Säästät uunitilaa ja valmistat tämän herkullisen Crockpot Cornbread -reseptin suoraan hitaassa liedessäsi. Tulee täydelliseksi joka kerta!
Minulla ei ole koskaan tarpeeksi tilaa uunissa. Yleensä kun valmistelen päivällistä tai juhla-ateriaa, jokin on vallannut uunini, eikä tilaa ole enää millekään muulle. Tällaisina päivinä otan esiin hitaan keittimeni ja teen tämän yksinkertaisen ja herkullisen Crockpot Cornbread -reseptin
Tämän onnistumiseen tarvitaan vain muutama ainesosa. Sekoitan kuivat ainekset valmiiksi, jotta ne ovat valmiina aina kun mieli tekee.
Kun kaikki ainekset on sekoitettu yhteen taikinaksi, kaada se pergamentilla vuorattuun kattilaan. Käytän tähän työhön 6 qt:n crockpotiani. Pergamenttipaperi ei ainoastaan tee siivoamisesta ja tarjoilusta helppoa, vaan se auttaa pitämään crockpotin maissileivän pohjan palamiselta.
Puolentoista tai kaksi tuntia korkealla teholla riittää. Kypsennysaika vaihtelee sen mukaan, millainen crockpot sinulla on. Jotkut kuumenevat nopeammin kuin toiset. Tarjoile ja nauti maissileivästäsi, kun se on lämmintä!
Crockpot Cornbread
Amanda Carlisle | MomsWithCrockpots.com
Kypsennysaika 2 h Kokonaisaika 2 tuntia.
- 1 kuppi maissijauhoja
- 1 kuppi jauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 rkl sokeria
- ½ tl suolaa
- ¼ kuppi sulatettua voita tai kasviöljyä
- 1 kuppi kirnupiimää tai maidon korviketta
- 1 muna vatkattuna
- 2 rkl hunajaa
OHJEET
-
Keskikokoisessa kulhossa sekoita yhteen kaikki kuivat aineet.
-
Sekoita joukkoon maito, voi/öljy, muna ja hunaja, kunnes muodostuu taikina.
-
Kaada maissileipätaikina pergamenttipaperilla vuorattuun 5 qt:n tai isompaan crockpottiin.
-
Peitä ja kypsennä korkealla 1 ½-2 tuntia.
-
Poista kattilasta ja tarjoile lämpimänä.
Video
Huomautukset
Gluteeniton
- Voidaan tehdä gluteenittomaksi käyttämällä gluteenipohjaista gluteenitonta jauhoseosta ja gluteenitonta maissijauhoa
Maidoton
- Voidaan tehdä maidottomaksi käyttämällä kasviöljyä ja maidotonta maitoa, kuten manteli- tai kookosmaitoa.