Las algas verdes azules (BGA) son una forma de cianobacterias que incluyen especies como la chlorella y la espirulina. Denominada «el alimento más rico en nutrientes del planeta», las BGA se han consumido durante siglos en muchos países del mundo.
La espirulina es una fuente de energía nutricional con un contenido de proteínas del 60%-70% y otros numerosos nutrientes como vitaminas del grupo B, hierro, magnesio, calcio y aminoácidos esenciales. La espirulina no sólo se considera una fuente completa de proteína de alta calidad, sino que también tiene una forma de hierro altamente absorbible** que la convierte en la favorita de los veganos y los vegetarianos.
Otro beneficio clave de la BGA es que actúa como agente quelante en el cuerpo para eliminar toxinas como los metales pesados**. Piense que la espirulina funciona como un imán. Se une a las toxinas y puede ayudar al cuerpo en su excreción. Un estudio descubrió que un suplemento de 500 mg de espirulina al día, combinado con un suplemento de zinc, era suficiente para reducir la toxicidad del arsénico a casi la mitad**
Una de las formas más fáciles de incorporar BGA a su dieta es a través de las cápsulas de espirulina. Ofrecemos nuestras propias cápsulas veganas de espirulina, que sirven como una gran fuente de nutrición de la que cualquiera puede beneficiarse.** Nuestras cápsulas de espirulina se pueden tomar diariamente con un vaso de agua o se pueden deconstruir y añadir a un café con leche.
Singh S. Kate BN. Banerjee UC. Bioactive compounds from cyanobacteria and microalgae: an overview. Crit Rev Biotechnol. 2005;25:73-95