Fiesta

Festividades religiosasEditar

Entre muchas religiones, una fiesta es un conjunto de celebraciones en honor a Dios o a los dioses. Una fiesta y un festival son históricamente intercambiables. La mayoría de las religiones tienen fiestas que se repiten anualmente y algunas, como la Pascua, la Pascua y el Eid al-Adha son fiestas móviles, es decir, aquellas que se determinan según los ciclos lunares o agrícolas o el calendario en uso en ese momento. La fiesta de Sed, por ejemplo, se celebraba el trigésimo año de gobierno de un faraón egipcio y después cada tres (o cuatro en un caso) años. Entre los ashantis, la mayoría de sus fiestas tradicionales están vinculadas a los lugares de la gaceta que se consideran sagrados con varios recursos biológicos ricos en sus formas prístinas. Así, la conmemoración anual de las fiestas ayuda a mantener el dinamismo del lugar natural conservado, contribuyendo a la conservación de la biodiversidad.

En el calendario litúrgico cristiano, hay dos fiestas principales, conocidas propiamente como la Fiesta de la Natividad del Señor (Navidad) y la Fiesta de la Resurrección (Pascua), pero en casi todos los países de influencia cristiana se celebran fiestas menores en honor de los santos patronos locales. En los calendarios litúrgicos católico, ortodoxo oriental y anglicano hay un gran número de fiestas menores a lo largo del año que conmemoran santos, acontecimientos sagrados o doctrinas. En Filipinas, cada día del año tiene al menos una fiesta religiosa específica, ya sea de origen católico, islámico o indígena.

En Sri Lanka y Tailandia se celebran festivales religiosos budistas, como el Esala Perahera. Los festivales hindúes, como el Holi, son muy antiguos. La comunidad sij celebra el festival Vaisakhi, que marca el año nuevo y el nacimiento del Khalsa.

Festivales de las artesEditar

Entre los muchos vástagos de los festivales de las artes en general se encuentran también tipos de festivales más específicos, incluidos los que muestran los logros intelectuales o creativos, como los festivales científicos, los literarios y los musicales. Entre las subcategorías se encuentran los festivales de comedia, los de rock, los de jazz y los de músicos callejeros; los de poesía, los de teatro y los de cuentacuentos; y los de recreación, como las ferias del Renacimiento. En Filipinas, aparte de los numerosos festivales de arte repartidos a lo largo del año, febrero se conoce como el mes nacional de las artes, la culminación de todos los festivales de arte de todo el archipiélago.

Los festivales de cine implican la proyección de varias películas diferentes, y suelen celebrarse anualmente. Algunos de los festivales de cine más significativos son el Festival Internacional de Cine de Berlín, el Festival de Cine de Venecia y el Festival de Cine de Cannes. Con la creciente importancia de la digitalización, uno de los festivales de cine en línea es el Best Istanbul Film Festival.

Festivales de comida y bebidaEditar

Un festival de comida es un evento que celebra la comida o la bebida. Suelen destacar la producción de los productores de una determinada región. Algunos festivales gastronómicos se centran en un alimento concreto, como el National Peanut Festival de Estados Unidos o el Galway International Oyster Festival de Irlanda. También hay festivales específicos de bebidas, como el famoso Oktoberfest de Alemania para la cerveza. Muchos países celebran festivales para celebrar el vino. Un ejemplo es la celebración mundial de la llegada del Beaujolais nouveau, que consiste en el envío del nuevo vino por todo el mundo para su lanzamiento el tercer jueves de noviembre de cada año. Tanto el Beaujolais nouveau como el vino de arroz japonés sake se asocian a la época de la cosecha. En Filipinas, hay al menos doscientos festivales dedicados a la comida y la bebida.

Festivales estacionales y de la cosechaEditar

Festivales estacionales, como Beltane, están determinadas por los calendarios solar y lunar y por el ciclo de las estaciones, especialmente por su efecto en el suministro de alimentos, por lo que existe una amplia gama de festivales de la cosecha antiguos y modernos. Los antiguos egipcios dependían de las inundaciones estacionales provocadas por el río Nilo, una forma de riego, que proporcionaba tierras fértiles para los cultivos. En los Alpes, en otoño se celebra el regreso del ganado de los pastos de montaña a los establos del valle con el nombre de Almabtrieb. Una reconocida fiesta de invierno, el Año Nuevo Chino, está fijada por el calendario lunar, y se celebra a partir del día de la segunda luna nueva después del solsticio de invierno. El Festival Dree de los apatanis que viven en el distrito de Lower Subansiri, en Arunachal Pradesh, se celebra todos los años del 4 al 7 de julio rezando por una cosecha abundante.

El solsticio de verano o día de San Juan, es un ejemplo de fiesta estacional, relacionada con la festividad de un santo cristiano, así como una celebración del momento del solsticio de verano en el hemisferio norte, donde es especialmente importante en Suecia. Los carnavales de invierno también ofrecen la oportunidad de celebrar actividades creativas o deportivas que requieren nieve y hielo. En Filipinas, cada día del año tiene al menos un festival dedicado a la recolección de cosechas, peces, crustáceos, leche y otros productos locales.

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