cela entraîne une augmentation de la pression artérielle. Lisez plus sur l’hypertension artérielle.
Vous avez des crampes musculaires.
Les muscles ont besoin de suffisamment de potassium pour la contraction des muscles lisses. Donc, si vos niveaux descendent en dessous d’un certain point, vous pouvez avoir des crampes musculaires. Vous pouvez également ressentir des courbatures et des spasmes. Ne manquez pas de savoir quoi faire lorsque les crampes musculaires frappent.
Vous êtes constipé.
Un faible taux de potassium peut ralentir votre système digestif. Vous pouvez également être ballonné et avoir des crampes abdominales. Découvrez cinq surprenants déclencheurs de constipation.
Vous mangez beaucoup de malbouffe.
Si vous maintenez une alimentation pauvre et déséquilibrée, vous pourriez vous retrouver avec une carence en potassium. Manger trop d’aliments transformés et de malbouffe vous expose à un risque de baisse des niveaux de potassium. Toutes ces croustilles, ces repas surgelés et ces crackers sont chargés de sodium. Plus vous consommez de sodium, plus votre organisme excrète de potassium. Réduisez donc votre consommation de sel pour mieux retenir le potassium que vous mangez. Mangez plus de fruits et de légumes riches en potassium (voir ci-dessus). Les autres bonnes sources de potassium sont le yaourt, les avocats, les tomates séchées au soleil, les sardines, le steak grillé, le jus d’orange, le flétan, la limande, le thon, les palourdes et le saumon. Servez à votre famille ces escalopes de poulet au brocoli rabe et à la mozzarella, qui contiennent des lamelles de tomates séchées au soleil.
Vous avez un rythme cardiaque irrégulier.
Ce problème, également connu sous le nom d’arythmie, est une complication grave des taux de potassium très bas et peut provoquer une urgence cardiaque, en particulier chez les personnes souffrant de maladies cardiaques. Consultez immédiatement un médecin si vous présentez des rythmes cardiaques anormaux.