Como aconseja Taste of Home, una de las principales razones por las que Aldi es capaz de mantener sus precios en la carne tan bajos es porque no ofrecen productos de marca. Las tiendas que ofrecen carnes de marca están pagando por la carne en sí y por el nombre, mientras que Aldi ofrece la misma calidad de carne por la que pagarías el doble en otra tienda de comestibles – sólo que sin la etiqueta de lujo. Su eficiencia significa que todo el mundo en la tienda está capacitado para hacer todo, desde el abastecimiento de los estantes a la caja, lo que conduce a menos personal en la tienda en general. Menos personal significa menos dinero gastado en salarios, lo que también afecta a los precios de sus productos.
Aldi es un gran defensor de los productos de origen local. Cuando la carne procede de una granja regional, el transporte cuesta mucho menos de lo que suele costar en otra cadena de supermercados. Los folletos de compras especiales de Aldi anuncian con un par de semanas de antelación cuáles son sus ofertas, pero tienen un suministro limitado en la tienda para evitar el desperdicio y, de nuevo, mejorar la eficiencia, así que tendrás que actuar rápido. Puede que se les critique por no vender productos de marca, pero el hecho de tener un 95% de existencias de la marca Aldi significa que «podemos fijar nuestro propio precio, asegurándonos de que es el precio adecuado para nuestros clientes», explica la directora de comunicaciones de Aldi, Mary Dunn, a Wales Online.