Las opciones abundan en esta zona de rápido desarrollo en la frontera entre Falls Church y Fairfax.
Distrito Mosaico de Merrifield, mientras la cafetería Mom & Pop estaba todavía en construcción. Foto vía facebook.com/mosaicdistrict
Mencione Merrifield -el barrio de NoVa que no es exactamente Fairfax ni tampoco Falls Church- y es probable que reciba un guiño de los compradores serios. El popular Mosaic District del barrio es un destino conocido tanto por sus tiendas de ropa (piensa en Anthropologie, Lululemon, Madewell) como por la comida y los regalos gourmet (Ah Love Oil & Vinegar, Red Apron Butcher, Capital Teas).
Situada a poca distancia de la parada de metro Dunn Loring-Merrifield de la línea naranja, esta zona en rápido desarrollo también alberga una franja de envidiables casas adosadas y oficinas. Y entre los compradores, los residentes y los trabajadores de la zona, el negocio de la restauración está en auge.
La escena gastronómica de Merrifield (tanto dentro como fuera de Mosaic) cuenta con una amplia variedad de restaurantes que van desde cafeterías rápidas hasta lugares para salir por la noche de grandes chefs. Estos son algunos de nuestros favoritos:
Brunch familiar
Desayuno en Ted’s Bulletin. Foto vía facebook.com/tedsbulletin
Ted’s Bulletin
El desayuno durante todo el día en este restaurante de lujo en Mosaic -parte de una cadena del área de DC que incluye la vecina Matchbox- complacerá tanto a los adultos como a los niños. Los platos principales son clásicos y abundantes, incluyendo bistec y huevos, galletas con salsa de salchicha y galletas de pollo fritas. Los niños disfrutarán especialmente de la tarta casera, también conocida como Ted’s Tart, que viene con el Big Mark Breakfast, un plato de tres huevos, bacon, salchichas, patatas fritas y tostadas que quita el hambre. Las tartas de Ted también se pueden comprar para llevar y a la carta.
2911 District Ave., Fairfax; 571-830-6680; tedsbulletin.com
DGS Delicatessen
Los amantes del pescado ahumado estarán en el cielo en este restaurante del Mosaic District, que sirve versiones contemporáneas de los platos favoritos de la charcutería judía y es una derivación del local original de Dupont Circle. La ensalada de pescado blanco ahumado, el plato de salmón ahumado y otros platos llevan pescado ahumado en la propia casa. ¿Tiene ganas de compartir? Pida un plato de latkes de patata (servidos con crema agria y conservas de manzana caseras) para la mesa.
2985 District Ave., Fairfax; 703-280-1111; dgsdelicatessen.com
Silver Diner
El local de Merrifield de esta cadena de la Costa Este sirve desayunos todo el día, incluyendo tortillas completas y tortitas y tostadas francesas fuera de lo común. Las tortitas de quinoa y coco vienen con arándanos, nueces, plátanos asados, fresas y crema agria de canela, mientras que la tostada francesa rellena de plátano tiene capas de crema de vainilla, trocitos de chocolate y caramelo salado. Planee programar una siesta después de haber terminado.
8150 Porter Rd., Falls Church; 703-204-0812; silverdiner.com
Sea Pearl
¿Tiene comedores quisquillosos en la familia? El brunch dominical de Sea Pearl, de 10 a.m. a 3 p.m., cuesta 35 dólares por persona (la mitad para niños menores de 10 años) y ofrece platos tradicionales de desayuno mezclados con bocados de influencia asiática. Eso significa que puedes acompañar las tortitas y las salchichas de cerdo con sushi fresco y bollos al vapor.
8191 Strawberry Lane, Falls Church; 703-372-5161; seapearlrestaurant.com
Shopping Fuel
Almuerzo en Cava Grill. Foto vía facebook.com/cavagrill
Cava Grill
Situado en el centro, entre las tiendas y boutiques de Mosaic, este lugar mediterráneo es una buena opción para un almuerzo lleno de proteínas. Este restaurante de servicio rápido ofrece ensaladas personalizables, cuencos de cereales y envoltorios de pita que se pueden acompañar de hummus, mousse de feta, tzatziki, pollo a la parrilla, cordero estofado, falafel y mucho más. ¿Necesita comer más rápido? Haz tu pedido online para tener tu comida lista cuando llegues.
