TRY MY 5-DAY GUT HEALTH CLEANSE
Bienvenue à mon nettoyage personnel de la santé intestinale que j’essaie de faire une fois par mois pour soutenir mon système digestif et l’aider à fonctionner au mieux.
À PROPOS DU NETTOYAGE
Ce nettoyage est basé sur le plan alimentaire de 2 semaines que j’ai écrit pour mon livre Perfect Digestive Health et est une façon de nettoyer mon alimentation et d’entrer en contact avec mes besoins individuels.
Au cours des dernières semaines, nous nous sommes concentrés sur la santé digestive et j’ai organisé de merveilleux cours de maître dans notre studio et notre cuisine d’essai de Surry Hills. Nous avons préparé les plus délicieux kimchi, choucroute polonaise, soupes et bouillons, ainsi que de délicieux yaourts sans produits laitiers. Certains des points saillants seront affichés plus tard cette semaine.
Mon nettoyage de la santé digestive ne dure que 5 jours, alors j’essaie d’être aussi strict que possible. Répétez le jour ci-dessous pendant 5 jours consécutifs. J’inclus des aliments qui aident à soutenir le foie, la fonction intestinale saine et l’élimination. Le plan de repas peut aider à réinitialiser vos habitudes alimentaires, ainsi qu’à stimuler votre santé digestive.
Le plan de repas peut aider à réinitialiser vos habitudes alimentaires, ainsi qu’à stimuler votre santé digestive.
Au réveil – c’est d’abord les liquides :
Au réveil, je bois 2 grands verres d’eau chaude avec du citron ou j’ajoute une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme. J’aime mon vinaigre de cidre de pomme car il contient de l’acide malique, qui aide mes problèmes digestifs comme la constipation et les ballonnements. Je me souviens que ma grande tante polonaise m’en donnait quand j’étais petite. Elle combinait de l’eau, une cuillère de vinaigre et un peu de miel local comme un tonique réparateur.
Je me souviens de ma grande tante polonaise qui me donnait ceci quand j’étais une jeune fille. Elle combinait de l’eau, une cuillerée de vinaigre et un peu de miel local comme un tonique réparateur.
Après cela, je prendrai une tasse tiède de thé Matcha biologique faite simplement avec de l’eau chaude. Je préparerai également mon jus de légumes du jardin, réparateur et énergisant, avec des carottes, des betteraves et des pommes biologiques et un peu de jus de citron.
J’ajouterai également une cuillerée d’herbe de blé pressée à froid pour un supplément de chlorophylle, car cela fait des merveilles pour ma régularité.
Petit-déjeuner
Je prends généralement un petit-déjeuner plus tardif et profite d’un shake à base de protéines vers 10 – 11 heures en fonction de comment je me sens et de mes niveaux de faim. Je n’ai pas tendance à trop manger et je garde mon grignotage sous contrôle et c’est normal d’avoir un peu faim et d’attendre avec impatience un repas nourrissant – c’est mieux pour mon système digestif.
J’adore un nouveau shake du moment – mon smoothie ‘Mint Slice’ qui se compose de banane congelée, de Healthy Chef WPI Vanille, d’une poignée d’épinards, de quelques feuilles de menthe, de Healthy Chef Green Smoothie, de lait de graines de citrouille et de quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée.
Je l’ai préparé lors de mes événements sur la santé digestive et il a été si populaire ! C’est tout simplement une nutrition délicieuse que mon corps adore.
Déjeuner
Ce shake me permet de tenir jusqu’au milieu de l’après-midi où je savoure une salade nourrissante ou un bol de soupe à base de légumes. J’adore ma salade Detox Garden qui est présentée dans mon livre Perfect Digestive Health Book. Cette salade favorise le péristaltisme et la régularité intestinale, ce que je cherche à obtenir chaque jour. Un accompagnement de kimchi ou de choucroute… une seule cuillère à soupe pour moi est indispensable, car c’est un probiotique puissant qui aide les bactéries de mon intestin. Si mes intestins sont très sensibles, je rajoute de l’eau saumurée dans le mélange chou/sel avant la fermentation. Cela produira plus de jus de choucroute riche en probiotiques réparateurs et je prends normalement 1/4 de tasse par jour.
Je savoure généralement un shake énergétique léger fait avec quelques cuillères de Healthy Chef Protein avec un peu d’eau filtrée ou de lait d’amande maison quelques heures après le déjeuner et cela me permettra de garder de la puissance jusqu’à ce que je rentre du travail.
Les régimes détox sont généralement pauvres en protéines, il est donc important de prendre au moins 2 boissons protéinées par jour… même si elles sont juste mélangées à de l’eau. Elles aident à fournir suffisamment d’acides aminés dont mon corps a besoin pour la construction d’enzymes et les processus faisant partie intégrante des voies de détoxification de l’organisme. Sans suffisamment de protéines dans votre alimentation, le corps catabolise ses propres tissus maigres pour s’approvisionner en acides aminés nécessaires à son fonctionnement.
Dîner
Pour le dîner, j’ai tendance à prendre un petit repas et à me concentrer souvent sur des soupes nourrissantes et réparatrices. Les aliments réchauffants font des merveilles pour ma santé intestinale, alors j’adore préparer ma soupe de carottes bio à 3 ingrédients. J’ai également la possibilité d’ajouter un morceau de saumon cuit à la vapeur ou fumé sur le côté pour ajouter des protéines et des oméga-3.
Avant de me coucher, je sirote le thé Relax + Renew . J’aime qu’il contienne des bourgeons de menthe poivrée et de lavande biologiques qui me calment et apaisent mon système digestif. Il est parfait pour soulager mes problèmes de syndrome du côlon irritable. D’autres soirs, j’aime prendre My Turmeric Latte qui aide à nourrir mon système digestif. Je le bois chaud avec du lait d’amande fait maison et une cuillerée de ghee. Le ghee contient du butyrate, un acide gras essentiel à chaîne courte qui agit comme un détoxifiant et améliore la santé du côlon.
Je savoure également un verre de mon tonique digestif composé de vinaigre de cidre de pomme et d’eau juste avant de me coucher. Un peu d’érable biologique, de stévia ou de miel cru peut être ajouté si nécessaire, et ce que je fais également, c’est d’ajouter un peu de jus de gingembre pressé à froid et une pression de citron, ce qui facilite ma digestion.