Si vous vous trompez dans la taille de votre tasse à café, votre boisson caféinée préférée risque de ne pas être à la hauteur. En fait, il existe différentes tailles de tasses à café pour chaque type de café. Par exemple, l’Institut italien de l’espresso a défini des exigences claires pour une taille de tasse à espresso parfaite. D’autres normes ne sont pas aussi strictes, mais cela ne signifie pas que vous ne devez pas les connaître.
Cet article fournit un aperçu détaillé des tailles de tasse à café standard et spécialisées. À la fin de celui-ci, vous serez en mesure de faire un choix plus éclairé en termes de taille pour tout type de café ou d’occasion.
Taille standard de tasse à café
En général, les tailles de tasse standard se situent entre 8oz et 10oz, ce qui fonctionne très bien pour le café goutte à goutte. D’autre part, les tasses peuvent aller jusqu’à 15oz ou plus pour accommoder ceux qui ont vraiment besoin de faire le plein de caféine. Comme indiqué, il existe également une taille de tasse pour chaque type de café. Selon le type de café que vous aimez, la tasse peut être plus grande ou plus petite que la norme.
Certaines tasses relèvent de la norme barista. Cela signifie qu’elles s’adaptent parfaitement aux têtes de groupe des machines à café.
Dans les sections suivantes, nous allons discuter de la taille standard des tasses à café pour les types de café populaires. La liste commence par les plus petits d’entre eux et comprend également un récapitulatif des modèles surdimensionnés.
Espresso
Les tasses à expresso font généralement entre 2oz et 3oz, mais il existe également des modèles de 3,5oz et 4oz. Ces tasses sont également appelées démitasses et sont conçues pour accentuer la saveur de l’espresso. Elles présentent un bord large et une base étroite qui rapproche tous les arômes de votre nez et de votre palais. (1)
La tasse idéale pour l’espresso italien est une tasse en porcelaine blanche, dépourvue de toute décoration intérieure, de forme elliptique, d’une capacité de 50-100 millilitres (1,7-3,4oz).
Cappuccino
Elles sont généralement deux fois plus grandes qu’une tasse à expresso et ont une contenance de 5oz à 6oz. Le bord peut être assez large, mais la base reste toujours étroite. Habituellement, les tasses/mugs à cappuccino sont accompagnés d’une assiette-soucoupe. Voir nos favoris ici.
Latte
Une tasse à latte ressemble plus à un bol qu’à une tasse, et elle peut contenir jusqu’à 15oz de café. Essentiellement, cette tasse vous permet d’ajouter tous les extras qui rendent le latte spécial. La forme large est parfaitement conçue pour verser du lait à la vapeur et créer un art du latte digne d’une photo. (2)
Irvine Quek Siew Lhek de Malaisie est le gagnant du championnat mondial d’art latté 2018.
Tasses surdimensionnées
Les tasses surdimensionnées peuvent appartenir à l’une des deux catégories – classique surdimensionné et latté surdimensionné. Quant au modèle classique, il contient généralement entre 20oz et 25oz de café. Un café latté surdimensionné peut même être un peu plus grand que cela. En raison de leur grande capacité, les tasses à latte surdimensionnées sont souvent utilisées comme collation ou même comme bol à soupe.
Tasses de voyage
Ce type de récipient à café appartient à une catégorie à part et vous pouvez choisir un gobelet ou une tasse de voyage classique (voir notre meilleur choix pour la meilleure tasse à café de voyage). En ce qui concerne la capacité, les gobelets et les tasses de voyage classiques contiennent entre 15oz et 20oz de café.
Un gobelet est conçu pour s’adapter à un porte-gobelet de voiture et c’est un excellent cadeau pour un amateur de café qui est toujours en déplacement. Mais si vous avez besoin d’une stabilité supplémentaire et d’une poignée, le mug de voyage classique serait une meilleure option. La meilleure chose à propos de ceux-ci est qu’ils viennent dans une variété de couleurs et de styles, plus il y a des magasins qui peuvent personnaliser la tasse pour vous.
Starbucks Coffee Cup Sizes
Starbucks utilise un système de dénomination mignon pour indiquer les différentes tailles de tasse. Les options qui vous sont présentées sont tall, short, venti, et grande. Bien entendu, chaque nom correspond à une quantité spécifique. Short est de 8oz, tall est de 12oz, grande contient 16oz, et venti (italien pour vingt) est le plus grand à 20oz.
En outre, il y a le trenta cold, qui contient 31oz et est disponible pour certaines boissons caféinées froides. (3)
Pensées finales
Choisir entre différentes tailles de tasses à café dépend de votre style de vie et de vos préférences en matière de café. En d’autres termes, vous ne mettriez pas une dose d’expresso dans une tasse de voyage surdimensionnée, mais vous ne mettriez pas non plus une tasse à expresso dans le porte-gobelet de votre voiture, même si elle pouvait y entrer. Chaque type de café est mieux apprécié dans une tasse spécialement conçue pour lui.
Et si vous êtes un vrai connaisseur, pourquoi ne pas vous procurer une tasse/mug spéciale pour tous vos types de café préférés ?
FAQs
Quel est le meilleur mug pour le café ?
Le meilleur mug pour le café est celui qui correspond à vos besoins et à vos préférences. Si vous recherchez un mug de voyage, il existe un large choix de grands mugs pour les personnes occupées ou qui aiment le plein air. Cependant, si vous aimez une bonne tasse d’espresso, vous devez vous assurer que la tasse ne dépasse pas 3,4 oz. Vous pouvez également lire notre prise de position plus élaborée sur ce sujet ici.
Les tasses à café en céramique sont-elles sûres ?
Les tasses à café en céramique sont sûres, à condition que le matériau ait été correctement cuit. Dans le cas contraire, certaines substances toxiques pourraient s’infiltrer dans la boisson. Pour plus de sécurité, optez toujours pour des tasses en céramique plus chères et de marque afin de vous assurer que la qualité de fabrication est à la hauteur.
Quelle est la taille moyenne d’une tasse à café ?
La tasse à café moyenne aux États-Unis est comprise entre 8oz et 12oz. Cela signifie que la tasse moyenne fait environ deux fois la taille d’une tasse à thé et qu’elle contient 350ml de liquide. C’est aussi ce qu’on appelle une tasse classique ou standard et vous en avez probablement quelques-unes dans votre placard de cuisine.