Chcete si prohlédnout Seattle, ale máte jen omezený čas? V tomto průvodci 48 hodin v Seattlu na cestách najdete mé tipy na místa, která musíte navštívit a kde se najíst.
Každá moje návštěva Seattlu bývá jen na krátkou dobu. Zrovna nedávno jsem měl v Seattlu práci a na prohlídku města jsem měl jen asi dva dny. Proto jsem se rozhodl sestavit tohoto průvodce 48 hodin v Seattlu. Níže jsou uvedeny mé tipy na 48 hodin strávených v Seattlu, které zahrnují příjemný poměr skvělého jídla, umění a místní atmosféry.
JEDEN DEN:
Být turistou: V centru města, Pike Place, Chihuly, Space Needle
1PM: Vydejte se do centra. Dejte si šálek kávy v pražírně a degustační místnosti Starbucks Reserve o rozloze 15 000 čtverečních stop {na obrázku níže}. Je to něco jako továrna na čokoládu Willyho Wonky pro milovníky kofeinu a je to nádhera. Podívejte se, jak se praží káva, a posaďte se k baru, kde si můžete objednat letáky nebo ochutnávky některých nejvzácnějších káv Starbuck z malých šarží. V nabídce jsou také signature drinky, které v žádném jiném Starbucksu nenajdete, včetně Nitro Cold-Brew Ice Cream Floats. Starbucks plánuje otevřít několik dalších takových pražíren (v plánu je Tokio, Chicago, Itálie, Čína a New York), ale v tuto chvíli je tato jediná.
2PM: Projděte se 9 bloků dolů na Pike Place Market, což je největší zážitek v Seattlu. Projděte se, sledujte házení ryb a prozkoumejte obchody. Najdete zde čerstvé produkty, květiny, speciální kávu a čaj, cukrárny a čokoládovny, spoustu řemeslného zboží, knihkupectví a starožitnosti a sběratelské předměty. A samozřejmě je tu spousta jídla. Dejte si ovocné zázvorové pivo od Rachel’s Ginger Beer {na obrázku níže}, které v horkém dni chutná jako čisté nebe. Vyzkoušejte vyhlášené makaróny se sýrem z Beecher’s nebo si domů odneste tvaroh. Chowder z Pike Place Chowder je nutností, zejména ve spojení s Piroshky Piroshky. Neodcházejte, aniž byste si prohlédli Žvýkačkovou zeď a pokochali se výhledem z nábřeží.
16:00 hod: Po několika hodinách strávených toulkami po Pike Place se vydejte ke Space Needle. Pokud chcete spálit všechno jídlo, které jste s největší pravděpodobností zkonzumovali na trhu, je to k Needle jen asi 20 minut chůze. Kupte si kombinovaný balíček vstupenek na Space Needle i Chihuly Garden and Glass; oba objekty jsou hned vedle sebe a koupí balíčku získáte příjemnou slevu. Poté, co si prohlédnete Seattle z neuvěřitelných výhledů, stojí za návštěvu muzeum Chihuly {na obrázku níže}. Skleněná zahrada je nádherným odpočinkem od ruchu velkoměsta.
8 večer: Po všem tom umění a kultuře je čas na večeři. Vraťte se do oblasti Pike Place do restaurace The Pink Door. Ujistěte se, že máte rezervaci. V této italské restauraci se každý večer koná také zábava, včetně kabaretu, burlesky, živé hudby a vystoupení na visuté hrazdě. Antipasto of the House, lasagne Pink Door a domácí dezerty si nenechte ujít.
DEN DRUHÝ:
Od všeho trochu: Fremontský troll, farmářské trhy, knedlíky, film & Nápoje
9:00 hod: Snídaně v Belltownu. Mám pro vás dva návrhy, záleží na vaší náladě. Kavárna 5-Point Cafe ztělesňuje pravou seattleskou chuť, je to podnik bez příkras otevřený 24 hodin denně, který podává skvělou snídani. Je hlučná, trochu neomalená v dobrém slova smyslu a vyvěšuje slogan „Alkoholici slouží alkoholikům od roku 1929“. Sušenky s omáčkou jsou vynikající a jsou známí svým nechvalně proslulým 11-ti uncovým kuřecím steakem, „největším v Seattlu“, pokud máte opravdu hlad. Pokud chcete něco rafinovanějšího, zajděte si hned vedle do kavárny Tilikum Place Cafe na neuvěřitelné palačinky Dutch Baby.
