La vitamina C previene la elevación del cortisol y la peroxidación lipídica en el plasma de la rata inducida por la privación del sueño

La privación del sueño (DS) es un factor de estrés biológico que altera los parámetros metabólicos, el estrés oxidativo inducido y la peroxidación lipídica. Estudios anteriores han demostrado que sustancias antioxidantes como la melatonina, el triptófano, la vitamina E y la vitamina C mejoran la tolerancia al estrés en animales de laboratorio. En este estudio, examinamos los posibles efectos protectores de la administración de vitamina C sobre el desarreglo metabólico agudo y crónico inducido por la privación del sueño. Además, se determinaron los posibles procesos implicados en los efectos de la vitamina C sobre el trastorno metabólico agudo y crónico inducido por la privación del sueño. Se utilizaron 35 ratas (120-250g). Las ratas se dividieron en 7 grupos de 5 ratas cada uno como Control (CTRL), Privación aguda de sueño no tratada con vitamina C (AC), Privación aguda de sueño tratada con vitamina C (AWC), Privación crónica de sueño no tratada con vitamina C (CC), Privación crónica de sueño tratada con vitamina C (CWC), Privación crónica de sueño + Recuperación no tratada con vitamina C (RC) y Privación crónica de sueño + Recuperación tratada con vitamina C (RWC). La SD se llevó a cabo durante 20h durante 1 día en los grupos agudos, y durante 20h/día durante 5 días en el grupo crónico, utilizando las Plataformas Modificadas Múltiples (MMP) tras la administración oral de 300mg/kg de vitamina C a todos los grupos tratados con vitamina C. Los grupos de recuperación se observaron además durante cinco días después de la DS. El grupo de control fue tratado con vitamina C y sin estrés en sus jaulas de origen. Al final del experimento, los animales fueron sacrificados y se recogió sangre para estimar la glucosa, la insulina, el cortisol y el malondialdehído (MDA) en plasma. Los resultados mostraron que las DS agudas y crónicas aumentaron significativamente los niveles de MDA y cortisol, mientras que redujeron significativamente los niveles de insulina. El tratamiento con vitamina C revirtió los cambios en los niveles de MDA, cortisol e insulina en plasma. Además, permitir que las ratas se recuperen durante 5 días tras la privación de sueño corrigió los cambios observados. La glucosa plasmática se redujo significativamente en todos los grupos privados de sueño en comparación con el control. En conclusión, la privación de sueño indujo desórdenes metabólicos, hormonales y de peroxidación de lípidos, y el tratamiento con vitamina C previno estos deterioros. Así, los efectos de la vitamina C podrían mejorar la tolerancia al estrés en las ratas.

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