Jamón y patatas en olla de cocción lenta

El jamón y las patatas es una comida estupenda para hacer después de las fiestas cuando te sobra jamón.

Esta receta de jamón y patatas es estupenda para las sobras de jamón o para cualquier momento y es tan fácil en la olla de cocción lenta. Se puede hacer todo junto y se tiene una comida en pocas horas. Este plato es tan fácil de hacer y absolutamente delicioso. Hago una olla enorme de esto y no dura mucho tiempo. Es una comida maravillosa para la semana cuando vuelves a casa después de un día ajetreado. A la mayoría de los niños les gustan las patatas y esta es una comida totalmente reconfortante. Sólo tienes que añadir un poco de pan de maíz junto con una verdura verde o una ensalada para una comida que la mayoría de las familias disfrutarán y pedirán una y otra vez. Una buena comida casera o lo que llamamos una comida de campo. ¡Nuestro tipo de comida y me encantan las recetas fáciles!

Jamón y patatas a fuego lento Ingredientes

6 a 8 lonchas de jamón, picadas

4 o 5 patatas, peladas y cortadas en rodajas

1 cebolla mediana, picada

1 taza de queso rallado

1 lata de crema de champiñones, sin diluir

Sal y pimienta al gusto

Empiece con una capa de patatas, jamón, cebolla, sal y pimienta y queso. Continuar hasta que todos los ingredientes estén en la olla de cocción lenta. Vierte una lata de crema de champiñones por encima. Cocinar a fuego lento 6 o 7 horas hasta que las patatas estén cocidas. Si es necesario, añade un poco de agua después de unas 4 horas para evitar que las patatas se peguen a la olla. Hace 4-6 porciones. Disfruta

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Jamón y patatas en olla de cocción lenta

¡Esta receta fácil de jamón y patatas hecha en la crock pot es maravillosa! Siempre la hacemos cuando nos sobra jamón.

Tiempo de preparación15 minutos

Tiempo de cocción6 horas

Tiempo total6 horas 15 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: Americana, sureña

Palabra clave: crock pot ham and potatoes, jamón y patatas

Raciones: 6 porciones

Autor: The Southern Lady Cooks

Ingredientes

• 6 a 8 lonchas de jamón picadas
• 4 o 5 patatas peladas y cortadas en rodajas
• 1 cebolla mediana picada
• 1 taza de queso rallado
• 1 lata de crema de champiñones sin diluir
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

• Comenzar con una capa de patatas, jamón, cebolla, sal y pimienta y queso. Continúe hasta que todos los ingredientes estén en la olla de cocción lenta.
• Vierta una lata de crema de champiñones por encima. Cocine a fuego lento durante 6 ó 7 horas hasta que las patatas estén cocidas.
• Si es necesario, añada un poco de agua después de unas 4 horas para evitar que las patatas se peguen a la olla.

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