Le 31 décembre est votre dernière chance d’obtenir cette fameuse trempette à l’ail au fromage bleu et des margaritas maigres.
El Charro Mexican Dining, le restaurant de Lafayette où des générations de Lamorindans ont célébré des anniversaires et des anniversaires à côté de burritos massifs, ferme après 73 ans.
Les propriétaires Laura et Dave Shields ont fait l’annonce mardi via Facebook, et en trois heures, il y avait près de 200 commentaires d’habitués au cœur lourd.
« Je suis triste. Je suis désolé. Que Dieu bénisse votre famille », a écrit une cliente, Jennifer H. « Quelle formidable expérience de restaurant vous avez offert à tant de familles reconnaissantes. »
Un grand fan, Robert S., a posté un collage de photos de famille prises au restaurant coloré au fil des ans.
« Merci El Charro pour plus de 40 ans de bonne nourriture, de boissons et, surtout, de bons souvenirs », a-t-il écrit. « Des occasions spéciales à aucune occasion autre que l’envie d’un peu de ‘crack dip’, vous avez rempli nos ventres et nos cœurs, vous nous avez toujours fait sentir les bienvenus et comme une famille, peu importe à quel point nous étions bruyants… »
La décision intervient cinq semaines après que des rumeurs aient commencé à circuler que le bâtiment abritant le restaurant allait être mis en vente. Un représentant de Garcia Family LLC, un groupe de 10 personnes qui possèdent la propriété du Mt. Diablo Boulevard, n’a pas immédiatement répondu à un message concernant la propriété. Mais, dans un courriel adressé à l’East Bay Times, Laura Shields affirme que le groupe a l’intention de vendre.
« Ils attendent que certaines démarches juridiques se terminent et ensuite ils l’inscriront sur la liste », a-t-elle déclaré. « Ils ont eu la gentillesse de nous donner une opportunité, mais le bâtiment a besoin de réparations majeures et la propriété coûte 7 millions de dollars. »
Mais les pertes financières liées à la fermeture des restaurants intérieurs et extérieurs sont la principale raison pour laquelle les Shields sont contraints de fermer. Ils ont utilisé le premier tour de leur prêt PPP et ont demandé le deuxième tour, mais avec la vente inévitable de la propriété qui se profile, ils ne voyaient pas de solution, a déclaré Laura.
« Nous avions encore prévu de faire revenir tous nos employés. Maintenant, j’ai besoin d’un emploi », a-t-elle dit. « Nous n’avons aucune sauvegarde. Nous avons mis tout ce que nous avions et fait des emprunts pour continuer à fonctionner. Nous l’avons fait pour nos clients fidèles et nos employés incroyables. Nous serions restés fermés si ce n’était pas pour eux. »
Dave, qui a été diagnostiqué avec la maladie de Parkinson en 2013, n’est plus en mesure de travailler et Laura a fait tout ce qu’elle peut pour sauver le restaurant que Frank et Wilma Garcia ont ouvert en 1947, dit-elle.
Bien qu’aucune recette ne sera partagée, Laura dit qu’elle espère mettre en pot et vendre cette trempette au fromage bleu.
El Charro reste ouvert pour les plats à emporter les 30 et 31 décembre. Pour passer des commandes et profiter d’un dernier repas, appelez le 925- 283-2345 ou visitez www.elcharrolafayette.com.