Pumpkin Pie
1/3 shot de Kahlua
1/3 shot de Bailey’s Irish Cream
1/3 shot de Tequila (blanche)
1 dash de cannelle
Construisez soigneusement ce shot avec le Kahlua en bas, le Bailey’s au milieu et la tequila sur le dessus. Enflammez la tequila et saupoudrez-la de cannelle. Buvez-le. C’est comme une tarte à la citrouille chaude.
Lamborghini enflammé
1 oz Kahlua
1 oz Sambuca
1 oz Blue Curacao
1 oz Bailey’s Irish Cream
Versez le Sambuca et le Kahlua dans un verre à cocktail et donnez une paille au buveur. Versez le Bailey’s et le Curaçao bleu dans deux verres à shot séparés, de part et d’autre du verre à cocktail. Enflammez la concoction dans le verre à cocktail et commencez à boire à travers la paille (cette boisson doit être bue d’une traite). Une fois le verre presque vide, versez le Bailey’s et le Curaçao bleu dans le verre à cocktail et continuez à boire jusqu’à ce qu’il n’y en ait plus !
Ce n’est pas le moment de conduire un véhicule, sauf si c’est un vélo à bière.
Photo : Maksym Fesenko/
Flaming Dr. Pepper
3/4 shot d’Amaretto
1/4 shot de rhum 151
1/2 verre de bière
Remplir le verre à shot d’environ ¾ de l’amaretto et le compléter avec assez de rhum 151 proof pour le faire brûler. Mettez le verre à shot dans un verre de pinte ou une chope à bière et remplissez le verre de bière (jusqu’au niveau du verre à shot). Allumez l’amaretto/151 et laissez-le brûler un moment. Soufflez et claquez le verre. Ça a le même goût que le Dr. Pepper.
Flaming B-52
1/3 de Kahlua
1/3 de crème irlandaise
1/3 de Grand Marnier ou Cointreau
Quelques gouttes de rhum 151
Remplir un verre à shot au 1/3 de Kahlua. Superposez ensuite la crème irlandaise en la versant sur le dos de la cuillère qui est maintenue contre le bord du verre à shot. Superposez le Grand Marnier de la même manière. Ajoutez ensuite une ou deux gouttes de 151 et allumez le tout ! Vous pouvez consommer en soufflant le shot ou en l’aspirant avec une longue paille.
Voici une excellente vidéo sur la façon de faire ce shot.
Bailey’s Comet
1 + 1/2 oz Bailey’s Irish Cream
1+ 1/2 oz Butterscotch Schnapps
3/4 oz Goldschlager
1 tbsp 151 Rum
1 dash Cinnamon
Shake le Bailey’s, le butterscotch schnapps et la Goldschlager avec de la glace dans un shaker et filtrez dans un verre à cocktail. Mettez une couche peu profonde de rhum 151-proof sur le dessus. Enflammez le rhum, puis saupoudrez immédiatement un généreux trait de cannelle sur le dessus. La cannelle va scintiller et s’enflammer. Ne la laissez pas brûler trop longtemps, sinon le Bailey’s va cailler ! Préparez-vous à avoir la gueule de bois.
Backdraft
Avertissement : Ce tir est intense. Il suffit de regarder Jim Bo en prendre un.
1 + 1/2 oz Cointreau
1 + 1/2 oz Sambuca
Quelques secousses de cannelle
Cubes de glace
En voici un qui est aussi compliqué que la Queimada (le rituel de la boisson ardente de Galice).
Placez une soucoupe sur une table ou un bar. Mettez un verre à shot rempli de Sambuca au milieu de la soucoupe. Prenez un verre de chopine et versez-y une dose de Cointreau. Allumez le Cointreau et faites tourner le verre jusqu’à ce que les parois soient chaudes. Versez le Cointreau allumé dans le verre à liqueur, enflammant la Sambuca et renversant le mélange enflammé sur la soucoupe. Tout en faisant tournoyer le verre pinte au-dessus des flammes pour capturer la vapeur d’alcool, secouez un peu de cannelle à une distance sûre sur la boisson, puis couvrez le verre à shot avec le verre pinte.
Soufflez les flammes, puis retirez le verre pinte de la soucoupe. Faites rapidement tomber quelques glaçons dans le verre et scellez immédiatement la vapeur d’alcool à l’intérieur avec votre paume. Secouez vigoureusement le verre à plusieurs reprises et demandez au consommateur de passer une paille entre vos doigts et d’aspirer toute la vapeur. Utilisez ensuite la paille pour boire le verre et nettoyer la soucoupe. Tout cela devrait être fait aussi rapidement et en toute sécurité que possible pour un effet complet.
Photo : Maksym Fesenko/
Flaming Asshole
1/4 Grenadine
1/4 Crème de Menthe verte
1/4 Crème de Banane
1/4 Rhum 151
Cette boisson est aussi bizarre que certaines des boissons les plus farfelues. Disposez dans un verre à shot dans cet ordre : grenadine, crème de menthe, crème de banane, rhum. Allumez le rhum puis aspirez-le avec une paille.
Sambuca enflammée
1 oz de Sambuca noire
3 grains de café
Mettez 3 grains de café dans un verre à shot et ajoutez la Sambuca. Allumez la Sambuca et laissez brûler pendant environ 10 secondes. Couvrez le verre avec votre main pour l’éteindre, puis inhalez l’air sous votre main. Buvez le verre.
Gorille enflammé
1 part de schnapps à la menthe poivrée
1 part de Kahlua
1 part de rhum 151
Versez dans un verre à shot, en superposant les ingrédients dans cet ordre : schnapps à la menthe poivrée, Kahlua, rhum. Allumez le feu et éteignez-le après 15 secondes.
Bain de bouche enflammé
1/2 oz de liqueur de Curaçao bleu
1/2 oz de Crème de Menthe verte
1 c. à thé d’Everclear
Verse la Crème de Menthe verte dans un verre à shot. Ajoutez du Curaçao bleu, complétez avec de l’Everclear, et enflammez. Faites attention, et éteignez avant de consommer. 