16 Délicieuses recettes de sandwichs de petit-déjeuner que vous ne croirez pas être sains

Il n’y a rien de plus savoureux qu’un bagel frais et pâteux avec le ratio schmear-pain parfait pour commencer la journée, mais ce n’est pas exactement l’option la plus saine pour votre matinée. Il existe cependant une multitude de façons de créer des sandwichs de petit-déjeuner plus sains qui contiennent toujours les glucides dont vous avez envie, mais qui sont remplis de légumes, de graisses saines et de protéines maigres au lieu d’une plaque de fromage frais. Cliquez ici pour découvrir 16 de nos sandwichs de petit-déjeuner sains préférés, et réjouissez-vous de savoir que votre estomac ne grognera pas avant le déjeuner. Et bien que certains d’entre eux puissent être plus caloriques que votre pâtisserie typique, les profils en macro et micronutriments semblent bien différents.

Pensez-y : un bagel au lox de style new-yorkais, mais healthifié. Faites-nous confiance, le bagel ne vous manquera même pas dans ce sammie au saumon fumé. Utilisez du pain à grains entiers ou un muffin anglais, du fromage à la crème fouetté au lieu du fromage ordinaire, ajoutez le saumon fumé pour des protéines maigres et empilez des légumes verts pour ces micronutriments essentiels.

Recevez notre recette de sandwich au saumon fumé.

Ce petit-déjeuner est un moyen infaillible de vous faire bondir hors du lit le matin. Pensez-y comme un McMuffin à l’œuf amélioré. Garnissez votre muffin anglais de blé entier d’œufs moelleux riches en protéines, de tomates riches en lycopène, de guacamole pour les graisses saines, de cheddar et de fines tranches de poitrine de dinde (recherchez les options à faible teneur en sodium) pour ajouter des protéines. Matin fait.

Recevez notre recette de sandwich au lever du soleil avec de la dinde, du cheddar et du guacamole.

La combinaison du pastrami et du suisse a longtemps été confinée au domaine du comptoir de charcuterie du midi, mais nous pensons qu’elle fonctionne à merveille avec des œufs brouillés mous – d’autant plus que le pastrami surpasse la saucisse et le bacon dans le département des calories. Essayez-le.

Recevez notre recette de sandwich aux œufs avec du pastrami et du suisse.

Oui, vraiment, une pizza pour petit-déjeuner ! Commencez par le pain du petit déjeuner par excellence – le muffin anglais de blé entier riche en fibres – comme base et la salsa comme sauce, puis ajoutez des œufs, du jambon et du fromage pour la saveur, la substance et beaucoup de protéines.

Recevez notre recette de la pizza du petit déjeuner.

C’est ce que vous mettez sur cette tranche qui compte, et dans ce sandwich ouvert chaud au jambon et au fromage, nous ajoutons de la mayo au chipotle et des œufs pour vous donner des protéines supplémentaires avec un coup de fouet. L’autre morceau de pain ne vous manquera même pas !

Recevez notre recette de sandwich ouvert au jambon et au fromage chauds avec mayo au chipotle.

Ce sandwich de petit-déjeuner sain utilise des muffins anglais de blé entier pour les fibres et les protéines, des tranches épaisses de mozzarella fraîche (naturellement faible en gras), et des huiles d’olive et de lin pour des graisses bonnes pour le cœur. Cette recette fait également appel à des tomates en tranches et du basilic frais, et ils recommandent également d’ajouter d’autres garnitures saines comme de l’avocat et des œufs. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper!

Obtenez la recette de Foodie Crush.

Cette délicieuse recette de sammie pour le petit-déjeuner, facile à préparer pour les repas, est parfaite pour une famille occupée. Les œufs brouillés avec le bacon et les épinards donnent des charges de protéines, le fromage a du calcium et de bonnes graisses, et l’avocat facultatif donnera encore plus de graisses saines et d’oméga-3.

Obtenez la recette de Pinch of Yum.

