Los granos de café son la fuente de los polvos de café en la India, Bien conocido por su rico sabor, el sabor y el aroma fuerte y dividido en básicamente dos tipos – Arábica y Robusta. Hay 13 variedades diferentes de café que se cultivan en la India y se identifican en función de la región, como Anamalais, Wayanaad, Chikmaglur y Coorg, que son famosas tanto por el café Arábica como por el Robusta en la India.
Nescafé
La marca de café Nescafé de Nestlé es una de las marcas de mayor confianza en la India, ofrece café instantáneo y achicoria como Sunrise. Nescafe Sunrise y Nescafe Classic son dos de los cafés más populares de la firma procedentes de los mejores granos de las granjas de café del sur de la India.
Bru
La marca de café instantáneo Bru es propiedad de Hindustan Unilever Limited, uno de los primeros cafés de filtro envasados de la India. El café Bru, recién tostado, es una mezcla perfecta de 70% de café y 30% de achicoria, una mezcla de los más selectos granos de Arábica y Robusta cuidadosamente seleccionados del sur de la India.
Tata Coffee
La empresa Tata Coffee, propiedad de Tata Global Beverages, es la mayor compañía de plantaciones de café de la India. La empresa posee 19 fincas de café en el sur de la India y Tata Starbucks suministra granos de café a las tiendas de todo el mundo.
La empresa Starbucks y la cadena de cafeterías con la alianza de Tata Coffee ofrece granos de café tostado en la India. Tata Starbucks ahora opera todos los puntos de venta de Starbucks en la India con una alianza de Tata y comenzó a vender café.
Blue Tokai
Blue Tokai Coffee ofrece granos de café tostado y Arábica de la mejor plantación en todo el sur de la India. La empresa cuenta con grandes plantaciones de café en Tamil Nadu, Karnataka y Kerala donde se cultiva tanto café Arábica como Robusta bajo la sombra de una gran variedad de árboles.
Davidoff
El café instantáneo de Davidoff es una marca de café muy popular en la India, tiene un aroma muy fuerte con una disposición de sabores y olores.
Lavazza
El auténtico café de filtro indio de Lavazza como Espresso 250gm son granos de Arábica especialmente seleccionados de la India. El café Lavazza es el preferido por los italianos, ofrece una variedad única de café con espresso italiano.
La Ardilla Voladora
La Ardilla Voladora ofrece y cultiva algunos de los mejores cafés en las fincas boscosas de Coorg. Coorg es un pintoresco distrito de Karnataka, famoso por la pimienta, la vainilla, los cítricos, los aguacates, el jengibre, la miel y los granos de café.
The Indian Bean
The Indian Bean ofrece una amplia gama de café recién tostado en la India, desde Chikmagalur, Kodaikanal y algún lugar de la cordillera de Sahyadri. Los Ghats occidentales de Karnataka ofrecen el mejor café de filtro del sur de la India con fuerza y aroma.
Seven Beans
La empresa Seven Beans Coffee es una empresa entre los plantadores de café indios y los tostadores italianos. Las fincas de café están situadas en lo más profundo de Chikmagalur, a una altura de 3700 pies, y ofrecen plantaciones tanto de Arábica como de Robusta.
Café Narasu
La empresa Narasu nació en 1926 y hoy es una de las compañías de café más populares del sur de la India. Se mezclan y comercializan granos de café de alta calidad con varias marcas con altos principios de ética, calidad e integridad.
Cafe Coffee Day/ Starbucks/ Indian Coffee House
Cafe Coffee Day es también una empresa que cultiva café en las fincas cafeteras de Chikmagalur de 20.000 acres. La empresa es el mayor productor de granos de café arábica en la India y la empresa también amplió el negocio fuera de la India.
Indian Coffee House fue una de las cadenas de restaurantes más populares en la India y ahora tiene varias sucursales en diferentes ciudades de Calcuta, Dharamsala, Bangalore y Jabalpur.