L’idée d’une cuisine à concept ouvert n’est pas du tout inhabituelle, surtout dans le cas des maisons modernes et contemporaines. De nos jours, la tendance est de rendre l’intérieur aussi fluide que possible et de simplifier au maximum la structure et le décor sans sacrifier la fonctionnalité. C’est pourquoi éliminer la barrière entre la cuisine et les espaces sociaux est un geste pratique.
Le plus souvent, la cuisine est liée à la salle à manger et les deux espaces sont adjacents. La table à manger devient généralement une zone tampon entre la cuisine et le salon/les sièges. Cette maison à Vancouver conçue par l’architecte Randy Bens en est un bon exemple.
Parfois, les trois fonctions ne font pas nécessairement partie du même plan d’étage ouvert. La cuisine et l’espace repas, en raison de leurs similitudes, peuvent former une seule zone tandis que les autres espaces sociaux en forment une autre. C’est un concept qu’Aileen Sage Architects a utilisé pour concevoir la Courtyard House, l’un des nombreux plans de cuisine qui complètent les maisons modernes.
Les cuisines à concept ouvert sont une solution de conception pratique dans le cas de petites maisons. Située à Sizun, en France, cette maison de Modal Architecture possède une petite cuisine compacte qui tire le meilleur parti de chaque petit coin et recoin. Elle possède des armoires personnalisées qui occupent un mur entier et suivent les lignes du toit incliné.
La résidence Riverview Way de Tom Hurt Architecture illustre à quel point la conception d’une cuisine à concept ouvert peut être flexible. Sans restrictions fixes et sans murs, la cuisine peut être mieux organisée et donc elle peut être plus fonctionnelle et conviviale.
Parfois, un peu d’intimité dans la cuisine, la salle à manger ou le salon peut être utile. Sans aucun mur de séparation, cela peut être un problème. Mais Smart Design Studio a trouvé une solution viable lors de la conception de la résidence Heritage. Le grand plan d’étage ouvert comporte des rideaux qui peuvent séparer les différentes fonctions si nécessaire.
La lumière naturelle et les vues sont importantes, même dans le cas de la cuisine. C’est pourquoi l’équipe de Chan Architecture a placé la cuisine, la salle à manger et l’espace de vie parallèlement les uns aux autres, le long d’une paroi en verre et d’une porte coulissante qui ouvre toute cette zone sur la piscine et l’extérieur.
La résidence Bolton de NatureHumaine offre des vues splendides mais les espaces intérieurs ne sont pas exactement grands. La cuisine est assez petite mais, grâce à son concept ouvert, elle semble spacieuse. De plus, tous les appareils intégrés et la palette de couleurs simples en combinaison avec le plafond sculptural créent un look raffiné.
Même s’ils font partie d’un plan d’étage ouvert, la cuisine et la salle à manger se sentent, dans ce cas, comme des espaces privés. Ils s’insèrent dans un recoin dans le prolongement des espaces de vie et cela leur offre un peu plus d’intimité. Des fenêtres du sol au plafond ouvrent les espaces sur l’extérieur. Ce n’est qu’une partie de la magnifique maison conçue par Dorrington Atcheson Architects à Auckland, en Nouvelle-Zélande.
Parfois, une cuisine ouverte peut être l’attraction principale sans même se démarquer autant. C’est le cas de la City Beach House conçue par Cambuild et Banham Architects. Elle est grande et spacieuse et elle est toute blanche ce qui lui permet de se fondre dans le décor et de laisser la table à manger devenir le centre d’attention.
Dans beaucoup de cas, même si la cuisine fait partie du plan d’étage ouvert et qu’il n’y a pas de murs entre les zones, il y a toujours une distinction visuelle claire entre les espaces. Cette distinction est soulignée ici par Tense Architecture Network à travers l’utilisation de différents matériaux, finitions et couleurs.
Le plus gros problème avec les cuisines à concept ouvert est qu’elles ne sont généralement pas chaleureuses et engageantes. Pourtant, ce n’est pas le cas dans des projets tels que la résidence Wairau Valley de Parsonson Architects. Ici, la cuisine est à la fois accueillante et aérée grâce aux grandes fenêtres et au choix des finitions.
