- Follow us on Instagram for more fun food ideas for kids!
- This Soft Baked Frosted Vanilla Sugar Cookie Recipe tastes way better than store-i jest zaskakująco łatwy do wykonania!
- Zapewnij się, że przewiniesz w dół, aby obejrzeć wideo poniżej na temat procesu krok po kroku, aby zrobić te dekadenckie, oszronione ciasteczka!
- Czy wiesz, że zrobienie własnych Miękkich Waniliowych Ciasteczek Cukrowych jest super proste?
- Skąd wiem, że to są NAJLEPSZE ciasteczka z cukrem waniliowym?
- Soft Baked Frosted Vanilla Sugar Cookie Recipe – Ingredients:
- Easy Vanilla Buttercream – Składniki:
- Soft Baked Frosted Vanilla Sugar Cookie Recipe
- Sprzęt
- Składniki 1x2x3x
- Miękkie ciasteczka z cukrem waniliowym
- Easy Vanilla Buttercream
- Instrukcje
- Dla ciasteczek – rozgrzej piekarnik do 375 stopni
- Dla kremu waniliowego
- Wideo
- Składniki odżywcze
Follow us on Instagram for more fun food ideas for kids!
This Soft Baked Frosted Vanilla Sugar Cookie Recipe tastes way better than store-i jest zaskakująco łatwy do wykonania!
Do you ever indulge in those soft baked frosted vanilla sugar cookies with mounds of rainbow sprinkles in bakery clamshell packaging you find in grocery stores only to be duped later when biting into one? Widzisz poduszkową miękkość ciasteczek, ale rzeczywistość jest taka, że te ciasteczka są pełne dodatków i przetworzonych składników, które szczerze mówiąc po prostu nie smakują zbyt dobrze lub domowej roboty. Zawsze uważam, że są zbyt przesłodzone.
Zapewnij się, że przewiniesz w dół, aby obejrzeć wideo poniżej na temat procesu krok po kroku, aby zrobić te dekadenckie, oszronione ciasteczka!
Czy wiesz, że zrobienie własnych Miękkich Waniliowych Ciasteczek Cukrowych jest super proste?
Tak jest! Bądźmy szczerzy, ciasteczka domowej roboty smakują najlepiej. Pozwól, że przeprowadzę Cię przez wszystkie proste kroki i składniki! Nawet jeśli nigdy nie piekłeś lub nie jesteś prawie w kuchni, łamiemy ten niezawodny łatwy przepis, aby zrobić najbardziej miękkie ciasteczka cukrowe i najbardziej puszysty waniliowy domowy lukier dla Ciebie poniżej.
Podstawowe składniki ciasteczek cukrowych są prawdopodobnie tymi, które już masz w swojej spiżarni – jak cukier, masło, mąka i jajka. Będziesz potrzebował tego samego do lukru, minus jajka do cukru pudru.
Nie tylko domowe ciasteczka z lukrem smakują o wiele lepiej niż kupione w sklepie, są one również o wiele bardziej ekonomiczne do wykonania z podstawowych składników.
Skąd wiem, że to są NAJLEPSZE ciasteczka z cukrem waniliowym?
Wiem kilka rzeczy o pieczeniu. Kiedyś byłam właścicielką linii sklepów detalicznych z wypiekami i specjalizowaliśmy się TYLKO w ciasteczkach i deserach babeczkowych! To było lata temu, ale w tym czasie, sprzedawaliśmy je w sklepach z wypiekami i były one jednym z naszych najlepszych sprzedawców. Zwykliśmy nazywać je pieszczotliwie „Vanilla Sugar Softies,” ponieważ naprawdę były miękkie i pyszne do nurkowania w.
Teraz dzielę się z wami dokładnym przepisem, którego używaliśmy w naszych piekarniach! Niestety nie ma ich już w pobliżu, ale jestem zachwycona, że będą żyły dalej w sieci i mam nadzieję, że wypełnią wasz dom tymi samymi wspaniałymi zapachami i pysznościami, które można uzyskać zagryzając świeżo upieczonym, domowym ciasteczkiem.
Soft Baked Frosted Vanilla Sugar Cookie Recipe – Ingredients:
½ lb (dwie laski) niesolonego masła, zmiękczone
300 gramów białego cukru
525 gramów niebielonej białej mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 jajka, temperatura pokojowa
2 łyżki ekstraktu waniliowego
½ szklanki mleka pełnego, temperatura pokojowa
Easy Vanilla Buttercream – Składniki:
2 laski (1 filiżanka) niesolonego masła, zmiękczone
4 filiżanki cukru pudru
3-4 łyżki mleka
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Sól szczypta
Opcjonalnie: kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego, aby uzyskać różowy lukier, tęczowa posypka do dekoracji wierzchów.
Soft Baked Frosted Vanilla Sugar Cookie Recipe
Agnes Hsu
.
Sprzęt
-
Mikser ręczny lub stojący
Składniki 1x2x3x
Miękkie ciasteczka z cukrem waniliowym
- 2 laski niesolonego masła zmiękczone
- 300 gramów białego cukru
- 525 gramów niebielonej białej mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 duże 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka pełnego w temperaturze pokojowej
Easy Vanilla Buttercream
- 2 laski niesolonego masła, zmiękczone
- 4 szklanki cukru pudru
- 3-.4 łyżki mleka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje
Dla ciasteczek – rozgrzej piekarnik do 375 stopni
-
Upiecz masło i cukier na średnich obrotach miksera stojącego lub ręcznego, aż będą puszyste i dobrze połączone (3-5 minut).
-
Wymieszać suche składniki w oddzielnej misce i odstawić na bok.
-
Połączyć jajka i wanilię, a następnie dodawać jajka po jednym do mieszanki masła i cukru. Mieszać na średnich obrotach, aż do połączenia. Zeskrobać.
-
Następnie dodać suchą mieszankę i mleko. Dodać 1/3 suchej mieszanki i 1/2 mleka. Mieszać na małym ogniu aż do dobrego połączenia. Dodać 1/3 suchej i resztę mleka. Mieszać na małym ogniu aż do połączenia. Dodać pozostałą 1/3 suchej mieszanki i wymieszać na małym ogniu aż do połączenia. Dobrze wyszoruj miskę dookoła szpatułką.
-
Nakładaj ciasto za pomocą 1 uncji (ounce) na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia o wymiarach 9″ x 13″ (3×5, więc 15 gałek na blachę). Alternatywnie możesz użyć 2 łyżek ciasta, aby zrobić jedną gałkę.
-
Piecz 12-13 minut, aż wierzchołki odskoczą. Będą bardzo blade, ale spód powinien być lekko złotobrązowy.
-
Wyjmij z piekarnika i po ostygnięciu polej lukrem waniliowym i posypkami
Dla kremu waniliowego
-
Umieść wszystkie składniki w mikserze stojącym lub ręcznym i miksuj na średnich lub wysokich obrotach przez 5-6 minut, aż będą miękkie i puszyste. Dobrze wytrzep miskę i mieszaj, aż nie będzie widać kawałków masła. Jeśli lukier jest zbyt sztywny, dodaj trochę więcej mleka, jeśli zbyt rzadki, dodaj więcej cukru pudru. Opcjonalnie, dodaj kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego, aby nadać lukrowi różowy kolor.