Pasar por el control de seguridad del aeropuerto ya es un proceso estresante y que requiere mucho tiempo. Lo último que quiere es preocuparse de que ese tentempié que empacó para disfrutar en pleno vuelo sea tirado a la basura debido a reglas aparentemente arbitrarias sobre lo que se puede y no se puede llevar a través del punto de control.
Hace casi nueve años, publicamos esta lista de alimentos que se pueden y no se pueden pasar por la seguridad del aeropuerto. Aunque gran parte de esa información sigue siendo correcta, pensamos que era hora de actualizarla.
Los alimentos sólidos pueden transportarse en el equipaje de mano o en el facturado, mientras que los alimentos líquidos o en gel de más de 3,4 onzas no están permitidos en el equipaje de mano y deben colocarse en el equipaje facturado si es posible, según la Administración de Seguridad del Transporte.
La agencia estipula que los alimentos que se lleven a través del control de seguridad deben ser alimentos enteros y naturales (como fruta o verdura), o estar metidos en un recipiente o envueltos de otro modo (así que nada de sándwiches sueltos o hamburguesas con queso en su bolsa, por favor; y tendrá que conseguir paquetes de ketchup, mayonesa o mostaza después de pasar por el control). Todos los alimentos serán sometidos a rayos X de la misma manera que sus maletas, aparatos electrónicos y otras posesiones.
Si está debatiendo si se permite o no llevar un alimento a través de la seguridad, la TSA ofrece una aplicación en la que los pasajeros pueden buscar alimentos específicos y tipos de alimentos.
Entonces, específicamente, ¿qué alimentos se pueden y no se pueden llevar a través de la seguridad del aeropuerto?
| Artículo alimentario | Prohibido | Permitido |
| Vino, licor, y cerveza | X | |
| Salsas cremosas y para untar | X | |
| Gravy | X | |
| Jam | X | |
| Jaleas | X | |
| Aderezos para ensaladas | X | |
| Salsa | X | |
| Salsas | X | |
| Aceites y vinagres | X | |
| Sopa | X | |
| Yogur | X | |
| Pasteles | X | |
| Pasteles | X | |
| Sandwiches* | X | |
| Plátanos | X | |
| Manzanas | X | |
| Naranjas | X | |
| Fruta en rodajas* | X | |
| Queso curado* | X | |
| Carne | X | |
| Caramelos | X | |
| Goma | X | |
| Barras de granola | X | |
| Pretzels | X | |
| Brownies | X | |
| Chips | X | |
| Galletas | X | |
| Pasteles | X | |
| Hamburguesas con queso* | X |
* Estos artículos deben estar envueltos o en un contenedor
Las cestas de regalo que contengan artículos prohibidos tampoco podrán pasar por seguridad.
En cuanto a las bebidas y otros productos líquidos comprados en tiendas Duty-Free, están permitidos en el primer tramo de su vuelo. Sin embargo, estas tiendas suelen estar situadas después del control de seguridad.
Además, aunque un artículo pueda pasar por el control de seguridad con usted, no significa que no vaya a ser revisado. Por ejemplo, los pasteles y las tartas están permitidos como artículos de equipaje de mano, pero podrían requerir un control adicional.
«Incluso si un artículo está generalmente permitido, puede estar sujeto a un control adicional o no se le permite pasar por el puesto de control si activa una alarma durante el proceso de control, parece haber sido manipulado o plantea otros problemas de seguridad», afirma el sitio web de la TSA. «La decisión final recae en la TSA sobre si se permite algún artículo en el avión»
De nuevo, el hecho de que un artículo esté prohibido como equipaje de mano no significa que tenga que ir a la basura, todavía puede hacer el viaje a su destino en una bolsa facturada. Por supuesto, si ya estás en el control de seguridad cuando descubres que tu tarro de salsa casera no va a pasar, ya es demasiado tarde para facturarlo.
Y sinceramente, ¿realmente quieres arriesgarte a que los restos de salsa de tu abuela no se derramen sobre tu nuevo jersey? Yum, salsa de jersey.
Nota del editor: Este artículo apareció originalmente en Consumerist.