11 hodin: Vydejte se na Fremontského trolla {na obrázku níže}, instituci v Seattlu. Od trola se vydejte na krátkou desetiminutovou procházku k nábřeží a parku Fremont Canal {na obrázku nahoře}, kde se můžete proplétat po pěší stezce a pozorovat lodě a ruch na vodě. Podle nálady si dejte kávu od společnosti Milstead & Co. nebo letecký cider od Schilling Cider House.
1pm: Vydejte se na oběd! FOB Poke Bar {na obrázku níže} je relativně nová poke restaurace a je úžasná. Jde o koncept Build-Your-Own Poke Bowl (představte si Chipotle s poke). Je to cenově dostupné, zcela přizpůsobitelné a naprosto vynikající. Ujistěte se, že vaše miska obsahuje domácí rýži, která je napuštěná matcha a kokosem. Mňam.
2PM: Vydejte se na místní farmářský trh, festival nebo jarmark. Během vašeho pobytu se nejspíš nějaký koná. Podívejte se na tento seznam farmářských trhů v jednotlivých čtvrtích.
4PM: Udělejte si přestávku a zajděte si na film. Ale ne v ledajakém kině. Zajděte do Cineramy {na obrázku níže}, „nejepičtějšího kina v Seattlu“. Tato dominanta Belltownu má pohodlné plyšové sedačky, obrovské plátno a dokonce i rotující výstavy v hale s originálními filmovými kostýmy. Na film si vezměte místní pivo a jejich proslulý Popcorn s polovinou čokolády a polovinou másla.
19:00 hod: Večeře a nápoje! Máte chuť na knedlíky? Navštivte Din Tai Fung {na obrázku níže}, který má po celém Seattlu několik poboček, z nichž si můžete vybrat. V této oblíbené restauraci se obvykle čeká, takže přijďte připraveni. Podívejte se přes okna, jak se ručně tvarují knedlíčky, a objednejte si vzorek na sdílení a vyzkoušejte několik různých druhů. Poté si zajděte na skleničku do místního baru (nebo dvou). Můj oblíbený bar v Seattlu je Unicorn {na obrázku níže}, bláznivý bar s karnevalovou tématikou, kde se podávají corndogy a lahodné ovocné nápoje. Mezi další skvělé možnosti patří speakeasies Knee High Stocking Co. a Bathtub Gin & Co. – kromě toho, že obě končí na Co, podávají fantastické drinky ve stylu prohibice.
DEN TŘETÍ:
Pie a sbohem: Královna Anna, snídaně Louisiana, salám & Park soch
9:00 hod: Dobré ráno. Vstávejte a vydejte se na snídani do restaurace Toulouse Petit v Queen Anne. Oblíbená (a rušná, přijďte brzy) restaurace se inspiruje New Orleans a servíruje beignety obalené v moučkovém cukru, šunkové koláčky tasso, smažené ústřice a míchané langusty.
11AM:
12:00: V Olympijském sochařském parku se můžete pokochat výhledem na nábřeží a obdivovat sochy v nadživotní velikosti: Loučení je vždycky tak smutné, že? Ráda se loučím a končím 48 hodin v Seattlu salámem a koláčem. Salumi Artisan Cured Meats je oblíbený seattleský podnik, který vlastní táta Maria Bataliho. Rozdělte si lahodný masový sendvič a pak ochutnejte slavný trojitý kokosový koláč Dahlia Bakery {na obrázku níže}. V gurmánské pekárně Toma Douglase si také můžete odnést domů spoustu dobrot, od čokolády přes řemeslný chléb až po sendvičové sušenky.
Doufám, že se vám tento průvodce 48 hodin v Seattlu líbil! Jaká jsou vaše oblíbená místa v Seattlu? Dejte mi vědět v komentářích níže.
Cestovní průvodce Coeur d’Alene 
5 letních dobrodružství pro vás a vašeho psa 
Nápady na noční rande pro zaneprázdněné páry