Texas Crop and Weather Report – March 24, 2020

Sheep prices steady, goats great amid uncertain market conditions

Texas sheep and goat producers are experiencing a mixed bag ofgood-to-stable prices amid increased market uncertainty as they get fartherinto 2020, according to TexasA&M AgriLife Extension Service expert.

Ceny kóz lecą wysoko

Ceny kóz w Teksasie były „w ogniu” przez kilka miesięcy, powiedział Thompson. COVID-19 i negatywny wpływ na gospodarkę, jaki wywołał, nie spowodował jak dotąd rozregulowania dostaw, cen lub popytu.

Narodowe stado kóz wzrosło o prawie 2% do 2,09 milionów, w porównaniu do 2,06 milionów w zeszłym roku, powiedział Thompson. Texas wzrosła o 3% w tym samym czasie do 765.000 głowy z 740.000 głowy.

Największy w stanie rynek owiec i kóz w San Angelo zgłosił numery sprzedaży kóz były o 10% wyższe niż w 2019 roku, powiedział. Nawet jak liczby sprzedaży wzrosły, tak samo ceny.

„Ceny wzrosły średnio o 4% w tym sezonie”, powiedział. „Volumesare w górę i ceny są w górę, a te zwykle nie idą w górę razem. Więc, demandis oczywiście tam.”

Kid i niania ceny w San Angelo były $ 289,40 i $ 148,07 za sto wagi, odpowiednio, w dniu 18 marca, Thompson powiedział. Ceny szczytowe dla kóz thoseclass były $267,47 i $133,96, odpowiednio w 2019 roku. Dla jeszcze bardziej perspectiveon wzrost cen kóz, koźlęta były więcej niż 101 dolarów za sto wagi wyższe tenMarch niż średnia cena za sto wagi w 2011 roku.

Thompson powiedział, że produkcja mięsa koziego może być izolowana od wszelkich zakłóceń związanych z COVID-19, ponieważ zwierzęta nie są przetwarzane w dużych, scentralizowanych zakładach. Te duże zakłady mogą napotkać zakłócenia, w tym chorych pracowników lub czasy przestoju dla dodatkowej sanityzacji. Jednak oczekuje się, że wiele mniejszych operacji będzie przebiegać lepiej i pozostanie zgodnie z harmonogramem.

„To pozostaje do zobaczenia, co wpływ na wołowinę, kurczaka i innych białek zdolności produkcyjnych może być, ale większość operacji przetwarzania są uruchomione na zdolność teraz,” powiedział.

Wool sheep

Texas sheep producers face a bit more uncertainty and risks mostlydue to other market factors so far, Thompson said.

Ceny wełny spadają od jakiegoś czasu, zwłaszcza w porównaniu do dwóch lat temu, powiedział. Produkcja wełny jest nadal opłacalna, ale producenci zmagają się z mniejszymi marżami ze względu na koszty pracy i dostępność załóg strzygących.

„Wełna wzięła to na podbródek w zeszłym roku,” powiedział. „Rynek stracił wszystkie zyski z dwóch poprzednich lat. There is still money to be made, butit’s not even close to what it was.”

The trade war with China may have hurt the wool market because China is a major garment manufacturing hub, Thompson said. Ale trwający ropy naftowej wojny cenowej między Rosją i Arabią Saudyjską dodał kolejny negatywny czynnik rynkowy do mieszanki.

„Jak ceny ropy naftowej spadają, to sprawia, że człowiek-materiały, jak rayon, bardziejcompetitive z wełny,” powiedział. „Producenci robią niesamowite rzeczy z wełną, ale to sprawia, że trudniej jest producentom odzieży ignorować tkaniny wykonane przez człowieka ze względu na cenę”.

Rynek owiec i jagniąt

W ostatnich latach wielu producentów z Teksasu przestawiło się z owiec rasy Rambouillets, które są rasą produkującą wełnę i mięso, Thompson powiedział, tomeat-produkującą owce włoskie, takie jak dorpery.

Ceny mięsa doświadczają lepszej sytuacji cenowej, Thompsonsaid. Jednakże, COVID-19 może stać się czynnikiem rynkowym ze względu na ilość jagnięciny konsumowanej w restauracjach.

