¿Eres un bebedor de vino tinto? Y si te digo que beber a sorbos una copa de vino puede equivaler a una hora de ejercicio? Sí, está probado y comprobado. Un nuevo estudio científico acaba de confirmar esta maravillosa noticia. Así que la próxima vez que tengas en tus manos una copa de Merlot, podrás presumir de una hora de duro entrenamiento. Alégrense, bebedores!
Lo que el estudio descubrió
«Creo que el resveratrol podría ayudar a las poblaciones de pacientes que quieren hacer ejercicio pero son físicamente incapaces. El resveratrol podría imitar el ejercicio para los más mejorar los beneficios de la modesta cantidad de ejercicio que pueden hacer.»
(aplaude)
No lo digo yo, sino el investigador principal del estudio, Jason Dyck, que consiguió que se publicara en el Journal of Physiology en mayo.
En unas declaraciones a ScienceDaily, Dyck señaló que el resveratrol es su «compuesto natural» mágico que te prodiga los mismos beneficios que ganarías entrenando en el gimnasio.
¿Y dónde lo encuentras? Frutas, frutos secos y, por supuesto, ¡vino tinto!
¿Olvidé mencionar que Dyck también investigó que el resveratrol puede «mejorar el entrenamiento y el rendimiento del ejercicio»?
Hay límites, por supuesto
Pero, no todo es oro como dicen. Si eres una dama a la que le gusta presumir de sujetar una copa de vino blanco en la discoteca o simplemente una amante del Chardonnay, tienes una mala (triste) noticia. La fórmula de «una hora de ejercicio» sólo funciona con vino tinto, no con vinos no tintos. Y no se equivoque y piense que ha conseguido entre 4 y 6 horas de sesión de ejercicio si se le ocurre engullir una botella de vino tinto.
¿Y qué puede sustituir a los dorados beneficios del ejercicio durante toda la vida? El ejercicio es igual de importante a medida que se envejece. ¡Punto! Pero oye, no te desanimes; mira el panorama general. Un vaso de vino tinto no es un mal negocio después de todo!
Los beneficios para la salud del vino tinto
¿Pero qué tan beneficiosa es la bebida alcohólica roja para su cuerpo? Como todos sabemos, el vino tinto es una opción más saludable a la hora de beber.
Oigamos a una dietista titulada. Leah Kaufman considera que el vino tinto es la bebida alcohólica «más respetuosa con las calorías». Seguro que no le importará sumar apenas 100 calorías por cada vaso de 5 onzas de vino tinto cuando se dé cuenta de que contiene antioxidantes, disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y derrames cerebrales, reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con la diabetes, ayuda a evitar la formación de coágulos sanguíneos y reduce el nivel de colesterol malo.
¿Qué más? El vino también podría sustituir a tu enjuague bucal porque los flavan-3-oles de los vinos tintos pueden controlar las «bacterias malas» de tu boca.Para añadir a esa lista de beneficios, el consumo moderado de vino también puede ser beneficioso para tus ojos, según menciona un estudio reciente.
También hay que tener en cuenta los riesgos
Habiendo mencionado todas las «bondades» del vino tinto, no se puede restar importancia al hecho de que sigue siendo un alcohol, que no es lo mejor que se puede echar al cuerpo. ¿Qué le va a hacer a tu cuerpo el consumo excesivo de alcohol? Conozca los riesgos y será un buen bebedor al final del día.
Sin embargo, no querrá descartar el vino tinto de su régimen de «alimentación correcta» sólo porque le manche los dientes de azul. M-o-d-e-r-a-t-i-o-n. ¿Has leído eso? Esa es la palabra clave cuando se trata de la bebida.
Por cierto, cuando el chocolate se combina con el vino, especialmente con el tinto, pueden aportarle algunos beneficios excepcionales para su salud.Pero, de nuevo, si tiendes a pasarte de la raya y a emborracharte botella tras botella, te expones al lado negativo del alcohol, y todos sabemos lo que el exceso de dulzura (azúcar) puede hacer a nuestro cuerpo (invitación abierta a la diabetes y a las enfermedades del corazón si no eres consciente).
Amigos, la bebida de uva tinta es sin duda una buena compra para tener una buena hora de cardio, siempre que tengas en cuenta la palabra con «M». Salud!
Foto destacada: James Palinsad vía flickr.com