2905 District Ave., Fairfax; 703-988-4313; cavagrill.com
Sisters Thai – The Ordinary Cafe
Tómate un descanso de las compras en esta cómoda cafetería tailandesa, derivada del local original de Old Town Fairfax. Los amantes de la comida vegetariana, o los que buscan un plato más ligero, apreciarán opciones como los rollitos de primavera frescos, el pad de berenjena y el som tum (ensalada de papaya verde). ¿Te apetece darte un capricho? Pruebe un trozo de la tarta de chocolate matcha o de la tarta de té verde de postre. Las colas pueden salir por la puerta de este acogedor local (con asientos forrados de cojines y estanterías), así que llegue a una hora no punta si no le gusta esperar.
2985 District Ave, Fairfax; 703-280-0429; sistersthai.com
Mamá &Pop
Para tomar un chute de cafeína (o una bebida relajante), ve a Mamá &Pop, una cafetería del equipo detrás de Dolcezza Gelato, que tiene un local justo enfrente. Es difícil pasar por alto esta cafetería acristalada, que se encuentra en el centro del Distrito Mosaico, cerca del Teatro Angelika. El menú incluye cafés de Stumptown Coffee Roasters, junto con una selección de pasteles, sándwiches, vino y cerveza local de cervecerías como Atlas y DC Brau.
2909 District Ave., Fairfax; dolcezzagelato.com
True Food Kitchen
Consigue un impulso nutricional en esta cadena centrada en la comida sana. Disfruta de aperitivos como la salsa cremosa de aguacate y col rizada, el hummus de hierbas, las albóndigas de edamame y la bruschetta con espárragos, rábanos y queso de cabra. Los platos principales incluyen pizzas, ensaladas, sándwiches y platos como pollo asado, lasaña de pavo y marisco sostenible. ¿Necesitas refrescarte en un día caluroso? Opte por uno de los refrescos caseros o un zumo prensado en frío.
2910 District Ave., Mosaic District; 571-326-1616; truefoodkitchen.com
Spice 6 Modern Indian
A un paso de los trenes de la estación de metro de Dunn Loring-Merrifield, Spice 6 ofrece los platos indios favoritos en estilo fast-casual. Los clientes pueden personalizar un bol de arroz, una pizza de naan, un wrap de naan o una ensalada, u optar por un plato principal de kabob. Los ingredientes incluyen pollo, cordero, tofu o paneer con salsas como tikka masala, korma masala y más.
2674 I Avenir Place, Vienna; 703-641-0080; spice6modernindianva.com
Happy Hour
Tragos en Trio Grill. Foto a través de facebook.com/triogrill
Trio Grill
Está ubicado en una nueva zona de desarrollo en Lee Highway, este lugar americano de lujo -de los propietarios de Circa en D.C. y Clarendon- tiene un ambiente de asador y ofrece ofertas de hora feliz de 4 a 7 p.m. de lunes a viernes, incluyendo aperitivos de $7 como nachos de tártaro de atún y brochetas de camarones de hierba de limón. Disfrute del sol en el patio o de un cóctel en el salón de puros del restaurante.
8100 Lee Highway, Falls Church; 703-992-9200; triomerrifield.com
Open Road Grill
Situado en la misma franja con el restaurante hermano Trio Grill (los dos están separados por Merrifield Wine & Beer), Open Road es el hermano más informal, que sirve un montón de asientos al aire libre y los favoritos de la comida de confort como alitas, nachos, guacamole, hamburguesas y pizza. La hora feliz de lunes a viernes, de 4 a 7 de la tarde, ofrece descuentos en la amplia carta de cervezas del bar. Quédate después de la hora feliz para disfrutar de música en directo de lunes a sábado.
