La nutrition et le mode de vie peuvent avoir un effet sur le développement et la progression du glaucome en aidant à contrôler la pression intraoculaire (PIO) et à maintenir la santé oculaire globale, ce qui fait de l’alimentation et de l’exercice des contributeurs importants à la préservation de la vision. Étant donné que le glaucome n’est pas une maladie oculaire curable et que tout dommage visuel causé par le glaucome ne peut être récupéré, la prévention pour les personnes à risque et le ralentissement de la progression pour les patients diagnostiqués avec un glaucome sont des éléments vitaux du traitement du glaucome.
Bien que la consommation d’aliments riches en nutriments et un mode de vie actif soient des moyens communément acceptés pour rester en bonne santé, la recherche montre que certains nutriments spécifiques sont plus efficaces que d’autres pour protéger les yeux et réduire le risque de maladies oculaires, comme le glaucome. Nos ophtalmologistes spécialistes du glaucome (ophtalmologistes) à Glaucoma Associates of Texas (GAT) vous encouragent à maintenir un mode de vie sain si vous êtes diagnostiqué avec un glaucome.
- Nutrition, mode de vie et glaucome – Effet de la nutrition sur le glaucome
- Des aliments verts supplémentaires bénéfiques pour la santé oculaire comprennent :
- Les aliments orange et jaunes qui peuvent aider à maintenir la vision sont :
- Autres aliments favorisant la santé des yeux :
- Aliments à éviter en cas de glaucome
- Suppléments nutritionnels pour les patients atteints de glaucome
- Nutrition, mode de vie et glaucome – Recommandations de mode de vie pour le glaucome
Nutrition, mode de vie et glaucome – Effet de la nutrition sur le glaucome
Une alimentation saine ne remplace pas le traitement du glaucome, cependant, une bonne nutrition peut jouer un rôle dans la prévention du glaucome, ainsi que dans le maintien de la vue chez les patients atteints de glaucome. Les aliments qui peuvent assurer la protection de la vision sont ceux qui contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, de vitamines A (en particulier le rétinol), C et E, et de zinc.
La lutéine et la zéaxanthine, des nutriments présents naturellement dans les yeux, seraient particulièrement bénéfiques pour la santé oculaire et pourraient réduire les facteurs de risque de glaucome. Les épinards et autres légumes verts à feuilles contiennent des quantités élevées de ces antioxydants. Une bonne règle de base pour obtenir les bons nutriments pour la santé oculaire est de manger coloré (surtout vert et orange).
Des aliments verts supplémentaires bénéfiques pour la santé oculaire comprennent :
- Choux de Bruxelles et brocoli
- Pois verts, haricots, poivrons et olives
- Concombres
- Celeri
- Avocados
Les aliments orange et jaunes qui peuvent aider à maintenir la vision sont :
- Agrumes
- Jaunes d’œufs
- Carottes
- Patates douces
- Cantaloup
- Ampéricots
- Fromage
- Pompe
- Courgeoise d’été
- Maïs
- Papaye
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Autres aliments favorisant la santé des yeux :
- Les fruits de mer, les noix, et les graines de lin (en raison des oméga-3).3)
- Berises
- Tomates (ou produits contenant du lycopène)
- Cauliflower
- Chocolat noir
- Grains entiers et céréales
- Lait
- Viandes maigres
- Thé vert et café (non sucré et avec modération si caféiné)
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Aliments à éviter en cas de glaucome
Pour les patients atteints de glaucome, ce que vous ne mangez pas peut être tout aussi important pour votre santé oculaire que les aliments que vous consommez. Le maintien d’une pression oculaire correcte est vital pour les personnes atteintes de glaucome, il est donc recommandé d’éviter les aliments contenant de grandes quantités de caféine. Le café et les thés qui contiennent des antioxydants bénéfiques doivent être consommés avec modération pour ne pas augmenter la pression artérielle, ce qui peut augmenter la PIO.
