Quer explorar Seattle mas ter apenas um período de tempo limitado? Aqui estão as minhas escolhas para lugares imperdíveis para explorar e comer nestas 48 Horas no Guia de Viagem de Seattle.
Acontece que cada vez que visito Seattle, é apenas por um curto período de tempo. Recentemente eu tive um trabalho em Seattle, e apenas cerca de dois dias para explorar a cidade. Então eu decidi montar este guia de 48 Horas em Seattle. Abaixo estão as minhas escolhas para passar 48 horas em Seattle, o que inclui um bom equilíbrio de ótima comida, arte e estilo local.
DAY ONE:
Be a Tourist: Downtown, Pike Place, Chihuly, Space Needle
1PM: Vai para o centro da cidade. Pegue uma xícara de café no Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room {pictured below}. É como a Fábrica de Chocolate Willy Wonka para os amantes da cafeína, e é glorioso. Veja o café sendo torrado e puxe um lugar no bar, onde você pode pedir vôos ou degustações de alguns dos cafés mais raros da Starbuck, de lote pequeno. Há também bebidas assinadas que você não encontrará em nenhum outro Starbucks, incluindo Nitro Cold-Brew Ice Cream Floats. A Starbucks planeja abrir mais alguns destes assadores (Tóquio, Chicago, Itália, China e NY estão em obras), mas neste momento este é o único.
2PM: Caminhe 9 quarteirões até ao Pike Place Market, a derradeira experiência de Seattle. Passeie por aí, veja peixes sendo jogados e explore as lojas. Há produtos frescos, flores, cafés e chás especiais, lojas de doces e chocolates, artigos artesanais em abundância, livrarias, e antiguidades e colecionáveis. E, é claro, há toneladas de comida. Pegue uma cerveja de gengibre frutada de Rachel’s Ginger Beer {pictured below}, que tem gosto de paraíso puro em um dia quente. Experimente o infame macarrão com queijo do Beecher’s, ou leve para casa um pouco de coalhada de queijo. A papa de Pike Place Chowder é obrigatória, especialmente quando emparelhada com um Piroshky Piroshky. Não saia sem ver a Parede da Pastilha Elástica e sem ter algumas vistas da orla.
4PM: Depois de passar umas horas a vaguear por Pike Place, dirija-se para a Space Needle. Se você quiser queimar toda a comida que você provavelmente consumiu no mercado, é apenas cerca de 20 minutos a pé até a Agulha Espacial. Compre os bilhetes do pacote combinado para o Space Needle e para o Chihuly Garden e Glass; ambos estão ao lado um do outro e a compra do pacote dá-lhe um bom desconto. Depois de você pegar Seattle de vistas incríveis, o museu de Chihuly (foto abaixo) vale bem a pena a visita. O Jardim de Vidro é uma bela pausa da animação da cidade.
8PM: Depois de toda essa arte e cultura, é hora do jantar. Volte para a área do Pike Place para A Porta Cor-de-Rosa. Certifique-se de que você tem reservas. O restaurante italiano também oferece entretenimento noturno, incluindo cabaré, burlesco, música ao vivo e apresentações de trapézio aéreo. O Antipasto da Casa, Porta Rosa da Lasanha, e sobremesas caseiras são imperdíveis.
DAY TWO:
A Little Bit of Everything: Fremont Troll, Farmer’s Markets, Dumplings, Movie & Drinks
9AM: Tomar o pequeno-almoço em Belltown. Eu tenho duas sugestões para você, dependendo do seu humor. O café de 5 pontos encarna o verdadeiro sabor de Seattle, um café aberto 24 horas, que serve um café da manhã médio. É barulhento, é um bocadinho crasso no bom sentido, e exibe o slogan “Alcoólicos servindo alcoólicos desde 1929”. Os biscoitos e o molho são deliciosos e são conhecidos pelo seu infame bife frito de frango de 11 onças, “o maior de Seattle”, se estiveres mesmo com fome. Se você quiser algo um pouco mais refinado, confira o Tilikum Place Cafe ao lado para algumas incríveis panquecas de bebê holandesas.
11AM: Vai ver o Fremont Troll {pictured below}, uma instituição de Seattle. Do troll, faça um pequeno passeio de 10 minutos até a beira-mar e ao Fremont Canal Park {pictured above}, onde você pode passear pela passarela de pedestres e observar os barcos e a atividade na água. Dependendo do seu humor, pegue um café de Milstead & Co. ou um voo de sidra de Schilling Cider House.
1PM: Cabeça para o almoço! FOB Poke Bar {pictured below} é um restaurante de poke relativamente novo, e é incrível. O conceito é um Build-Your-Own Poke Bowl (pense Chipotle, com poke). É acessível, completamente personalizável, e totalmente delicioso. Certifique-se de que a sua tigela inclui o arroz da casa, que é infundido com matcha e coco. Yum.
2PM: Veja o mercado, festival ou feira de um agricultor local. O mais provável é que haja um acontecendo durante a sua estadia. Confira esta lista de mercados de fazendeiros por bairro.
4PM: Faça uma pausa e veja um filme. Mas não em qualquer sala de cinema. Vá ao Cinerama {pictured below}, “O cinema mais épico de Seattle.” O marco de Belltown tem confortáveis assentos de pelúcia, uma tela enorme, e até mesmo vitrines giratórias com figurinos originais de cinema. Pegue uma cerveja local e suas famosas pipocas Half Chocolate Half Butter para o filme.
7PM: Jantar e bebidas! Está com vontade de bolinhos? Confira Din Tai Fung {pictured below}, que tem vários locais em Seattle você pode escolher entre eles. Este restaurante popular geralmente tem uma espera, então venha preparado. Veja os bolinhos sendo moldados à mão através das janelas e peça uma amostra para compartilhar e experimentar alguns tipos diferentes. Depois, pegue uma bebida num bar local (ou dois). O meu bar favorito de Seattle é o Unicorn {pictured below}, um bebedouro com tema de carnaval maluco que serve corndogs e deliciosas bebidas frutadas. Outras grandes opções incluem as speakeasies Knee High Stocking Co. e Bathtub Gin & Co.-Além de ambas terminarem em Co., ambas servem bebidas fantásticas, estilo Prohibition.
DIA TRÊS:
Pie and Goodbyes: Queen Anne, Louisiana Breakfast, Salame & Sculpture Park
9AM: Bom dia. Levantem-se e brilhem e dirijam-se a Toulouse Petit, Queen Anne, para o pequeno-almoço. O restaurante popular (e ocupado, venha cedo) inspira-se em Nova Orleans, servindo beignets cobertos de açúcar em pó, bolos de presunto tasso, ostras fritas, e lagostins mexidos.
11AM: Caminhe de todos esses beignets no Parque Olímpico de Esculturas, onde você pode ter uma vista da orla e admirar esculturas maiores que a vida.
12PM: As despedidas são sempre tão tristes, não são? Eu gosto de me despedir e encerrar minhas 48 horas em Seattle com salame e torta. Salumi Artisan Cured Meats é um dos favoritos de Seattle, propriedade do pai do Mario Batali. Divida um delicioso sanduíche de carne e depois prove a famosa Tarte de Creme de Coco Triplo da Dahlia Bakery (foto abaixo). Também há muitas guloseimas para levar para casa na padaria gourmet do Tom Douglas, desde chocolates a pão artesanal, passando por biscoitos sanduíche.
Espero que tenha gostado destas 48 Horas no Guia de Viagem de Seattle! Quais são os seus lugares preferidos para visitar em Seattle? Deixe-me saber nos comentários abaixo.