Plantas de jardín de casa de campo

Una lista de plantas de jardín de casa de campo tradicional abarcará una gran variedad. Probablemente pensemos en primer lugar en algunas de las flores más queridas del mundo. En la lista que sigue, verá también otros tipos de plantas. Esto se debe a que estas plantaciones eran, tradicionalmente, algo más que algo bonito de ver. Se cree que los campesinos que los cuidaban necesitaban cosechar alimentos, hierbas culinarias (utilizadas para condimentar, etc.) y hierbas medicinales de sus plantaciones.

Características típicas

Por lo tanto, además de las hierbas que se enumeran a continuación, el típico jardín de casa de campo podría haber contenido manzanos. La inclusión de la ortiga en esta lista de plantas tradicionales del jardín de la casa de campo puede sorprender a algunos. Se trata de un tipo de «mala hierba» que muchos consideramos una molestia, pero la ortiga, cuando se cocina adecuadamente, sirve como una nutritiva hierba.

Nótese que los arbustos de acebo y de tejo podrían haber funcionado como setos, sirviendo al propósito práctico de mantener alejado al ganado.

Plantas tradicionales

La lista que aparece al final de la página ofrece sólo una muestra de las plantas tradicionales de los huertos domésticos. Haga clic en los enlaces que acompañan a las entradas para obtener más información sobre esas plantas en particular. Estas selecciones de plantas de jardín se basan en una lista de flores del Jardín Shakespeare del Jardín Botánico de Brooklyn. Como dice su sitio web: «Este encantador jardín de estilo cottage inglés exhibe plantas mencionadas en los poemas y obras del Bardo». Obsérvese que, en algunos casos en los que el Jardín Botánico de Brooklyn enumera una especie concreta de una planta de jardín cottage, la lista se limita a incluir el género, para evitar una pedantería indebida. Así, la «salvia de jardín» se incluye en la lista simplemente como «salvia». Tenga en cuenta, sin embargo, que la salvia ornamental ‘Victoria Blue’ también está bien considerada como una planta de jardín doméstico.

Además de las hierbas enumeradas a continuación, las hierbas con hojas fragantes, en general, probablemente habrían sido populares como plantas de jardín doméstico. El follaje de olor dulce de una hierba como la castañuela se habría valorado como un producto útil. Dicho follaje podría haberse cosechado y utilizado para enmascarar los olores desagradables en un entorno agrícola en el que no existía la posibilidad de correr a la tienda de la esquina para comprar Lestoil.

Otras opciones

Otras plantas perennes bien conocidas y utilizadas durante mucho tiempo como plantas de jardín de casa, además de las enumeradas por el Jardín Botánico de Brooklyn, incluyen:

• Hollyhocks
• Delphiniums
• Phlox
• Daisies
• Lady’s mantle

Variedades recomendadas