Le diabète est une maladie chronique qui survient lorsque le pancréas ne produit pas assez d’insuline, l’hormone qui régule le niveau de sucre, ou glucose, dans le sang, ou lorsque le corps ne peut pas utiliser efficacement l’insuline qu’il produit.
Le diabète peut être classé en deux types : le type 1, lorsque le corps ne produit pas d’insuline, ou le type 2, lorsque le corps n’est pas capable d’utiliser correctement l’insuline qu’il produit.
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Les aliments autorisés pour les diabétiques comprennent les aliments à faible teneur en matières grasses, à teneur réduite en sucre et à calories modérées. Ils doivent également être riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
On pense que les fruits, car ils sont sucrés, sont à éviter, mais il faut savoir qu’ils ont un effet bénéfique sur le contrôle de la glycémie, car ils n’affectent pas significativement le taux de sucre.
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C’est pourquoi nous vous présentons les 10 meilleurs fruits pour les diabétiques
1. Cerises. Elles aident à lutter contre d’autres maladies comme les maladies cardiaques, le cancer et les maladies liées au diabète
Les cerises ont un indice glycémique de 22, l’un des plus bas de tous les fruits. Une demi-tasse de cerises fraîches, séchées, congelées ou en conserve constitue une bonne portion.
2. Prunes noires. Ils contiennent des nanthocyanines, de l’acide ellagique et des tanins hydrolysables. Une bonne portion est une demi-tasse de prunes noires par jour.
3. Des fraises. Ils sont riches en antioxydants, en vitamines et en fibres. Trois quarts de tasse de fraises par jour sont considérés comme une bonne portion.
Les fraises fournissent de l’énergie, de la satiété et aident à maintenir la glycémie stable.
4. Riche en vitamine C et en potassium, il a une teneur élevée en fibres alimentaires. Tous ces nutriments sont utiles pour maintenir le taux de sucre dans le sang.
5. Contient de la vitamine C, E et A, du potassium et des quantités élevées de fibres et faibles en glucides, qui aident à contrôler les niveaux de sucre dans le sang et à réduire le cholestérol.
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6. Des pommes. Ils sont riches en fibres solubles, en vitamine C et en antioxydants. Réduit les besoins en insuline des diabétiques jusqu’à 35%.