Panqueques de avena fáciles

Hecho con sólo 6 ingredientes básicos de la despensa (algunos de los cuales uso en mi avena), estos panqueques de avena sin gluten, súper fáciles, son gruesos y deliciosos.

**Este post de Tortitas de avena fáciles fue publicado originalmente en enero de 2014. ¡Hice ediciones a las fotos y actualicé la tarjeta de la receta para hacer una pila completa en lugar de sólo tres! Sin embargo, las palabras escritas a continuación en este post siguen siendo las mismas.**

Estas Tortitas de Avena Fáciles son:

– Sin gluten (hechas con avena certificada sin gluten molida, son completamente sin harina.
– Sin azúcar refinado
– Hechas con 6 Ingredientes que probablemente ya tienes en tu cocina.
– ¡Sabrosas (con canela y cardamomo añadiendo un delicioso golpe de sabor)!

ADORO la avena…

Rollada o cortada en acero, horneada o hervida…

¡Para mí, son bastante maravillosas!

Recientemente, incluso mi hija ha comenzado a inclinarse por la avena en lugar de otras opciones de desayuno – y como padre, ¡esto me alegra el corazón!

¡Finalmente está eligiendo lo que he estado comiendo en lugar de levantar la nariz y protestar por su existencia!

¿Te he dicho que adoro la avena?

La mayoría de las veces, la tomo en un bol…

A veces, en estas barritas de Pretzel de Chocolate

Aaaan y… recientemente – ¡en PANCAKES!

Los mismos ingredientes que componen mis tazones de avena de la mañana, fueron a parar a estas tortitas, sólo que en cantidades ligeramente diferentes.¡

Desgraciadamente, la cantidad de ingredientes que utilicé resultó en sólo 3 panqueques, y, por alguna razón, las fracciones matemáticas básicas fueron olvidadas cuando se trató de dividir estas rondas de deliciosa entre los dos de nosotros!

Se podría pensar que dos personas que son bastante buenas con sus habilidades matemáticas serían capaces de averiguar que cada uno de nuestros platos debería tener 1,5 – ¿no?

Después de una intensa ronda de duelo de tenedores, en la que trozos de estas tortitas fueron arrojados al suelo… y, posteriormente, a la barriga de mi perro, finalmente hicimos una tregua y nos decidimos a terminarlas en paz… ¡mientras nos mirábamos mal!

Ahora…
Es tu turno de jugar al duelo de tenedores con alguien – ¡por un juego de estas maravillosas tortitas de avena!

Entonces, por favor, hazme saber lo maravillosas que te parecen!

Yo usé nata montada, sirope dorado y frambuesas para cubrir las mías – estas tortitas no llevan azúcar – así que siéntete libre de añadir 2 cucharadas si sientes la necesidad de unas tortitas más dulces, pero, con el sirope, realmente no echarás de menos el azúcar en absoluto.

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Pancakes de Avena y Batido Verde

Uniendo mi tazón de avena y mi batido verde, estas tortitas de avena y batido verde no contienen azúcares refinados ni gluten. Prepara una gran jarra de café, reúnete y disfruta con tus amigos y familia de un sabroso desayuno o brunch con estas Tortitas de Avena y Batido Verde.

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Pancakes de avena con plátano Matcha y crema de canela

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Fáciles tortitas de avena con chocolate

En esas frías, ¡lluvioso, las mañanas de fin de semana, mi hija y yo nos encanta disfrutar de una pila de estos 8 ingredientes, sin gluten, Panqueques de avena de chocolate fácil con salsa de chocolate y crema batida de chocolate emparejado con una taza de rico en antioxidantes, Life Extension ® de café, mientras que complaciendo en otro maratón de Netflix!

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Tortitas de patata de avena

Estas ligeras y esponjosas, sin gluten, de 6 ingredientes, tortitas de patata de avena son tan satisfactorias, tan deliciosas, tan reconfortantes y, sin embargo, ¡tan buenas para ti! Prepara una pila para disfrutar con tu familia este sábado por la mañana.

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Receta de tortitas de cáñamo y almendras

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Ingredientes

• 2 1/2 tazas de avena laminada avena
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1 cucharadita de canela
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 1/2 cucharaditas de sal
• 2 tazas de leche de almendras (o leche de su elección)
• 2 huevos

Instrucciones

1. Añadir los copos de avena a una batidora y batir hasta que tengan una consistenciacomo una harina. A continuación, pásalos con una cuchara a un bol.
2. También en el bol, añadir la levadura en polvo, la sal, la canela y la nuez moscada y mezclar con una cuchara. A continuación, añada la leche y los huevos y mezcle hasta que estén bien incorporados. Deja la mezcla a un lado durante 5-8 minutos para que se espese.
3. Mientras espera, coloque una sartén a fuego medio-bajo y deje que se caliente.
4. Cuando la mezcla de las tortitas esté espesa, engrasar la sartén con mantequilla vegana y echar 2-3 cucharadas de la mezcla en la sartén, y cocinar 2-3 minutos por cada lado, hasta que se dore y se forme ese anillo dorado alrededor de la circunferencia de la tortita.
5. Servir las tortitas con nata montada, sirope dorado o sirope de arce o mermelada, y frambuesas y ¡a disfrutar!

Notas

*Si utiliza harina de avena comprada en la tienda – aproximadamente 1,75 tazas de harina de avena = 1 taza de copos de avena.

**¡Sirva con mantequilla de almendras, miel, mermelada, jarabe para panqueques o lo que prefiera, antes de sumergirse!

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Información nutricional

Rendimiento 5Tamaño de la ración 1
Cantidad por raciónCalorías 208Grasas totales 6gGrasas saturadas 1gGrasas trans 0gGrasas insaturadas 4gColesterol 74mgSodio 462mgCarbohidratos 32gFibra 5gAzúcar 3gProteína 8g

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