3 Ingredient Black Olive Dip

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¡Hola! Sé que hace mucho tiempo que no comparto una nueva receta. Prometo compensarlo pronto. Y para empezar con nuevas recetas, ¿qué mejor motivo que un gran partido de fútbol que se acerca? ¿Te gustan las comidas del día del partido de fútbol? Hoy quería compartir con vosotros un aperitivo súper fácil. Sólo tiene tres ingredientes, así que ya sabes que es fácil. Y para los adversos en la cocina – ¡no se necesita horno ni estufa!

Así que más o menos, este dip es para todos.

Mi suegra me presentó este dip hace unos 10 años. Nunca había probado la combinación de queso crema y aceitunas negras. Una vez que descubrí lo fácil que era de hacer (y escalarlo en tamaño), se ha convertido en un dip para fiestas. Siempre utilizo aceitunas Lindsay para esta receta, porque realmente resaltan sobre el queso crema.

Puedes elegir una cebolla amarilla o una cebolla dulce para esta salsa de aceitunas negras. Yo prefiero el sabor de la cebolla amarilla mejor para esta receta. Querrás una galleta resistente para acompañar el dip. Yo sirvo las mías con Triscuits o Wheat-Thins.

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Si te sientes especialmente perezoso, ¡simplemente pica tus aceitunas negras y las cebollas en una picadora de alimentos! ¡La mía se usa bastante a menudo 😉

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¡Disfruta!

Ingredientes

  • 1 Lata de Aceitunas Negras Lindsay
  • 2 Ladrillos de Queso Crema, , ablandado
  • 1 Cebolla Amarilla Pequeña, (aproximadamente 3/4 de taza picada)
  • Salchichas para mojar

Instrucciones

  1. Cortar cuidadosamente las aceitunas.
  2. En un procesador de alimentos, picar las cebollas.
  3. Mezclar todos los ingredientes.
  4. Cubrir y enfriar durante 2 horas antes de servir.
  5. Servir con galletas saladas.

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