Les plantes ont besoin de nourriture qui peut fournir de l’énergie pour leurs différentes activités métaboliques. Les plantes ne peuvent pas se déplacer d’un endroit à l’autre à la recherche de nourriture comme les animaux. Elles restent immobiles et fabriquent leur propre nourriture. Nous savons que les plantes vertes sont autotrophes, c’est-à-dire qu’elles synthétisent leur propre nourriture par le processus de photosynthèse. En présence de chlorophylle, les plantes utilisent l’énergie de la lumière solaire pour préparer de la nourriture à partir de dioxyde de carbone et d’eau. Les plantes sont vertes grâce à la chlorophylle présente dans les chloroplastes des cellules végétales.
Donc, le processus par lequel les plantes vertes préparent leur propre nourriture comme le glucose à partir du dioxyde de carbone et de l’eau en utilisant l’énergie de la lumière solaire en présence de chlorophylle est appelé photosynthèse. Ce processus a lieu dans les feuilles de la plante.
Les matières premières nécessaires à la photosynthèse sont :
1. Le dioxyde de carbone
2. l’eau
Maintenant, nous allons comprendre comment les plantes obtiennent le dioxyde de carbone
Sur la surface des feuilles des plantes, il y a un grand nombre de minuscules pores connus sous le nom de stomates ou stoma. Pour la photosynthèse, les plantes vertes prélèvent du dioxyde de carbone dans l’air. Le dioxyde de carbone pénètre dans les feuilles de la plante par les stomates présents à leur surface. Chaque pore stomatique est entouré d’une paire de cellules de garde. L’ouverture et la fermeture des pores des stomates sont contrôlées uniquement par les cellules de garde. Lorsque l’eau pénètre dans les cellules de garde, celles-ci se gonflent, se courbent et provoquent l’ouverture du pore. D’autre part, les cellules de garde perdent de l’eau ; elles rétrécissent, deviennent droites et ferment le pore stomatique. Une grande quantité d’eau est également perdue par les cellules des feuilles de la plante à travers les pores stomatiques ouverts. Ainsi, lorsque la plante n’a pas besoin de dioxyde de carbone et veut conserver l’eau, les pores stomatiques sont fermés.
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