Familias de plantas hortícolas

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Esta información es útil para planificar la rotación de cultivos. No plante los miembros de la misma familia en la misma cama o fila todos los años. Se aconseja una rotación mínima de tres años entre familias.

Familia Allium o de las cebollas (Amaryllidacea o Alliaceae): cebollas, ajos, puerros, cebolletas, cebollinos, chalotas

Familia Brassica o de las mostazas (Brassicaceae): brócoli, coliflor, col rizada, repollo, brócoli raab, coles de Bruselas, colinabos, colinabos, nabos, rábanos, rábanos, berros, mostaza, berros

Familia de las zanahorias (Apiaceae o Umbelliferae): perejil, apio, hinojo, zanahorias, eneldo, perifollo, cilantro, chirivía, comino, angélica

Familia de las cucurbitáceas (Cucurbitaceae): calabaza, pepinos, calabazas, melones, calabazas

Familia de las margaritas (Asteraceae o Compositae): lechuga, escarola, cardo, alcachofa, girasol, pataca

Familia de las acelgas (Chenapodiaceae): Acelga, remolacha, espinacas, quinoa, amaranto, cuartos de cordero

Familia de las gramíneas (Grass): maíz

Familia de las malváceas (Malvaceae): quimbombó

Leguminosas (Leguminosae): guisantes, judías, soja, cacahuetes, lentejas, trébol

Familia de las mentas (Labiateae): albahaca, menta

Familia de las mañanas (Convolvulacea): boniato

Familia de las solanáceas (Solanaceae): tomates, pimientos, berenjenas, patatas, tomatillos, tabaco, Nicotiana, Brugmansia, Datura

Familia del ruibarbo (Polygonaceae): acedera, ruibarbo

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