Por mucho que queramos convertirnos en amantes del chocolate negro y de la sal del Himalaya, no es tan fácil. Las tabletas de chocolate de lujo suelen ser caras, menos accesibles y, admitámoslo, a menudo bastante decepcionantes.
A veces, cuando nos entra el ansia de azúcar, lo único que queremos es una buena tableta de chocolate de la tienda de la esquina. No hay nada malo en darse un pequeño capricho de vez en cuando, aunque estemos en la onda de la salud. Pero ¿y si te dijéramos que puedes disfrutar de tus chocolatinas favoritas sin pensar demasiado en su contenido calórico?
Seamos sinceros, sentarse en el pasillo de los chocolates durante 30 minutos y analizar los envoltorios para ver cuál tiene más verde y menos rojo es una enorme pérdida de tiempo. Para facilitarte la vida, hemos hecho el trabajo por ti, y hemos elaborado nuestro top de golosinas traviesas pero no tan traviesas.
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Beneficios del chocolate para la salud: la ciencia
¿Sabías que, además de ser absolutamente delicioso, el chocolate nos aporta unos beneficios para la salud preeeetty sweet?
Un estudio descubrió que el chocolate reduce el estrés oxidativo y la inflamación, a la vez que disminuye la presión arterial. Otro estudio realizado por la Universidad de Aberdeen también informó de que los que comían más chocolate con leche durante un período de 11 años tenían menos riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Lo ha oído aquí primero, comer chocolate es ahora una cuestión de vida o muerte.
Ahora bien, antes de que se entusiasme demasiado, es importante recordar que comer una gran cantidad de chocolate puede provocar obesidad y diabetes. Así que, aunque darse un capricho de chocolate está muy bien, hay que hacerlo con moderación.