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Hace mucho tiempo que quería hacer Hamburger Hotdish Tater Tot Casserole, ¡y por fin me animé a hacerlo! No hay nada que me guste más que una cacerola de sopa de champiñones en lata y cuando añades crujientes tater tots por encima? Whoa Nellie, este es un nuevo favorito!
- ¿Qué es la cacerola de Tater Tot?
- Cómo hacer Tater Tot Casserole
- Ingredientes en Tater Tot Casserole
- ¿Puedo hacer Tater Tot Casserole con judías verdes?
- ¿Cuánto tiempo cocino la cazuela de Tater Tot?
- Consejos para la cazuela de hamburguesas y patatas &Trucos
- Más recetas de cacerolas
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- Pastel de papas y un cielo azul de la pradera
- La mesa de la pradera
- Hamburger Hotdish – Tater Tot Casserole
- Ingredientes
- Mezcla de carne molida
- Relleno
- Cubierta de Tater Tot
- Instrucciones
- Notas de la receta
- Información nutricional
- ¿Has hecho esta receta?
¿Qué es la cacerola de Tater Tot?
Esta cacerola de Tater Tot es muy parecida a un pastel de pastor, se hace un relleno cremoso de carne molida y verduras, o capa inferior y luego se cubre con tater tots. Este es un plato del Medio Oeste que también se conoce como Hotdish, o Hamburger Hotdish, el nombre varía según a quien se le pregunte. Primero fue mi cazuela Johnny Marzetti que ha sido un éxito absoluto en mi página web y ahora es un hotdish de hamburguesa con tater tots. El hotdish de hamburguesa se puede clasificar como un guiso que utiliza una sopa de crema enlatada mezclada con verduras y luego se coloca algún tipo de producto de patata en la parte superior. Puedes hacer el hotdish con puré de patatas por encima o como este con Tater Tots. Dame todos los Tater Tots, por favor y gracias!
Cómo hacer Tater Tot Casserole
El primer paso para hacer esta cazuela es preparar la mezcla de carne picada. Fríela y luego escurre la grasa de la misma, o la cazuela quedará demasiado grasienta.
Ahora vas a preparar las verduras que mezclarás con la carne picada cocida y la mezcla de sopa Esto depende de tu preferencia personal. A mí me gusta usar la mezcla de verduras congeladas que tiene guisantes, zanahorias, maíz, judías de Lima, etc. Puedes usar sólo judías verdes en tu Tater Tot Casserole, o sólo guisantes y zanahorias. Lo que sea que le guste a tu familia, puedes ponerlo en este punto.
Entonces mezclas la carne molida, las verduras y la sopa. ¡Ponga esto como la primera capa, seguido por el queso, luego los Tater Tots, Hornee y disfrute.
Ingredientes en Tater Tot Casserole
Los ingredientes básicos para Tater Tot Casserole son carne molida, cebollas, verduras de elección, sopa de crema, queso y, por supuesto, tater tops en la parte superior! Puedes añadir muchas otras cosas a este plato y usar una sopa diferente si quieres. A mí me gusta el ajo en el mío
¿Puedo hacer Tater Tot Casserole con judías verdes?
Puedes hacer absolutamente este tater tot casserole usando judías verdes para la verdura. ¡Esto lo haría muy parecido a una cacerola de judías verdes, con, por supuesto, tater tots en la parte superior! Parece la cazuela perfecta para los amantes de las judías verdes que es una comida principal y no sólo un plato de acompañamiento.
¿Cuánto tiempo cocino la cazuela de Tater Tot?
Dado que la parte inferior de la cazuela ya está cocinada (cocinas completamente la carne picada) y simplemente calientas las verduras, la sopa y la mezcla de carne picada, se trata principalmente de los tater tots por encima. Esta cazuela tarda unos 50 minutos en hornearse, ya que hay que conseguir que la mezcla de carne picada esté burbujeante y que las patatas estén crujientes.
Consejos para la cazuela de hamburguesas y patatas &Trucos
- Usa una sopa baja en sodio si quieres reducir la sal de esta receta y no salar la carne picada.
- ¡Puedes sustituirla por cualquier sopa que quieras! De verdad, ¡deja volar tu imaginación! Si tienes una sopa enlatada favorita, utilízala en este hotdish.
- ¡Se trata de conseguir que los Tater Tots de la parte superior estén crujientes! Sólo estás calentando el interior de la cacerola ya que cocinas completamente la carne molida antes de ponerla en la cacerola. Cocine los Tater Tots hasta que estén tan crujientes como desee.
- Puede cubrir la cazuela con el queso DESPUÉS de que los Tater Tots estén cocidos y crujientes. No lo añadas antes o tus Tater Tots nunca estarán crujientes.
Ahora, por supuesto, esta es una cena que es mejor dejarla para cuando quieras un capricho realmente impresionante, cuando quieras comida reconfortante al máximo. Es sopa enlatada y Tater Tots chicos, no es una cocina fina o saludable. ¿Pero de vez en cuando? Regálate un Hotdish de hamburguesa con Tater Tots. Es divinamente reconfortante y perfecto para cuando quieres un sabor del Medio Oeste!
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¡Feliz Cocina!
Amor,
Karlynn
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Hamburger Hotdish – Tater Tot Casserole
¡Esta hamburguesa Hotdish Tater Tot casserole es comida reconfortante al máximo! ¡No hay nada como una cacerola retro como la que hacía mamá!
Ingredientes
Mezcla de carne molida
- 1 libra de carne molida limpia
- 1 cebolla blanca grande picada
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cuarto de cucharadita de pimienta negra
Relleno
- 4 tazas de verduras mixtas congeladas
- 2 latas de crema de champiñones
- 2 tazas de queso cheddar o queso mixto
Cubierta de Tater Tot
- 1800 gramos de bolsa de Tater Tots congelados
Instrucciones
-
Pre-calentar el horno a 350 °F.
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En una sartén grande, freír la cebolla en el aceite hasta que esté suave y translúcida. Añadir la carne picada, freír hasta que esté completamente cocida. Escurrir la grasa y mezclar el ajo. Freír hasta que se dore, unos 2-3 minutos, luego añadir un poco de sal y pimienta al gusto y transferir a un molde de 9×13 o a un molde apto para el horno de tamaño equivalente.
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Combinar las verduras y la sopa. Verter encima de la hamburguesa. Espolvoree el queso por encima de manera uniforme.
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Coloque las patatas fritas en una capa uniforme sobre la mezcla de sopa.
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Coloque en el horno durante 50-60 minutos o hasta que las patatas fritas de la parte superior estén crujientes y doradas. Sacar del horno y servir.
Notas de la receta
- ¡Puedes cambiar las sopas que utilizas en la mezcla si eres atrevido!
- También puedes espolvorear MÁS queso por encima al final y dejar que se derrita en el horno si quieres una cazuela de patatas con queso.
Información nutricional
Todas las calorías e información se basan en una calculadora de terceros y son sólo una estimación. La información nutricional real variará en función de las marcas utilizadas, los métodos de medición, el tamaño de las porciones y mucho más.
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