‘Hice una dieta baja en carbohidratos, ayuno intermitente 18:6 y entrenamientos Camp Gladiator para perder 70 libras’

Mi nombre es Charmaine Canida (@_coachceecee), y tengo 28 años. Soy de Houston, Texas, y soy un administrador de casos y entrenador de bienestar. Después de ver a un ser querido lidiar con problemas de salud como resultado de una mala nutrición, cambié mi estilo de vida comiendo una dieta baja en carbohidratos y de ayuno intermitente 18:6 y haciendo los entrenamientos del campamento de entrenamiento Camp Gladiator.

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Siempre tuve sobrepeso, y la obesidad viene de familia. Cuando crecía, me acosaban por mi sobrepeso, pero eso sólo me hacía querer comer más. Utilizaba la comida para sobrellevar el estrés, la depresión, la tristeza y la ira. Los refrescos y los dulces eran como mis cigarrillos o mi droga preferida. Cada vez que tenía un mal día, eso era lo que quería.

Avance rápido hasta el 19 de julio de 2016: Me senté en mi cama llorando incontrolablemente por la pérdida de mi abuela siete meses antes. Había estado triste y deprimida durante meses. Mi abuela tenía muchas complicaciones de salud, muchas de las cuales se debían a su falta de nutrición adecuada. Iba a las citas médicas con ella y el médico le rogaba que cambiara su dieta. Ella era mayor y estaba anclada en sus costumbres, así que no lo hacía. Sin embargo, fue un despertar para mí. Si no cambiaba, iría por el mismo camino.

Me uní a un programa metabólico y perdí cerca de 80 libras. Pero después de mudarme a una ciudad más grande, los recuperé todos.

No fue hasta marzo de 2020 que me volví consistente en hacer un cambio de estilo de vida.

Esto incluyó la forma en que veía la comida. Elegí un plan de alimentación bajo en carbohidratos y de ayuno intermitente porque, después de probar varios métodos para perder peso, este combo fue el único que sentí que podría mantener durante toda mi vida.

Ayuno durante 18 horas y como dentro de una ventana de seis horas (un horario de 18:6), y normalmente sólo hago dos comidas al día durante mi ventana de alimentación. Este es el método de alimentación que funciona para *yo*, pero siempre debes consultar a un dietista o a un médico antes de hacer grandes cambios en tu dieta.

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Esto es lo que como en un día:

  • Desayuno: Dos huevos y dos trozos de bacon o salchichas.
  • Almuerzo: Muslos de pollo y judías verdes.
  • Merienda: Cortezas de cerdo.
  • Cena: Costillas al estilo rural y col.
  • Postre: Pudín de tarta de queso sin azúcar.

Empecé a hacer ejercicio yendo al gimnasio y haciendo cardio de cinco a siete días por semana.

Ahora formo parte de un grupo de campamento de entrenamiento llamado Camp Gladiator que funciona con un ciclo de cuatro semanas que incluye: resistencia, fuerza y agilidad, y entrenamiento a intervalos. Me encanta la comunidad de Camp Gladiator por el apoyo y la responsabilidad que he recibido de otros participantes. Ahora también hago cardio de baile para un entrenamiento de bajo impacto.

Estos tres cambios también han tenido un gran impacto en mi pérdida de peso en general.

  • Cambié mi forma de ver la comida. Tuve que dejar de permitir que mis emociones controlaran lo que ponía en mi cuerpo. Realmente seguí el lema de «comer para vivir y no vivir para comer».
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  • Me centré en averiguar mi nutrición primero. Me centré en mi nutrición antes de pensar en incorporar mi rutina de ejercicios. Si no consumes la nutrición adecuada, no verás resultados por mucho que hagas ejercicio.
  • Lo hice por mí. Si tienes el objetivo de perder peso, asegúrate de que lo haces por ti y por tu propia salud. No intentes perder peso porque otra persona te dijo que lo hicieras. Este viaje es para mí. Me pongo pequeñas metas y, una vez que las alcanzo, me recompenso con algo que no sea comida.

He perdido 70 libras en unos siete u ocho meses.

Poder ver cómo se transforma mi cuerpo ha sido lo más gratificante. Tengo múltiples títulos que he trabajado duro para conseguir, pero esta pérdida de peso me ha mostrado otro nivel de determinación que no sabía que tenía. Me siento mucho mejor ahora.

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