7 mejores carbones para Big Green Egg

Esa parrilla Big Green Egg fue probablemente una de las mejores inversiones que hizo en mucho tiempo. Ahorraste e investigaste para decidir en cuál querías invertir.

Pero ahora, ¡necesitas carbón! No siempre puedes usar cualquier carbón con este tipo de parrilla y necesitas algunas opciones.

Cuando se trabaja con el Big Green Egg, el carbón en trozos es una de las mejores opciones a utilizar. Hay un montón de cosas que van en la creación de carbón en trozos y por lo tanto hay ciertas cosas a considerar cuando usted está tratando de elegir el mejor.

¿Cuál es el mejor carbón vegetal para el Big Green Egg? Usted quiere algo que no tenga productos químicos adicionales y que se caliente rápidamente y arda bastante en el proceso. También preferimos materiales de primera calidad y totalmente naturales.

En esta guía, compartiremos con usted nuestras opciones favoritas para los 7 mejores carbones en trozos para el Big Green Egg. ¡No cualquier carbón de leña servirá y hemos explorado cuidadosamente las opciones para encontrar los mejores para compartir con usted!

Siga leyendo para conocer los 7 mejores carbones en trozos para Big Green Egg.

Los mejores carbones en trozos para el Big Green Egg: Qué elegir

Se podría pensar que todos los carbones en trozos serían geniales teniendo en cuenta que normalmente se hacen con madera para mantener el producto natural. La verdad es, sin embargo, que al igual que cualquier otro producto por ahí, algunos no son tan buenos como otros.

Hemos reunido algunos consejos para ayudarle a entender lo que puede querer prestar atención al mirar sus opciones y hacer una selección.

Carbón vegetal en trozos Vs. Briquetas

Hay un debate común sobre si es mejor usar briquetas o carbón en trozos.

La preferencia realmente depende de usted, pero cuando se trata de asar con el Big Green Egg, notará que las briquetas simplemente no arden lo suficiente o no duran lo suficiente la mayoría de las veces.

Para usar el Big Green Egg, la mayoría de los cocineros prefieren el carbón vegetal por varias razones. Una de esas razones principales es que el carbón en trozos arde más caliente sin producir excesivo humo y cenizas en el proceso.

Además, puede ajustar más fácilmente las temperaturas cuando utiliza carbón en trozos. También tiende a arder durante más tiempo, por lo que es menos probable que necesite reponerlo tan a menudo o tanto durante su proceso de cocción.

El carbón en trozos es uno de los favoritos entre los amantes de la barbacoa y los empresarios. No suele alterar los sabores de su comida, aparte de ese sabor ahumado que debe dar.

Tampoco hay que preocuparse de que los productos químicos se filtren en la comida si se elige el carbón en trozos con cuidado.

El carbón vegetal en trozos suele provenir de maderas duras naturales, aunque hay opciones por ahí que tienen aditivos y rellenos, así que preste atención a esto.

En el lado negativo, el carbón vegetal en trozos puede ser muy caro rápidamente. Las briquetas tienden a ser más asequibles y a veces más fáciles de encontrar si usted está comprando en una tienda local.

Mientras que el carbón en trozos siempre tiene una descripción de tamaño, estos tamaños a menudo pueden ser inconsistentes y poco fiables también.

Ingredientes

Mire la composición del carbón vegetal en trozos en primer lugar. Usted querrá buscar ingredientes naturales que no contengan productos químicos añadidos. Los ingredientes hacen una diferencia significativa.

Si elige un carbón vegetal barato y no totalmente natural, puede encontrar un aroma que emite el carbón que no es muy divertido. Incluso podría notar un sabor extraño en su comida debido a los productos químicos añadidos.

Tamaños

Debe tener un tamaño decente. No es necesario que sea enorme pero tampoco querrá que sea súper pequeño. Eso podría causar que se vuelva desmenuzable y literalmente se convierta en polvo en lugar de hacer lo que está diseñado para hacer.

Calienta rápidamente

Nuestra última recomendación es buscar carbón en trozos que se encienda fácilmente y se caliente rápidamente.

Tantas opciones de carbón tardan lo que parece una eternidad en calentarse. Esto no tiene por qué ser el caso con el carbón en trozos si se elige con cuidado.

Los 7 mejores carbones en trozos

Ahora, es el momento de echar un vistazo a las mejores opciones. Tenga en cuenta los consejos y la información que ya hemos compartido mientras examina los carbones de terrón que hemos elegido para usted a continuación.

