Om ett par dagar besöker miljontals människor i USA familj och vänner för Thanksgiving. Den årliga semestern kan framkalla ett spektrum av känslor: från kärlek och tacksamhet till ilska och ångest. Här är några sätt att hantera mat, familj och frenesi på ett så hälsosamt sätt som möjligt.
MAT:
I dagens Amerika verkar Thanksgiving-festen vara synonymt med frosseri. Att överäta tung, kaloririk mat är en självklarhet. Men det behöver inte vara så! Här är några sätt att undvika att hamna i en spiral i ett glupskt kaninhål.
1. Hoppa inte över frukosten. Om du gör det kan du gå upp mer i vikt. Det verkar kontraintuitivt, eller hur? Men enligt Duke Diet and Fitness Center resulterar det faktum att du berövar din kropp det bränsle den behöver för att starta dagen i att du äter för mycket under de återstående vakna timmarna.
2. Använd en liten tallrik. Större tallrikar får matportioner att se mindre ut. Studier visar att personer som använder en mindre tallrik konsumerar 22 % färre kalorier.
3. Ät långsamt. Snabb konsumtion kan leda till överätning. Forskning visar att långsammare ätare konsumerade 2 ounces per minut jämfört med 3 ounces per minut bland snabbätare.
4. Fyll 1/3 till 1/2 av tallriken med grönsaker. Frukt och grönsaker kan inte bara minska risken för hjärtsjukdomar och stroke, utan deras höga vatteninnehåll hjälper dig att känna dig mätt. Kom ihåg att potatis inte räknas som grönsaker, så ta det lugnt med potatismoset!
5. Minimera ”flytande kalorier”. Alkohol är mer än bara tomma kalorier. En brittisk studie visade att personer som drack två drinkar tillsammans med mat åt 30 % mer än de som inte gjorde det.
FAMILJ:
Vi kan inte välja vår familj. En del av oss är faktiskt nöjda med den genpool vi föddes in i. Men för de flesta av oss kan det vara ultraljudande att ha att göra med den där politiskt laddade tanten eller den där hyperreligiösa brodern. Prova de här enkla verktygen för att skapa närmare kontakter.
6. Ta en promenad. Experter från Harvard Health hävdar att aerobisk träning inte bara minskar stresshormoner (t.ex. kortisol) utan frigör endorfiner – kroppens humörhöjare – som gör oss glada och optimistiska.
7. Knyt band kring kulinariska uppgifter. Att hugga och tärna tillsammans har ett sätt att föra människor samman. Att laga mat åt andra är en altruistisk handling, och altruism ökar lyckan och känslan av samhörighet. Så låt oss röra om i en gryta med fyllning i stället för att röra om i splittrande frågor!
FRENZY:
Helgerna kan vara oerhört stressiga. Överväg dessa strategier för att lugna de spända nerverna och uppskatta nuet.
8. Andas. Medvetet. När jag för första gången hörde någon säga ”andas” tänkte den medicinska nörddelen av min hjärna: ”Duh, vi gör detta naturligt, annars dör vi”. Efter flera år av daglig meditation och yoga varje vecka inser jag nu kraften i medveten övning när det gäller att minska stress och förändra mitt liv.
9. Uttryck tacksamhet. Detta bör vara en daglig aktivitet snarare än en årlig. Psykologen Martin E. P. Seligman från University of Pennsylvania visade att människor som uttrycker tacksamhet är lyckligare och att lyckligare människor lever längre
10. Det är okej att säga nej! Det ligger i människans natur att sträva efter att vara till lags. Men om du blir överväldigad kan du sakta ner, tacka artigt nej och påminna dina nära och kära om att ”nej” helt enkelt kan betyda ”inte nu”. Det är okej att dela din stress med familj och vänner – att vara tillmötesgående kan minska tsunamin av uppgifter som annars skulle ha kommit i din väg.