Glen 2961 par Saota est un projet avec une grande cuisine ouverte dans un plan d’étage ouvert encore plus grand. Un faux plafond en bois délimite l’espace comme une zone distincte, mais les éléments inclus dans sa conception en font un espace éclectique. L’escalier fait office de séparateur d’espace.
Elle est peut-être petite, mais cette cuisine est vraiment lumineuse et gaie. Situé dans un immeuble de 1902 à Stockholm, l’appartement dont elle fait partie a été reconfiguré d’une maison de deux chambres à coucher en une maison d’une chambre à coucher et, par conséquent, la cuisine est devenue une partie de l’espace de vie. Elle dispose d’étagères ouvertes, d’appareils intégrés et de suffisamment de rangement malgré ses dimensions.
Cet appartement de luxe sur la plage de Daniel Hasson, en revanche, n’a pas besoin de couleurs vives et de solutions de rangement astucieuses pour rendre la cuisine attrayante et fonctionnelle. Les immenses fenêtres et les vues panoramiques assument ce rôle.
L’îlot de cuisine sert généralement de barrière entre l’espace de travail de la cuisine et le reste du plan d’étage ouvert. L’espace conçu par Ehrlich Architects pour la résidence McElroy possède un grand îlot de cuisine qui se coordonne avec les armoires d’une manière vraiment élégante.
L’incurvé est une caractéristique simple mais intéressante pour la cuisine et les autres espaces. Encore une fois, l’îlot de cuisine est une pièce maîtresse et cette maison contemporaine de C+M Studio s’appuie sur son design simple mais imposant.
Que ce soit une résidence minimaliste et contemporaine ou une maison traditionnelle comme celle-ci de Gast Architects, une cuisine ouverte peut être une bonne solution de design si la disposition le permet. Cette cuisine possède même un joli coin petit-déjeuner.
Christine Kelly de Crafted Architecture a donné à l’îlot de cette cuisine contemporaine la fonction de diviseur d’espace. Il fait office de bar et peut être utile de diverses manières. Il n’y a pas d’autres éléments qui pourraient séparer la cuisine et le salon, à l’exception peut-être des lampes suspendues. En outre, les armoires de cuisine d’angle sont un élément très pratique dans ce cas.
Mais toutes les cuisines ouvertes ne comportent pas d’îlots ou de bars. Par exemple, il n’y a aucune délimitation visuelle ou physique entre la cuisine et le reste du plan ouvert dans cet appartement studio par FILD. Les fonctions s’enchaînent d’une manière vraiment décontractée et transparente.
Les teintes claires et sombres se complètent dans la cuisine créée par Smart Design Studio. Mais les couleurs et la simplicité globale sont secondaires par rapport à la beauté de l’espace en général. En fait, l’ensemble de la cuisine ressemble plus à une extension de la salle à manger de classe, même si c’est un espace vaste et élégant en soi. Les armoires de cuisine grises harmonisent magnifiquement l’ensemble de l’espace.
Parfois, une cuisine ouverte peut être une extension de l’espace de vie est elle s’intègre vraiment bien. En voici un bon exemple. La résidence traditionnelle par Staples Design Group a été envisagée l’ensemble du plan d’étage ouvert comme un espace lumineux et invitant et la cuisine a été conçue avec des armoires blanches et des accents beiges.
Avec un design à mi-chemin entre le rustique et le moderne, la cuisine conçue par Balance Associates Architects présente des armoires en bois complétées par des éléments en acier inoxydable et noirs, y compris le dosseret et le comptoir de l’îlot de cuisine.
À moins de préférer un look plus minimaliste, les finitions et les couleurs naturelles et organiques sont généralement utilisées lors de la conception de cuisines ouvertes. Cela contribue à créer une ambiance chaleureuse et accueillante, permettant aux espaces de se sentir confortables et de former une zone sociale invitante. Les poutres en bois le long du plafond servent cet objectif dans le cas de la résidence conçue par Kaplan Thompson Architects.
Dans le cas des maisons de style plage, ces couleurs et matériaux chauds et terreux sont remplacés par des nuances de bleu et de blanc complétées par certaines textures spécifiques. Même si les ventilateurs de plafond font en fait partie du design du salon dans ce cas, ils influencent également l’ambiance de la cuisine.