Todos estos carbones de leña están hechos con material totalmente natural y funcionarán muy bien en su parrilla, así que écheles un vistazo:

Rango	Producto	Cantidad
	Carbón en Terrones Diablo Celoso	35-libra
	Carbón vegetal de roble real	15.4 libras
	Carbón vegetal de roble	20 libras
	Carbón vegetal de roble de primera calidad	35-libra
	Carbón vegetal duro	33-libras
	Carbón en trozos Kamado Joe Big Block	20 libras (2pk)
	Carbón en trozos de la marca Cowboy	20 libras

Hay varias opciones realmente buenas para elegir. A continuación, encontrará reseñas detalladas de los 7 mejores carbones de leña para Big Green Egg.

Carbón en trozos de madera dura natural de Jealous Devil

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En general, creemos que esta opción es la favorita de los fans. Eso sí, tienen varios tamaños y opciones de embalaje diferentes para que puedas conseguir lo que necesitas.

Jealous Devils es un carbón en trozos de madera natural que viene en trozos extra grandes.

Son del tamaño perfecto para el Big Green Egg y no se desmoronan ni se deshacen fácilmente. Son puros y libres de químicos y se calientan increíblemente cuando se calientan.

Vienen en una bolsa que se puede volver a cerrar y que es impermeable, por lo que nunca tendrá que preocuparse de que su carbón se estropee.

El carbón proviene de maderas duras de América del Sur y no hay absolutamente ningún relleno, productos químicos, o material de desecho añadido a ellos.

Pros:

• Proporcionan una combustión superior con el doble de potencia de cocción
• El sabor es puro y suave
• La bolsa es impermeable y se puede volver a cerrar
• Todo natural sin productos químicos ni rellenos añadidos
• Múltiples tamaños para elegir

Cons:

• El envase es rad, pero el polvo de carbón puede quedar por todas partes.

Carbón de leña 100% de madera dura Royal Oak

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Royal Oak es una excelente opción en nuestra lista de los mejores carbones de leña para el Big Green Egg.

Esta es otra opción altamente calificada en todo el tablero y sin duda un favorito de los fans. Está diseñado para ser compatible con cualquier parrilla, específicamente con las de cerámica o las de estilo kamado.

Este carbón en trozos es totalmente natural y está hecho de roble, nogal americano, arce y nogal, por lo que se obtiene una mezcla de sabores ahumados que es muy singular.

Los terrones tienen una forma natural y no se les añade ningún producto químico.

Se queman más calientes y arden durante largos periodos de tiempo. También se calientan rápidamente y suelen estar listos para cocinar en unos 15 minutos de calentamiento. Este producto también se fabrica en los Estados Unidos.

Pros:

• Combinación de tipos de madera
• Sin aditivos químicos
• Un tamaño y estilo de terrón natural
• Quema caliente y rápido
• Perfecto para cualquier tipo de operación de parrilla

Cons:

• Pueden acabar restos de piedras en su carbón. Aunque éstas siguen siendo naturales, no son grumos de carbón.

Carbón de leña de madera dura totalmente natural

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¿Quiere sólo una bolsa o le gustaría poder comprar 6 bolsas y tener muchas a mano? De cualquier manera, esta es una gran opción.

Este carbón en trozos de Rockwood está hecho de 100% de madera dura de Missouri. Incluye mezclas de roble, nogal americano, arce y pacana, por lo que se obtienen sabores completos por doquier.

Este carbón en trozos ofrece una comida audaz y sabrosa que será más jugosa y deliciosa sólo por usar el carbón.

El carbón es de combustión lenta para que los terrones duren más tiempo antes de tener que reponerlos. Al mismo tiempo, se quema más caliente y se calienta más rápido que muchas otras opciones que existen.

Incluso las bolsas están fabricadas con materiales respetuosos con el medio ambiente, así que ¡cómo se puede superar eso!

Pros:

• Formas únicas y naturales para un rendimiento óptimo
• Fabricado estrictamente con madera dura (cosechada en Missouri)
• Materiales totalmente naturales y renovables sin necesidad de talar árboles
• Calificado como número 1 en una tabla de consumidores
• Disponible en cantidades a granel

Cons:

• El carbón tiende a ahumar bastante y a reventar también
• El carbón se quema más rápido en general que los competidores

Carbón en trozos de roble premium de Fogo

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Si tiendes a buscar la opción premium, no busque más que este carbón en trozos de primera calidad de Fogo.

Se presenta en una bolsa de 35 libras. El carbón de leña de madera dura de Fogo es totalmente natural y está hecho 100% de madera dura también.

Esta es una opción muy recomendable para las parrillas de estilo kamado como el Big Green Egg. Las piezas son grandes, por lo que no hay que preocuparse de que se deshagan o fallen.

¡Este carbón de leña de madera dura se enciende rápidamente y se calienta con rapidez! Se quemará durante bastante tiempo, por lo que no tendrá que rellenar ni preocuparse de que se acabe.

Está hecho con un solo ingrediente, que es madera de roble. No hay nada más añadido y tampoco hay productos químicos o rellenos. Otra de las mejores opciones para los parrilleros, no puedes equivocarte con este.