8100 Lee Highway, Falls Church; 571-395-4400; openroadgrill.com
Sweetwater Tavern
Los aficionados a la cerveza artesanal apreciarán acercarse a la barra para tomar una pinta después del trabajo en este brewpub de Merrifield. Sweetwater tiene locales en Centreville, Sterling y Merrifield, cada uno de ellos con las cervezas características de la taberna, como la Straight Shooter Stout, la Red Ryeder IPA y la Great American Restaurants Pale Ale. Disfruta de tu pinta en el amplio patio cubierto o coge un bidón para llevar.
3066 Gate House Plaza, Falls Church; 703-645-8100; greatamericanrestaurants.com/sweetwater/merrifield
Ovvio Osteria
Este restaurante italiano de Halstead Square puede ser conocido por sus ñoquis y rigatoni, pero son las ofertas de bebidas las que llevan a los visitantes al bar de 4 a 7 p.m. Las ofertas diarias incluyen 2 dólares de descuento en cervezas, 3 dólares en algunos vinos y 4 dólares en cócteles especiales. La carta de cócteles oscila entre los 11 y los 15 dólares e incluye clásicos como The Last Word (chartreuse, ginebra, luxardo y lima) y una Caipirinha (cachaca, St. Germaine, zumo de lima, amargo de pomelo), junto con opciones únicas como La Mela, elaborada con Crown Royal, Apple Pucker y zumo de arándanos.
2727 Merrilee Drive, Merrifield; 703-573-2161; ovvioosteria.com
Date Night
Asado de marisco con limón carbonizado y salsa verde de anchoas en Brine. Foto de Jonathan Timmes
Brine
Empieza la noche de citas con una docena de ostras de la amplia barra de crudos de este establecimiento de moda en Mosaic. El propietario Travis Croxton, copropietario de Rappahannock River Oysters, se asegura de que el restaurante esté siempre repleto de múltiples variedades de ostras, desde las dulces hasta las saladas. Las ostras seleccionadas cuestan 1 dólar cada una de 3:30 a 7 p.m. todos los días, o bien opte por platos principales como la trucha a la plancha con un caldo de tomate especiado o las vieiras con cebollas cipollini y harissa.
2985 District Ave, Fairfax; 703-280-1000; brinerestaurants.com
Requin
Invita a tu pareja a reservar en este restaurante franco-mediterráneo de la chef Jennifer Carroll (Mike Isabella es socio). El menú, centrado en el marisco, está repleto de platos pequeños, como caracoles con bechamel de ajo asado, salmón real salvaje con naranja sanguina e hinojo, rillettes de bagre azul ahumado y mucho más. Los comensales que tengan prisa por ver una película en el Teatro Angelika querrán consultar el menú previo al cine, que incluye platos que salen rápidamente.
8296 Glass Alley, Fairfax; 703-462-8662; requinbymic.com
Iron Chef House
Asiéntese para una cena íntima para dos en este elegante lugar de sushi del Distrito Mosaico. Iron Chef House abrió sus puertas en el verano de 2015 y se ha ganado el favor de los comensales por sus elaborados rollos de autor, como el Fantasy Roll, con capas de langosta, cangrejo, anguila, camarones, aguacate y queso crema.
2985 District Ave., Ste. 145, Fairfax; 703-280-5555; ironchef.house
B Side
¿Busca un lugar relajado para salir? B Side -un diminuto restaurante contiguo a la carnicería Red Apron- ofrece platos indulgentes como patatas fritas con grasa de vacuno y ajo confitado, una hamburguesa ahumada con carne de cerdo desmenuzada y el «Pollo Rotissifried» del chef, carnicero y propietario Nate Anda, un pollo medio asado y medio frito con salsa de miel picante. Acompáñelo con una cerveza de la extensa carta de cervezas, que incluye selecciones de cervecerías artesanales de todo Estados Unidos.
8298 Glass Alley, Fairfax; 703-676-3550; bsidecuts.com