Los 11 mejores barrios chinos fuera de China

Las linternas rojas se balancean por encima de los estrechos callejones, donde los vendedores ambulantes venden de todo, desde incienso hasta fideos, y las figuras doradas de gatos ondean desde las ventanas; pero esto no es China, es Chinatown. Las vistas y los olores de los mayores barrios chinos del mundo parecen omnipresentes, pero si se mira con atención se verá que cada uno de ellos tiene su propia sensación.

Aquí tienes una lista de los favoritos de los viajeros de Booking.com, con los lugares más chulos para alojarse. Estos 11 locales se dedican a buscar gangas, a observar a la gente y, sobre todo, a comer cosas increíbles.

Queens, Estado de Nueva York, Estados Unidos de América

Flushing es sin duda el mejor barrio chino de Nueva York. Al final de la línea 7, este barrio de Queens es el hogar de la mayor población china de la ciudad, y su sabrosa comida ya merece el viaje. Asegúrate de ir a muchos puestos de dumplings, casas de té y panaderías, donde encontrarás las mejores tartas de crema de huevo de la ciudad. Nueva York no es más que una hermosa mezcla, así que no se olvide de probar la barbacoa coreana y la comida india por estos lares. Una estancia en Long Island City le sitúa convenientemente entre Manhattan y Flushing, por lo que puede dividir su tiempo entre ambos. El boutique Boro Hotel tiene vistas del horizonte en ambas direcciones.

Singapur, Singapur

En una ciudad tan pulida como Singapur, es reconfortante saber que hay un barrio en el que se pueden tomar fideos y cubos de cerveza en mesas de plástico. Chinatown ofrece precisamente eso. Las concurridas calles albergan orfebres familiares y puestos de baratijas, y los numerosos puestos de comida son la meca de todo lo delicioso. Salteados, fritos, cocidos a fuego lento en caldo… aquí querrá probarlo todo. Puede dormir la mona en el Hotel Mono. El elegante interior en blanco y negro de este hotel patrimonial contrasta con el colorido ajetreo del exterior.

Yangon, Myanmar

Si nunca ha probado la barbacoa al estilo chino de Myanmar en un palo, se está perdiendo uno de los mayores placeres de la vida. La calle 19 del barrio chino de Yangon alberga parrillas de carbón que sirven todo tipo de pinchos ahumados que se puedan imaginar. Sólo hay que poner lo que se desea en la cesta y se cocinará a la perfección y se llevará a la mesa junto a la calle. Esta zona es también el abrevadero preferido de los lugareños, por lo que se puede esperar un animado bullicio y un montón de grandes cervezas birmanas. Alójate cerca de la acción en Check In @ Downtown Yangon, conocido por su simpática anfitriona, Linda.

Incheon, Corea, Corea del Sur

El Barrio Chino de Incheon es el único oficial de Corea, establecido por primera vez en 1883 para el comercio de mercancías durante la dinastía Ching. Hoy en día, los residentes son en su mayoría chinos de segunda y tercera generación que, por suerte para usted, poseen algunos fantásticos restaurantes. La comida suele ser una fusión de sabores tradicionales chinos y coreanos. Piense en la carne de cerdo agridulce, los fideos con salsa de soja negra y el reconfortante gongal (pan estilo pita), todo ello con un toque claramente coreano. En cuanto a lugares para dormir, el Hotel Atti dispone de tranquilas habitaciones a un paso del barrio chino, junto al frondoso parque Jayu.

San Francisco, California, Estados Unidos de América

San Francisco cuenta con la mayor comunidad china fuera de Asia, por lo que tiene sentido que su barrio chino sea tan grande y hermoso. Justo en el centro de la ciudad, el barrio se extiende más de un kilómetro y medio y alberga una mezcla de templos, tiendas, mercados y panaderías. Mientras explora sus abarrotadas calles, deténgase a comer pot stickers o dim sum; en algunas de las casas de dumplings habrá colas a la vuelta de la esquina. En una ciudad tan cool, hay que alojarse en un hotel cool. El Hotel Zeppelin lo consigue, con habitaciones modernas a un paso de Union Square.