L’utilisation du bois de chêne pour les armoires, l’îlot de cuisine et le sol permet à cette cuisine à concept ouvert de Starr Homes de s’étendre beaucoup plus loin que dans la plupart des cas. Elle occupe une grande partie du plan d’étage ouvert, incluant également la salle à manger. La conception du plafond joue également un rôle important dans le compartimentage global de l’espace.
Pour qu’une conception de cuisine à concept ouvert fonctionne, la transition entre les différents espaces doit être aussi transparente que possible. C’est le cas ici. La cuisine, la salle à manger et le salon sont magnifiquement combinés en un seul grand espace ouvert avec un plancher en bois et des matériaux et couleurs intemporels. L’ensemble de cet intérieur d’appartement a été créé par Fimera Design Studio.
Le design de cette cuisine particulière créée par JUMA architects est assez impressionnant même s’il est aussi très simple. Le plafond sombre et l’unité murale en bois massif ajoutent une sensation très riche et élégante et le grand îlot est magnifiquement conçu avec un espace pour un tabouret de bar, assurant une transition naturelle vers le reste du plan d’étage.
Une autre cuisine magnifique a été conçue par Perathoner Architects et cette fois, l’accent n’est pas mis sur le design intérieur mais plutôt sur les magnifiques vues qui sont encadrées par les grandes fenêtres du sol au plafond. L’îlot noir dispose d’un évier intégré et d’une station de cuisson et est positionné de manière à l’exposer au magnifique paysage.
Les lignes et les bords incurvés de cette cuisine adoucissent le minimalisme de son design et en combinaison avec tout le bois riche utilisé dans tout l’espace, ils créent une ambiance très invitante et confortable. L’îlot est la pièce maîtresse de la pièce et introduit des matériaux et des finitions inattendus dans le design. C’est un intérieur créé par le studio Bean Buro.
Dans le contexte de ce design créé par les architectes EVA, la cuisine, la salle à manger et le salon font partie d’un seul grand volume mais en même temps, ils jouissent chacun de leur individualité. La cuisine, par exemple, est très simple et ne comporte pas de couleurs vives ou de finitions inattendues. Elle fait cependant la transition avec la salle à manger à double hauteur de manière très transparente et naturelle.
La cuisine à l’intérieur de cet élégant appartement du studio de design d’intérieur Coblonal présente un concept ouvert, étroitement lié à la salle à manger et à l’espace salon. Bien qu’elle fasse partie d’un tout, elle possède également beaucoup d’individualité. En fait, c’est vraiment sa propre zone contenue, avec tous les appareils électroménagers et tous les modules de stockage et tout le reste combinés dans une unité cohésive.
Cette magnifique villa au bord de l’eau réalisée par le studio Design Haus Liberty bénéficie d’un lien fort avec l’environnement luxuriant qui est souligné par les grandes fenêtres, les murs en verre incurvés et les portes coulissantes en verre. La cuisine ouverte fait la transition avec un coin repas décontracté doté d’une table en marbre et les deux espaces ont un accès direct à une terrasse couverte minimaliste.
En théorie, une cuisine entièrement grise aurait l’air plutôt fade, ennuyeuse et monotone. Cependant, ce n’est absolument pas toujours le cas, comme le démontre cet intérieur sophistiqué conçu par CMT architetti. La cuisine, la salle à manger et le salon partagent un grand plan ouvert et utilisent le minimalisme en leur faveur afin de créer un décor et une ambiance accueillants et raffinés.
C’est une cuisine à l’allure si confortable. Elle est grande et ouverte et elle comprend un coin repas avec un banc et ce qui ressemble à une table en bois récupéré. L’îlot a une base en bois, un plateau blanc élégant et un double évier. Du bois a été utilisé pour toutes les armoires, le plancher et les meubles supplémentaires. Le design est réalisé par le studio Bradley VanDerStraeten.
L’idée principale derrière le design intérieur créé par ilya Taslitskiy pour ce magnifique appartement était de créer une grande zone commune qui donne l’impression de plusieurs pièces séparées alors qu’en fait elles sont toutes réunies en une seule. Ainsi, la cuisine ressemble et se sent comme sa propre pièce séparée mais reste ouverte sur la salle à manger et le salon.