La consommation de sel doit être réduite au minimum pour maintenir la pression artérielle, également. Boire de grandes quantités de liquide dans une courte période peut également augmenter les niveaux de pression, il est donc conseillé de siroter de petites quantités tout au long de la journée par mesure de précaution.
Suppléments nutritionnels pour les patients atteints de glaucome
Parce que l’augmentation du raffinement des aliments a entraîné la transformation de nombreux nutriments importants, les médecins recommandent souvent de compléter le régime alimentaire avec des vitamines, des minéraux ou des herbes qui peuvent manquer dans la consommation alimentaire quotidienne.
Les patients atteints de glaucome doivent toujours consulter leur ophtalmologiste avant de commencer tout régime de supplémentation car il est possible d’absorber trop de vitamines et de minéraux. La consommation d’une trop grande quantité de certaines herbes, vitamines ou minéraux peut entraîner de graves problèmes de santé. Certains suppléments pris en excès peuvent effectivement endommager la vision ou augmenter le risque de saignement si le patient subit une chirurgie du glaucome.
Bien qu’une alimentation saine soit le moyen le plus sûr d’obtenir une nutrition appropriée, votre ophtalmologiste peut vous conseiller si vous avez besoin de suppléments supplémentaires dans votre régime alimentaire pour aider à maintenir la santé des yeux.
Nutrition, mode de vie et glaucome – Recommandations de mode de vie pour le glaucome
Pour les patients diagnostiqués avec un glaucome, le changement de mode de vie le plus important est l’observance du traitement du glaucome. La plupart des traitements du glaucome impliquent l’instillation de collyres pour le glaucome, il est donc impératif de comprendre comment utiliser correctement les collyres. Bien que cela ne soit pas particulièrement difficile, le respect du calendrier de prise de médicaments est nécessaire à la réussite du traitement du glaucome.
Les autres recommandations de mode de vie pour maintenir la santé oculaire comprennent :
- Un exercice physique sûr : Des études montrent qu’un exercice modéré peut réduire plusieurs facteurs de risque de glaucome. Votre exercice et votre glaucome doivent tous deux être surveillés par votre médecin.
- Élever la tête pendant le sommeil : Une inclinaison de 20 degrés avec un oreiller cale peut réduire la pression intraoculaire.
- Soulagement du stress : L’utilisation de techniques de relaxation ou de méditation peut aider les patients à faire face au stress qui peut être un déclencheur du glaucome aigu à angle fermé.
- Des contrôles ophtalmologiques réguliers : Étant donné que le glaucome ne présente généralement pas de signes avant-coureurs, le fait de passer un examen ophtalmologique complet annuel permettra une détection précoce du glaucome (surtout si vous êtes à haut risque, par exemple en raison d’antécédents familiaux). Si vous êtes diagnostiqué avec un glaucome, votre ophtalmologiste doit surveiller votre état régulièrement.
Bien qu’aucun changement de régime alimentaire ou de mode de vie ne puisse remplacer le traitement du glaucome, des preuves suggèrent qu’une alimentation saine et un exercice modéré peuvent contribuer à la prévention du glaucome et à une bonne santé oculaire globale.
Les ophtalmologistes de Glaucoma Associates of Texas, avec plus de 60 ans d’expérience combinée, s’engagent à aider tous nos patients à maintenir la meilleure vision possible. Chaque chirurgien du GAT est formé à la gestion complète du glaucome afin de fournir aux patients le plus haut niveau de soins possible.
A Glaucoma Associates of Texas (GAT), nos ophtalmologistes (ophtalmologistes) se consacrent à fournir le diagnostic et les tests de glaucome les plus avancés, suivis de traitements équilibrés du glaucome afin de préserver la vue de nos patients atteints de glaucome. Si vous avez un glaucome ou si vous présentez des signes de glaucome, veuillez nous contacter en remplissant un formulaire de demande de rendez-vous ou appelez-nous au pour une évaluation :
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