Lo primero que hay que hacer es encender la balanza y poner la tara de la misma a cero. Elige la función de gramos y pesa una cucharada de ingrediente y tenla como base. A continuación, proceda a pesar más cucharadas hasta alcanzar el requisito de 2/3 de taza. Otra opción es pesar una cucharada de tu ingrediente, obtener la medida en gramos y luego multiplicar el resultado por 10,67. El número 10,67 es la forma decimal de 2/3. Por ejemplo, si pesa una cucharada de agua, obtendrá 14. 79 gramos. Multiplicando los 14,79 por 10,67, obtienes el resultado 157,8093, que luego se redondea a 158 gramos.
Medir tus ingredientes usando gramos y haciendo una simple cuenta es mucho más fácil que medir 10 cucharadas y 2 cucharaditas de tu ingrediente. Esto requiere mucho esfuerzo cuando se pasa de la cucharada a la cucharadita.
No todo el tiempo que medirá materiales secos o sólidos porque hay ingredientes en forma líquida como agua, leche, jugos y salsas entre otros. En casos como este, necesitas un utensilio de medición adecuado, que es el vaso. Para ayudarte a entenderlo, tomemos como ejemplo la leche convirtiéndola en gramos. Una cucharada de leche equivale a 15 gramos. Como una taza contiene 16 cucharadas, multiplicando 16 por 15 gramos, la respuesta es 240 gramos. Por lo tanto, una taza de leche equivale a 240 gramos. Resolviendo aún más para obtener la cantidad de leche en gramos para la taza de 2/3, sólo tiene que hacer la multiplicación rápida de 2/3, que es igual a 0,67 por 240 gramos y se obtiene 160,8 gramos.
Aquí hay otro ejemplo Esta vez, vamos a tener la mantequilla para ser convertido de cucharada a la taza de 2/3. Prueba estos pasos básicos para ponerte en marcha. En primer lugar, haz que tu balanza se ponga a cero. Pon una cucharada de mantequilla y verás que equivale a 14 gramos. Como una taza de mantequilla equivale a 225 gramos, tienes que dividir el número entre 14 gramos y tendrás aproximadamente 16 gramos en una taza. Para obtener los 2/3 de taza de mantequilla, multiplique 0,67 por 225 y obtendrá 150,8 gramos.