Lo más probable es que hayas llegado a esta página intentando investigar para una próxima fiesta, boda u otro evento en el que va a participar mucha gente. En ese caso, es probable que te preguntes cuántos barriles tienes que pedir para satisfacer a tu multitud de compadres sedientos de cerveza.
Por supuesto, también podría ser el caso de que hayas estado en una juerga masiva de alcohol y estés deseando descubrir cuánto daño al hígado has sufrido. En ese caso, lo mejor que puedes hacer ahora es prepararte un café fuerte y relajarte con nuestra fascinante explicación sobre cuántas cervezas puede contener realmente un barril.
En Estados Unidos, donde la cerveza es uno de los principales grupos de alimentos (el otro es el de los donuts, según un estudioso citado como H. Simpson), un barril puede contener 58,66 litros de cerveza, o 15,5 galones estadounidenses. Eso equivale a la friolera de 165,3 latas estadounidenses de tamaño estándar (12oz). ¡Vaya manera de empezar la fiesta!
Tamaños de barril para EE.UU.
Estos tamaños de barril son para EE.UU. y utilizan el galón, la onza líquida y la pinta.
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Tamaños de barriles europeos
Los siguientes barriles utilizan el galón imperial y la pinta. El tamaño de barril estándar es de 11 galones imperiales (50 litros).
UK Traditional Ale
Las siguientes barricas tradicionales inglesas utilizan el galón imperial y la pinta.
Tamaños de barril en el punto de mira
Hablando de Estados Unidos, su afición a la cerveza se traduce en toda una serie de tamaños de barril, siendo el descrito anteriormente un «barril» estándar (un pequeño y simpático apodo para su nombre completo, ‘Kegmeister Keggington of Kegsville, Kegger Extraordinaire’). O tal vez no, pero como los otros tienen títulos más interesantes, no quería que el «ole» keggy se sintiera excluido. Prepárate: existe el sexto barril (o un sixtel), el octavo barril, el barril pony (o cuarto de barril), el barril de un solo uso, el mini barril, la bola de cerveza y el barril Cornelius. Ridículo, pero cierto.
Con un octavo, un sexto y un cuarto de barril, te preguntarás: ¿por qué no hay medio barril? Pues ese es nuestro amigo, el barril. Claro, su nombre no es nada del otro mundo, pero es el barril más popular en todas las fiestas. Puede que sea medio barril, pero tiene mucha acción.
El cuarto barril hace honor a su nombre y tiene capacidad para medio barril (7,75 galones americanos), mientras que el menos común sexto barril contiene 5,16 galones americanos. El impresionante barril Cornelius nació como barril de soda, pero ahora es más común entre los cerveceros caseros. Puede contener 5 galones americanos, que es – aparentemente – lo mismo que 10 growlers de 64oz (digo aparentemente porque la terminología difiere entre los EE.UU. y el Reino Unido, por lo que hay que calificar los galones como «galones americanos» a lo largo de este artículo – son diferentes, ya sabes).
En Europa, un barril estándar contiene 50 litros de cerveza, o 13,2 galones americanos (11 galones imperiales). En el lenguaje de los bares, eso es casi exactamente 88 pintas. ¿Otra ronda?
Cuando se trata de festivales de cerveza en el Reino Unido, se suele utilizar el kilderkin para calcular las cantidades de cerveza. Un kilderkin son 144 pintas.
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¿Cuántos barriles necesito?
En resumen, no puedes tener tu barril y comerlo. Tienes que beberlo, ¡tonto! La cuestión es cuántos barriles necesitas para tu fiesta (¿y dónde está mi invitación?).
Se ha sugerido que una pauta general para servir bebidas alcohólicas en una fiesta es planificar que cada invitado consuma dos bebidas en la primera hora y una cada hora después. Por supuesto, puede haber bebedores empedernidos que beban más cerveza que eso (¡probablemente lo más fácil sea ponerles un goteo intravenoso!), pero debería equilibrarse con los que beben menos.
Ejemplo de cálculo
Intentemos un ejemplo. Si organizas una fiesta en Estados Unidos para 40 invitados que probablemente dure 3 horas, y sólo sirves cerveza, tu cálculo podría ser el siguiente:
40 x (3+1) = 160 cervezas.
Considera la posibilidad de conseguir un barril completo / medio barril (165 cervezas de 12oz).
Si tienes la intención de servir una variedad de bebidas en tu fiesta, tendrás que decidir la popularidad de cada bebida y dividir a los invitados en consecuencia. Luego, utilice la regla general anterior para sus bebedores de cerveza.
Considere las cervezas embotelladas
Este es un buen consejo. Considere la posibilidad de complementar su suministro de cerveza con botellas, o utilícelas como respaldo en caso de que su barril se agote. El gran beneficio aquí es que, en caso de no usarlas en el día, puede guardarlas para la próxima vez (algo que no puede hacer con un barril).
Ahora, ¿dónde está ese barril de café?
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