Biscuits au sucre de Noël avec glaçage au fromage à la crème

Les biscuits au sucre de Noël avec glaçage au fromage à la crème sont parfaits pour la prochaine fête – Noël, surtout pour ceux qui aiment les biscuits au sucre dans leurs assiettes de Noël. ♥

Même la seule pensée de Noël me fait sourire. En écrivant ceci, j’imagine une assiette pleine de biscuits de Noël colorés, un arbre de Noël étincelant et une atmosphère chaleureuse à la maison avec ma famille.

Mon fils me demande sans cesse : « Maman, est-ce que Noël arrive bientôt ? Est-ce que j’ai été un bon garçon ? Est-ce que je vais recevoir un cadeau du Père Noël ? ». J’adore les fêtes, surtout Noël, à cause de l’atmosphère hivernale idyllique. 🙂

De quoi avez-vous besoin pour réaliser ces biscuits au sucre de Noël avec glaçage au fromage à la crème ?

• COOKIES
• 2 1/4 tasse de farine tout usage
• 3/4 tasse de fécule de maïs
• 1/8 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 tasse de beurre non salé, ramolli
• 1 tasse de sucre cristallisé
• 1 oeuf
• 1 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
• FROISSAGE AU FROMAGE À LA CRÈME
• 4 onces de fromage à la crème, ramolli
• 4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 2 1/2 tasse de sucre en poudre
• colorant alimentaire rouge – facultatif
• colorant alimentaire vert – facultatif
• poudre – facultatif

J’aime décorer ma maison et mon arbre de Noël, faire les achats des fêtes et préparer les cadeaux. J’aime l’euphorie des fêtes. La veille de Noël, nous essayons les biscuits de Noël.

J’aime que mon assiette soit remplie de différents biscuits, en sucre aussi. J’ai choisi des biscuits au sucre avec un glaçage au fromage frais, décorés pour l’occasion. ♥

Comment faire ces biscuits au sucre de Noël?

POUR PRÉPARER LES BISCUITS : Préchauffer le four à 350 F. Tapisser deux plaques à pâtisserie et mettre de côté. Dans un grand plat, mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel et la levure chimique. Mettre de côté. Dans un autre plat, mettre le beurre et le sucre et bien mélanger à l’aide d’un batteur électrique, à vitesse moyenne, jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux. Ajouter un œuf et la vanille et mélanger jusqu’à ce que le tout soit combiné. Continuez à mélanger lentement en ajoutant les ingrédients secs.

La pâte sera friable. Pétrissez-la bien avec vos mains. Mettez un peu de farine sur la table et placez la pâte dessus. Roulez la pâte jusqu’à une épaisseur de ¼ de pouce. Coupez-la en formes rondes. J’ai utilisé un verre de 2,4 pouces de diamètre. Placez les biscuits dans les plaques à pâtisserie. Ils doivent être espacés de 2 pouces. Mettez-les dans le four et faites-les cuire pendant 8-9 min. Sortez-les du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes sur les plaques de cuisson. Transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.

POUR FAIRE LE GLACEMENT : Dans un plat moyen, mélanger le beurre, le fromage à la crème et la vanille, avec un batteur à main, à vitesse moyenne. Ajouter le sucre en poudre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien combiné. Divisez le mélange en 3 bols. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans le premier, lentement, jusqu’à ce que vous obteniez la nuance que vous aimez. Mettez du vert dans le deuxième bol, et laissez le troisième blanc. Répartissez la garniture uniformément sur les biscuits refroidis et saupoudrez de miettes.

Ce n’était qu’une version courte, vous trouverez les instructions complètes avec les quantités des ingrédients dans la fiche recette en bas du post.

Ils sont faciles à préparer et ils fondent tout simplement dans la bouche. J’aime particulièrement les décorer, c’est ma partie préférée.

Vous avez besoin de quelques ingrédients de base, d’un peu de décoration et de beaucoup de bonne volonté pour faire des biscuits au sucre de Noël avec un glaçage au fromage à la crème et votre assiette de Noël sera complète.🙂

Voici quelques autres suggestions pour adoucir votre Noël et décorer votre table à manger avec une assiette remplie de biscuits variés.

Pour les amateurs de chocolat, je suggère les biscuits au gâteau au fromage double chocolat et les biscuits de Noël au chocolat croquant.

Si vous préférez les truffes, jetez un coup d’œil aux truffes au gland au beurre d’arachide et au chocolat et aux truffes au caramel et aux pacanes.

Des biscuits décorés dans l’esprit de Noël seraient les biscuits sablés aux cerises au marasquin des fêtes et les biscuits baisers Red Velvet des fêtes. Les biscuits au sucre les plus doux, les plus sucrés ont déjà été essayés.

Nous attendons Noël pour les préparer à nouveau. J’ai hâte… Mettez-les dans une boîte joliment décorée et ils seront un cadeau pour vos proches. Joyeux Noël !

Vous trouverez ici 10 délicieux desserts de Noël d’une célèbre blogueuse >LES MEILLEURS DESSERTS DE NOËL

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