-
Większy rozmiar tekstuWiększy rozmiar tekstuRegularny rozmiar tekstu
Czy kiedykolwiek widziałeś wątrobę i cebulę w menu restauracji? Jeśli tak, zgadujemy, że powiedziałeś „fuj” i zamówiłeś coś innego.
Ale czy wiesz, że jest jedna wątroba, której nie musisz zamawiać? Znajduje się ona zawsze w twoim brzuchu, pod żebrami, i jest bardzo ważna dla twojego zdrowia.
Twoja wątroba jest największym stałym organem w twoim ciele. Do czasu, gdy dorośniesz, będzie ona wielkości piłki nożnej. Wątroba wykonuje wiele zadań, ale oto trzy duże:
- Oczyszcza krew.
- Produkuje ważny płyn trawienny zwany żółcią.
- Przechowuje energię w postaci cukru zwanego glikogenem.
Wątroba oczyszcza krew
Wątroba pomaga Ci, usuwając toksyny (substancje w organizmie, które w rzeczywistości są jak trucizny) z krwi. Poczekaj! Dlaczego w ogóle masz toksyny we krwi? Czasami organizm wytwarza je w ramach swoich normalnych funkcji, takich jak rozkładanie białka, składnika pokarmów takich jak mięso i orzechy.
Wątroba oczyszcza również krew, która właśnie została wzbogacona o witaminy i minerały podczas trawienia. Po zjedzeniu czegoś, witaminy, minerały i inne składniki odżywcze z pożywienia przechodzą z jelita do krwi. Zanim krew bogata w składniki odżywcze trafi do reszty organizmu, zatrzymuje się w wątrobie.
Wątroba przetwarza te dobre rzeczy w formy, które reszta organizmu może wykorzystać. Odpady lub rzeczy, których organizm nie potrzebuje, mogą być przenoszone przez żółć z powrotem do jelita i wydalane z organizmu podczas robienia kupy. Inne odpady przetwarzane przez wątrobę przechodzą przez krew do nerek i wydostają się na zewnątrz w siusiu.
A jeśli kiedykolwiek przypadkowo zjadłeś coś, co było szkodliwe, wątroba spróbuje to rozłożyć i usunąć z organizmu. Ale nie wystawiaj swojej wątroby na próbę! Trzymaj się z dala od trucizn i innych szkodliwych rzeczy.
Wątroba wytwarza żółć
Jak zapewne wiesz, układ trawienny robi więcej niż tylko przemieszcza jedzenie przez twoje ciało, dopóki nie nadejdzie czas na wycieczkę do łazienki. Podczas trawienia twoje ciało pobiera wszystko, czego potrzebuje z jedzenia, które spożywasz. Tłuszcz jest jedną z rzeczy, które organizm otrzymuje z pożywienia.
Bile, sok trawienny produkowany przez wątrobę, pomaga organizmowi wchłonąć tłuszcz do krwiobiegu. Ta gęsta, żółto-zielona substancja znajduje się w pęcherzyku żółciowym, gdzie jest przechowywana do czasu, gdy organizm będzie jej potrzebował do trawienia tłuszczów.
Wątroba przechowuje glikogen
Wątroba pomaga również organizmowi wykorzystywać węglowodany (carbs), kolejny ważny składnik pożywienia. Węglowodany znajdują się w wielu pokarmach, takich jak chleb, owoce i mleko. Organizm rozkłada większość węglowodanów do postaci cukru zwanego glukozą, który jest głównym źródłem paliwa dla naszych komórek. Glukoza przechowywana w wątrobie nazywana jest glikogenem.
Glikogen jest jak paliwo zapasowe. Kiedy organizm potrzebuje szybkiego zastrzyku energii lub kiedy poziom glukozy we krwi spada, wątroba rozkłada glikogen i uwalnia glukozę do krwiobiegu.
And That’s Not All!
Twoja wątroba nie zatrzymuje się tam. Ma swój udział w wytwarzaniu cholesterolu, który możesz uważać za zły, ale twoje ciało potrzebuje go trochę. Wątroba pomaga również w krzepnięciu krwi, co pomaga zatrzymać krwawienie niedługo po skaleczeniu.
Powinniście również podziękować swojej wątrobie następnym razem, kiedy weźmiecie jakiś lek. Na przykład, kiedy zażywasz środek przeciwbólowy na ból głowy, wątroba bierze aktywny składnik i rozkłada go, aby twoje ciało mogło go użyć do uśmierzenia bólu głowy!
Kochaj swoją wątrobę
Teraz, kiedy wiesz, jak wiele twoja wątroba robi dla ciebie, prawdopodobnie zastanawiasz się, co możesz dla niej zrobić. To proste, naprawdę. Zdrowy tryb życia to najlepszy sposób, aby dbać o wątrobę. Wątroba może zostać uszkodzona, jeśli ktoś ma dużą nadwagę lub pije zbyt dużo alkoholu. Bądź więc aktywny, odżywiaj się prawidłowo, a Twoja wątroba nie przestanie Cię kochać!