Las fiestas en una cacerola son una gran manera de reunir a los amigos para una fiesta sin poner mucho estrés o gasto en la persona que organiza el evento. Sí, el anfitrión tendrá que hacer que su casa sea lo suficientemente cómoda y limpia para los invitados, pero la responsabilidad de la comida y las bebidas es compartida. Como en cualquier actividad que implique a un grupo de personas, es importante tener en cuenta a los demás miembros del grupo. Tanto si eres el anfitrión como si simplemente eres un invitado que contribuye, piensa en estas reglas de etiqueta para ayudar a que sea una experiencia feliz para todos los asistentes.
Etiqueta para anfitriones de caceroladas
Cuando empieces a organizar la cacerolada, divide la comida en diferentes categorías de contribuciones. Éstas incluirán aperitivos, platos principales, ensaladas, postres, bebidas y artículos de fiesta. A menudo, el anfitrión preparará el plato principal para el grupo, pero no es una regla rígida.
Lleve un registro de lo que cada invitado se compromete a traer para poder ver qué categorías necesitan contribuciones adicionales. Cuando los invitados pregunten qué deben traer, dales a elegir entre dos categorías para que puedan escoger algo que se ajuste a su tiempo y presupuesto. También es útil proporcionar una estimación de cuántos invitados asistirán para que sus invitados puedan hacer las porciones del tamaño adecuado.
No le diga a alguien que traiga un artículo particularmente caro. Por ejemplo, una ensalada de frutas para 20 personas o unos filetes para alimentar a una multitud supondrían una gran carga económica para una sola persona. Por otro lado, si se ofrecen como voluntarios sin que se lo pidas, está bien que acepten. Un potluck no es un sustituto de una fiesta que deberías organizar por tu cuenta. Si usted es el anfitrión de una fiesta, es su responsabilidad entretener y alimentar a sus invitados, a cualquier nivel que pueda permitirse.
Etiqueta de los invitados a una olla
Cuando decida qué llevar, piense en su atractivo para la mayoría de los otros invitados. Si has acordado llevar un plato principal, no te presentes con un postre en su lugar. Siempre debes llevar lo que te has comprometido a traer, ya que el resto de la comida ha sido organizada por tu anfitrión. Si has acordado traer un aperitivo, platos de papel o utensilios, tú, más que otros invitados, debes llegar a tiempo.
Una bolsa de patatas fritas no es una contribución adecuada a una cena en la que se reúnen todos los comensales, a menos que tu anfitrión te haya dicho específicamente que traigas eso. En una comida a domicilio se supone que todo el mundo va a llevar un plato en el que ha invertido algo de tiempo y esfuerzo. Si te han invitado a un potluck, no deberías asistir y comer a menos que hayas contribuido a una comida. A veces, por ejemplo, las oficinas organizan almuerzos a la carta como una oportunidad para que el personal socialice. No se presente en la sala de conferencias y coma a menos que haya traído algo para compartir.
Etiqueta para servir
Su comida debe estar lista para servir cuando llegue a la fiesta. Si se trata de un artículo que necesita atención de última hora, como una ensalada que necesita que los ingredientes se mezclen cuando usted llegue, asegúrese de llevar pinzas o cucharas para servirla. También es mejor llevar la comida en una bandeja o en un cuenco de buen aspecto. No espere que su anfitrión le proporcione platos o utensilios para servir.
A menos que ya haya sido aprobado por el anfitrión, no traiga un plato que aún deba ser cocinado en la fiesta. Es un buen detalle llevar una pequeña tarjeta para colocar junto a tu plato para indicar lo que contiene. Ayudará a los amigos con alergias o aversiones a los alimentos a identificar fácilmente los ingredientes.
Etiqueta del grupo
Algunos grupos deciden planificar comidas de olla donde el gasto de la comida se divide entre todos los participantes. Si ese es el caso, evite un artículo caro que esté por encima del precio del resto del menú, a menos que todos lo hayan acordado de antemano. Cuando te sirvas, procura no tomar demasiado de una sola cosa. Recuerde que la fila de personas que hay detrás de usted también quiere tomar una pequeña muestra de todo.
Si queda comida después de que todo el mundo haya comido, es aceptable volver para repetir. Pregunte a su anfitrión sobre la política de sobras de la fiesta de la olla. Algunos grupos prefieren que cada miembro se vaya con sus sobras, mientras que otros reparten las sobras entre el grupo. Siempre es bueno ofrecer primero las sobras a tu anfitrión y luego decidir cómo se repartirá la comida entre el grupo.