Ces sandwichs au petit déjeuner santé faciles à préparer sont super faciles à faire, et encore plus faciles à modifier. Tout d’abord, vous préparez les galettes d’œufs. Cette recette appelle à la saucisse, aux tomates séchées au soleil et aux épinards, mais vous pourriez ajouter des poivrons, du bacon de dinde, du brocoli et plus encore. Sans produits laitiers ? Pas de fromage. Placez simplement les galettes sur des muffins anglais à grains entiers pour plus de fibres et de glucides bons pour la santé, mettez-les au congélateur, et vous êtes prêt pour 12 jours de matins sains.

Obtenez la recette de Fit Foodie Finds.

Ce sandwich de petit-déjeuner décadent est parfait pour les matins de fin de semaine. Le pain complet et moelleux fournit des fibres, le gruyère apporte du calcium et une onctuosité appétissante, un œuf poché vous apportera six grammes de protéines, et la confiture de figues apporte de la douceur sans être chargée en sucres ajoutés (veillez simplement à vérifier l’étiquette). Complétez le tout avec une poignée de roquette riche en vitamine K pour un coup de pouce supplémentaire.

Obtenez la recette de How Sweet Eats.

Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce sandwich de base pour le petit-déjeuner à la rigueur. Celui-ci ajoute de la purée d’avocat, de la tomate riche en vitamines, de l’oignon riche en vitamine C et en acide folique, et de la sauce piquante à la combinaison standard d’œuf, de fromage et de muffin. Complétez-le avec des germes de luzerne ou de la roquette pour des phytonutriments supplémentaires.

Obtenez la recette de Cookie and Kate.

Bien que ce ne soit pas tout à fait un sandwich, ce toast amélioré est tout aussi satisfaisant. Mélangez de la roquette riche en nutriments avec du vinaigre balsamique et de l’huile d’olive (des graisses saines), et empilez-la sur un copieux morceau de pain complet grillé. Faites frire ou pocher un œuf, ajoutez-le à la tartine et terminez par de beaux radis pleins de vitamines et de minéraux. Des protéines, des lipides, des glucides complexes et des légumes ? C’est le toast des rêves de santé.

Obtenez la recette sur Fit Foodie Finds.

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Un sandwich rempli de légumes qui a bon goût ? Comptez sur nous. Avec un énorme 3 tasses d’épinards par sandwich, vous êtes sûr d’obtenir votre dose quotidienne de vitamines A et E. Le prosciutto en fines tranches donne des protéines sans graisses malsaines, et un œuf poché ajoute encore plus de protéines. Pour des graisses saines, ajoutez de l’avocat (un favori jusqu’à présent parmi les chefs de sandwichs de petit déjeuner) et du vrai cheddar en fines tranches.

Obtenez la recette de How Sweet Eats.

Vous n’avez pas envie de ce bagel dense avec votre bacon, vos œufs et votre fromage ? Gardez-le léger avec un croissant feuilleté ! Vous pourriez même préparer quelques-uns de ces sandwichs à l’avance et les conserver pour plus tard.

Obtenez la recette de Creme de la Crumb.

Vous aimez un bon muffin à l’œuf le matin ? Économisez de l’argent en préparant quelques-uns de ces copycat Egg McMuffins directement à la maison ! Vous pourriez même les garnir de tomates, de roquette et de tous les autres légumes que votre cœur désire pour un supplément de nutriments.

Obtenez la recette de Recipe Tin Eats.

BYOB : Apportez votre propre bagel, car c’est tout ce dont vous aurez besoin une fois que vous aurez préparé ce schmear sophistiqué. Cette recette réduit la quantité habituelle de fromage frais et le remplace par du yaourt grec. Le yogourt ajoute des protéines et des probiotiques, et réduit la quantité globale de matières grasses sans ajouter de sucre ni d’autres produits chimiques bizarres. Ajoutez du saumon fumé pour la saveur lox que nous connaissons et aimons, des oignons et de l’aneth pour un coup de fouet, et des concombres pour un ajout hydratant et vitaminé.

Obtenez la recette de Little Broken.

Des œufs brouillés avec des câpres ? Des poignées de légumes verts ? Une copieuse portion de saumon fumé ? Oui, ce sandwich pour le petit-déjeuner est l’étoffe des rêves. En utilisant moins de fromage à la crème et en faisant le plein de grains entiers, de légumes et de protéines, vous préparez votre journée à la perfection.

Vous trouverez la recette sur Macheesmo.