Kuala Lumpur, Territorio Federal de Kuala Lumpur, Malasia

Kuala Lumpur sirve la diversa herencia de Malasia en un solo plato, y en ningún lugar es más cierto que en Chinatown. Las calles del mercado, superpobladas, están enmarcadas por rascacielos, y los vendedores ambulantes venden de todo, desde chanclas hasta teléfonos. En los patios de comidas se puede desayunar un zumo de sandía recién exprimido y una sopa de fideos de cerdo picante, y luego volver para cenar. Los cubos de cerveza helada y la vista de los compradores nocturnos de Petaling Street forman parte de la experiencia. Si sus vacaciones consisten en darse un capricho, el Hotel Shangri-La es una opción magnífica. Podrá dormir en lujosas camas y relajarse en la piscina.

Bangkok, provincia de Bangkok, Tailandia

El barrio chino de Bangkok es todo luces de neón, tuk tuks zumbantes y taxis rosas. Es un lugar increíble, una sobrecarga sensorial de la mejor manera posible. Piérdase por las calles del mercado, oliendo los aromáticos puestos de especias y té, tropezando con apacibles jardines y templos en medio del bullicio. Mientras contempla los lugares, deténgase en los puestos callejeros de Yaowarat Road para degustar fideos fritos, curry chino al estilo tailandés y tortillas de ostras. Las sedosas habitaciones de la mansión de Shanghái recuerdan al Shanghái de los años 30, y su ubicación en el barrio chino no hace sino aumentar la sensación de viaje en el tiempo.

Yokohama, Kanagawa, Japón

Puede que en este barrio chino de 150 años ya no queden muchos chinos, pero los animados mercados y puestos de comida son tan auténticos como siempre. Entre por una de las puertas pintadas con colores brillantes y siga su olfato. ¿Se decantará por los sustanciosos nikuman (bollos de carne) y las bolas de sésamo fritas, o quizás por los shumai (albóndigas de cerdo) y el pato pekinés? Entre bocado y bocado, puede explorar pequeñas tiendas que venden amuletos, linternas y ropa tradicional. El Hotel New Grand está a dos minutos a pie de Chinatown y es, como su nombre indica, bastante lujoso. Para una opción más económica, el albergue Yokohama Central cuenta con cómodos dormitorios.

Kuala Terengganu, Terengganu, Malasia

Es lógico que esta bonita ciudad costera tenga un barrio chino tan atractivo. Muchas de las centenarias casas-tienda tienen intrincadas tallas de madera y brillantes murales pintados en las paredes de los callejones, así que asegúrese de llevar su cámara. ¡Incluso hay un callejón con un arco iris de paraguas como tejado! Pero KT, como suele llamarse, no se limita a lucir bien. Es una ciudad gastronómica, y los celestiales platos de marisco se extienden por las estrechas calles de Chinatown. Después de cenar, pasee dos minutos hasta Jen Homestay, que tiene habitaciones luminosas y vistas al agua.

Birmingham, West Midlands, Reino Unido

El Barrio Chino de Birmingham es todo comida y entretenimiento. Después de una merienda de té de burbujas y pastel de bosque negro de Hong Kong, busque su restaurante favorito en las sinuosas calles del mercado. Hay mucho donde elegir, con menús de comida china del norte, malaya e incluso patas de pollo. Las discotecas empiezan a llenarse después de la cena, así que puedes salir de fiesta toda la noche, o dirigirte a los bares de karaoke para reírte. Los amplios apartamentos del Aparthotel Adagio son un buen punto de partida, y estás a sólo cinco minutos a pie del corazón del Barrio Chino.

Sydney, Nueva Gales del Sur, Australia

El barrio chino de Sydney se centra en la calle Dixon, flanqueada por puestos de vendedores ambulantes en los que se puede pasear y comprar, con un tradicional Paifang en cada extremo. Es una buena base para buscar su próxima comida, ya que no sólo hay platos chinos sino de todo el sudeste asiático. Para el paseo posterior a la comida, busque la escultura en forma de tronco de árbol del artista Lin Li, creada en 1999 para atraer la buena fortuna a la comunidad china.
El Amora Hotel Jamison tiene todo lo que necesita para mimarse en su escapada a Sídney: un spa de día, piscina y un bar con una amplia carta de vinos.

**Estos destinos fueron elegidos debido a su popularidad entre los huéspedes de Booking.com que avalaron los destinos para «Chinatown», mientras que las propiedades fueron elegidas en base a sus puntuaciones de recomendación de Booking.com en cada destino.