Bananele ar trebui să fie declarate ca fiind alimentul preferat al națiunii. Este unul dintre cele mai consumate fructe. Senzație de foame, mănâncă o banană; Stomac deranjat, mănâncă o banană; dispoziție proastă, mănâncă o banană. Este literalmente o soluție universală pentru majoritatea problemelor de sănătate. De asemenea, este un fruct ieftin care este disponibil pe tot parcursul anului. Dar există două variante ale unei banane: Banană verde și galbenă sau banană necoaptă și banană coaptă. Ambele sunt bogate din punct de vedere nutrițional și sunt consumate de oameni din întreaga lume. În timp ce bananele coapte sunt dulci, bananele necoapte sau verzi au un gust ușor amar și o textură fermă în comparație cu forma lor coaptă.
Atât bananele coapte cât și cele crude au unele avantaje și dezavantaje în ceea ce privește sănătatea. Haideți să intrăm în detalii.
Banane coapte
Bananele coapte se găsesc cu ușurință la vânzătorii de fructe și, în mod surprinzător, ele servesc drept masă pentru mii de oameni din India. Este ieftină, murdară, sănătoasă și ușor de găsit, motiv pentru care o mulțime de oameni le mănâncă pentru a economisi costul prânzului. Să cunoaștem toate lucrurile bune și rele despre ele.
Beneficii
- Bananele galbene sau coapte corespunzător sunt foarte ușor de digerat, deoarece amidonul rezistent se transformă în zahăr pe măsură ce o banană se coace.
- Au un indice glicemic ridicat, ceea ce ajută la digestie.
- Bananele coapte sunt bogate în antioxidanți.
Dezavantaje
- Potrivit unor studii, pe măsură ce banana se coace, suferă unele pierderi de micronutrienți.
- Contenutul de zahăr din bananele coapte este foarte mare.
- Consumul de banane coapte este dăunător pentru pacienții cu diabet de tip 2
Citiți și:
: O ceașcă de ceai de banane zilnic poate ajuta la pierderea în greutate, insomnie și multe alte probleme de sănătate
BANANELE NECOPERTE
Nu multă lume mănâncă banane necoapte sau verzi, deoarece au un gust groaznic dacă sunt consumate crude. De cele mai multe ori, ele sunt gătite și apoi consumate. Veți găsi un fel de mâncare cu banane verzi, chipsuri, cartofi prăjiți etc.
Beneficii
- Au un conținut ridicat de amidon rezistent, care nu se transformă în zahăr, precum bananele galbene.
- Acestea au un conținut scăzut de zahăr, ceea ce le face bune pentru persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de zahăr.
- Pacienții diabetici pot mânca banane crude.
- Cele sunt bune pentru sănătatea intestinelor, deoarece au anumite bacterii probiotice.
- Cele promovează absorbția rapidă a nutrienților în organism.
Dezavantaje
- Cele conțin mai puțini antioxidanți în comparație cu bananele coapte, deoarece nivelurile de antioxidanți cresc pe măsură ce fructele îmbătrânesc.
- Conținutul ridicat de amidon rezistent este susceptibil să declanșeze probleme gastrice și balonare.
Citește și: 5 motive pentru care consumul de quinoa neagră este bun pentru sănătate
Concluzia
Banane coapte sau necoapte, ambele sunt bune pentru sănătate. Puteți mânca oricare dintre ele pentru a vă îmbunătăți sănătatea. Cu toate acestea, persoanele cu niveluri necontrolate de zahăr în sânge trebuie să evite consumul de banane coapte. În schimb, acestea pot consuma banane necoapte sub diferite forme.
Potrivit nutriționiștilor, indiferent de tipul de banană pe care o consumați, depinde în totalitate de modul în care organismul dumneavoastră o procesează. Este în totalitate alegerea ta să mănânci fie banane coapte, fie necoapte, după bunul tău plac.
Citește mai multe despre dieta sănătoasă
.