Le trèfle est une plante synonyme d’Irlande, de son peuple et, bien sûr – de la Saint Patrick.
Mais que savez-vous vraiment de cette plante la plus irlandaise ?
Voici 12 choses que vous ne saviez probablement pas sur le trèfle…
12. Le trèfle blanc ou Trifolium Repens est la variété traditionnelle de trèfle reconnue comme un trèfle et possède le plus souvent trois feuilles.
11. Le terme trèfle vient du mot irlandais seamróg ou seamair óg, qui se traduit par petit trèfle.
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10. Les trèfles trouvés à quatre feuilles sont rares et considérés comme des « porte-bonheur » en Irlande.
9. Le trèfle était à l’origine associé à la déesse celte Ana ou Anu, les trois feuilles représentant son statut de jeune fille, de mère et de vieille fille d’Irlande.
8. Saint Patrick a utilisé le trèfle dans ses enseignements chrétiens pour illustrer la Sainte Trinité : Le Père, le Fils et le Saint-Esprit.
7. La quatrième feuille du trèfle représenterait la chance aux côtés de la foi, de l’espoir et de l’amour.
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6. Environ un trèfle sur 10 000 a quatre feuilles.
5. Un record de 56 trèfles a été trouvé dans une région du Japon en 2009.
4. Le trèfle a été classé comme une mauvaise herbe et interdit par l’Australie en 2002, car on craignait que la plante puisse transmettre la fièvre aphteuse.
3. Les feuilles de trèfle produisent un pigment rouge appelé anthocyanine qui, lorsqu’il est consommé, posséderait certains bienfaits pour la santé.
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2. La tradition veut que l’on coupe la quatrième feuille du trèfle et qu’on la mette dans une tasse d’eau jusqu’à ce qu’elle pousse. Il faut ensuite la planter dans votre jardin pour créer une « parcelle d’herbe porte-bonheur ».