Aprende cómo quitarle el gas a las alubias con mi único y sencillo truco. Mi truco para quitar el gas de las alubias no es otro que el bicarbonato de sodio. Funciona perfectamente y no lo notarás en tus alubias. Se enjuaga y se elimina de las alubias antes de cocinarlas, ¡y funciona!
¿Nunca has deseado poder quitar el gas de tus alubias favoritas? Bueno, puedes con este consejo que voy a compartir contigo. Sí… tengo un ingrediente secreto que le quitará el gas a tus alubias siempre. Llevo años utilizando este ingrediente secreto para desgasificar mis alubias. Aprendí este pequeño truco de mi madre hace muchos años y ahora quiero compartirlo con usted. Sigue leyendo para ver cuál es mi truco…
Esto es lo que tienes que hacer…
Mejora tus alubias en agua fría durante la noche como harías normalmente y enjuágalas…
Ahora, ¿estás preparado para mi ingrediente secreto?
Ahora añade 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio… ¿qué? Así es, bicarbonato de sodio.
Cubre las judías con agua y asegúrate de usar una olla profunda. Verás por qué a continuación…
Y ponlas a hervir. Nota: ¡No te alejes de la olla de alubias durante este paso o lo lamentarás! El agua empezará a hacer espuma…
Más…
Y más…antes de que empiece a hervir. En cuanto empiece a hervir, retirar del fuego…
Escurrir las judías. El agua se verá verde pero no te asustes…
Y enjuágalas bien…
Entonces devuélvelos a la olla y cúbrelos con agua fresca y sazona y cocina de forma normal…
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