The Best Brown Sugar Buttercream Frosting

The Best Brown Sugar Buttercream Frosting es una versión única del tradicional buttercream frosting – es rico, cremoso y delicioso.

La primera vez que lo hice no estaba segura de en qué me estaba metiendo. Me encanta el azúcar moreno, así que sabía que no sería demasiado malo, pero odio desviarse de mi probado y verdadero Best Buttercream Frosting. Oh, Dios mío, estoy tan contenta de haberme desviado. Nuestro Best Brown Sugar Buttercream Frosting es delicioso. El azúcar moreno hace que este delicioso glaseado tenga el mismo sabor que la masa de galletas de chocolate. Mmmmmm…….

En una batidora, creme la mantequilla ablandada y el azúcar moreno. Añadir la vainilla y mezclar hasta que esté combinado. Añadir el azúcar en polvo y mezclar. Lentamente al principio hasta que el polvo se combine con la mezcla de mantequilla y azúcar. A continuación, mezclar a velocidad media hasta que esté cremoso. Añade la leche 1 cucharadita cada vez hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada.

¿Cuánto glaseado vas a necesitar? Eso siempre depende de lo grueso o fino que apliques el frosting o de la cantidad de decoración que hagas, pero aquí tienes un par de pautas. Nuestra receta debería hacer suficiente Brown Sugar Frosting para cubrir un pastel de 9″ x 13″ o un pastel de dos capas de 8″. Si estás haciendo cupcakes, deberías ser capaz de escarchar 24 cupcakes si aplicas el frosting con un cuchillo. Si aplicas el glaseado con una manga pastelera como hemos hecho aquí, deberías poder glasear entre 15 y 18 cupcakes, dependiendo del tamaño de los remolinos.

Este Best Brown Sugar Buttercream Frosting es extremadamente delicioso y quedaría muy bien en muchos tipos de tartas: Chocolate, manzana, cualquier tipo de tarta de especias, calabaza… deja que tu imaginación te guíe.