Pros:

• Piezas grandes y naturales
• Se enciende rápidamente y arde durante mucho tiempo
• Hecho de madera dura de roble sin rellenos
• Carbón vegetal de producto premium
• Perfecto para parrillas como la Big Green Egg

Cons:

• Este carbón es mejor para asar en caliente y rápido. Las cosas que se cocinan lentamente pueden adquirir un sabor extraño.

Carbón de leña 100% natural de Harder Charcoal

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El carbón de leña de Harder Charcoal es un carbón de leña de estilo restaurante y es bastante impresionante por su diseño.

Este carbón en trozos es de tamaño extra grande y está hecho con madera dura totalmente natural. Harder Charcoal ofrece múltiples opciones de tamaño también.

Este es un estilo único de madera que viene directamente de la madera de Quebracho. Esta madera es a menudo conocida como madera «rompehachas» debido a su naturaleza robusta. Esto significa que sus bultos no se desmoronarán.

Este carbón en trozos es muy recomendable para las parrillas de huevos y las cocinas de cerámica porque está diseñado para arder mucho tiempo sin una tonelada de humo o chispas adicionales. Además, son capaces de fabricar este carbón sin tener que talar árboles vivos.

Pros:

• Fabricado con ingredientes totalmente naturales
• Diseñado para arder caliente y durante mucho tiempo sin un exceso de humo
• Fabricado con una madera única, la madera de Quebracho
• Opción muy recomendada para las parrillas de cerámica
• Carbón de leña de calidad de restaurante

Cons:

• El tamaño de las piezas es ligeramente inconsistente.
• El sabor del carbón es bastante fuerte y se puede notar la diferencia. (Aunque está bien si te gusta el sabor a carbón.)

Kamado Joe Big Block Lump Charcoal

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Big Block Charcoal es una opción realmente genial. Fue diseñado por la marca Kamado Joe, por lo que fue hecho específicamente para trabajar en parrillas de cerámica como el Big Green Egg.

Es de una calidad excepcional y por eso, también puede ser realmente difícil de encontrar en stock. Es una opción buena y fiable si se puede encontrar.

Esta bolsa está llena de carbón vegetal 100% natural. ¡Este carbón puede arder durante un tiempo superior, potencialmente hasta 27 horas! Este es uno de los carbones más duraderos que existen.

También puede reutilizar el carbón varias veces.

Este está hecho de una mezcla de madera dura que incluye Mistal, Guayaibi, Guayacán y Quebracho Blanco. Se quema caliente y también se enciende muy fácilmente. Los terrones son extra grandes por lo que no tendrás que preocuparte por el polvo y el desmoronamiento.

Pros:

• Trozos de carbón extra grandes
• Diseñado específicamente para parrillas de cerámica como Big Green Egg
• Fabricado con una mezcla de primera calidad de maderas duras
• 100% de madera natural sin productos químicos ni rellenos
• Quema hasta 27 horas y puede ser reutilizado también

Cons:

• Hay muchas virutas más pequeñas mezcladas en la bolsa por lo que no todo son bloques grandes.

Carbón en trozos de la marca Cowboy

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Nuestra última opción es otra gran elección para dejarte. Esta opción de Cowboy es un carbón en trozos muy bien hecho y muy valorado en todos los ámbitos.

Tiene un montón de grandes cualidades y es fiable para usar en parrillas como la Big Green Egg también.

Este carbón en trozos está hecho con madera dura 100% natural, aunque no está claro exactamente qué madera dura se utiliza o si es una mezcla de múltiples maderas.

La compañía presume de que no tendrá que preocuparse por los sabores fuertes de su comida que son simplemente incorrectos. Se puede encender fácilmente y se quema caliente y rápido.

El carbón en trozos es ambientalmente sostenible. Está hecho completamente de fuentes renovables. Esta madera está diseñada para recrear la historia de los vaqueros cuando la comida se cocinaba sobre una llama abierta.

Pros:

• No deja un fuerte sabor a carbón
• Opción de carbón en trozos bien hecho
• Madera dura totalmente natural sin productos químicos
• Enciende fácilmente y arde rápidamente
• Materiales ambientalmente sostenibles

Cons:

• Los tamaños de los terrones no son muy consistentes.
• Desprende un olor extraño mientras se quema.

Conclusión

Si está listo para poner en marcha su parrilla, es el momento de clasificar las opciones y encontrar carbón en trozos fiable que pueda utilizar para su Big Green Egg.

Aquí tiene un consejo, si tiene un estilo similar de parrilla de otra marca, puede seguir confiando en cualquiera de estas opciones para conseguir esa deliciosa comida a la barbacoa en poco tiempo.

¡Feliz parrillada! ¿Qué carbón vegetal piensa probar primero?

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