„Rynki jagnięce są bardziej zagrożone, i nie wiemy, czy to może spaść na inne kategorie owiec”, powiedział. „Jeśli ceny tuszy spadają na jagnięta Rambouillet będzie prawdopodobnie ważyć na cenie owiec włosów.”

Ceny dla jagniąt paszowych w San Angelo było 197,03 dolarów za sto wagi na 18 marca, Thompson powiedział. W zeszłym roku wynosiły one średnio 166,16 dolarów za sto kilogramów.

Thompson powiedział jagnięcina nadal rośnie w popularności poza tradycyjnych konsumentów. Many livestock producenci dodali stada owiec lubswitched z kóz do owiec do dywersyfikacji ich operations.

„There’s a bit more uncertainty in the sheep market right now, andas we have seen, the markets hate uncertainty,” he said.

AgriLife Extensiondistrict reporterzy skompilowali następujące streszczenia:

CENTRAL

Warunki były zbyt mokre, aby pracować na polach. Owies zaczynał wychodzić, a producenci rozpoczną koszenie pól na paszę, jak tylko wyschną. Trawa bermudzka zaczynała przechodzić w stan spoczynku. Wilgotność gleby była dobra na początku sezonu wegetacyjnego. Zasiano trochę kukurydzy i ziarna sorgo. Pszenica wyglądała dobrze. Stawy hodowlane były pełne, a bydło w dobrej kondycji. Konieczne było uzupełniające karmienie zwierząt gospodarskich.

ROLLING PLAINS

Niektóre obszary odnotowały do 7 cali deszczu. Uprawy pszenicy ozimej nadal się poprawiały. W niektórych rejonach odnotowano oznaki roztoczy, mszyc i mączniaków na pastwiskach pszenicy. Producenci bydła kontynuowali uzupełnianie hodowli krów i cieląt suplementami białkowymi i sianem, gdzie pasze były ograniczone.

COASTALBEND

Opady deszczu wahały się od śladowych ilości do 6 cali. Silniejsze opady deszczu były punktowe, a większość obszarów była nadal sucha. Kontynuowano sadzenie kukurydzy i ziarna sorgo, a wschodzące rośliny wyglądały dobrze. Większość producentów wstrzymała się z sadzeniem bawełny. Jednak część z nich została zasiana i wzeszła. Część bawełny została zasiana na sucho, ponieważ prognozy przewidywały opady deszczu. Kontynuowano stosowanie nawozów na polach siana i pastwiskach. Kontynuowano karmienie sianem. Bydło pozostaje w dobrej kondycji. Ceny bydła spadły dość znacznie z powodu COVID-19.

EAST

Niektóre obszary otrzymały do 3 cali opadów. Trawy zazieleniły się, co pozwoliło niektórym producentom wstrzymać podawanie paszy uzupełniającej. Pola i pastwiska były trudne do pracy z powodu ostatnich deszczów. Warunki na pastwiskach i w lasach były dobre. Podglebie i wierzchnia warstwa gleby były odpowiednie. Ceny bydła spadły z powodu COVID-19. Zwierzęta gospodarskie były w dobrym lub dobrym stanie.Houston County zgłosiło, że gnaty bawole są coraz gorsze. There were reportssome horses and cattle run themselves to death trying to escape the gnats.Dehydration and overexertion were cited as the causes of several livestockdeaths after a local veterinarian made a diagnosis on a horse that survived.Wild pigs continued to cause damage in hay meadows and pastures.

SOUTH PLAINS

Pszenica wyglądała dobrze dzięki ostatniej wilgoci. W okręgu spadło do 3 cali deszczu. Deszcz, zachmurzenie i niższe temperatury utrzymywały ziemię w stanie wilgotnym. Zwierzęta gospodarskie wyglądały dobrze, producenci bez wypasu nadal dostarczali dodatkową paszę. Niektórzy rolnicy nie mieli dostępu do pól z powodu nadmiernego deszczu.

PANHANDLE

Większość obszarów otrzymała pewne opady deszczu i zgłosiła odpowiednią wilgotność wierzchniej i podpowierzchniowej warstwy gleby. Pszenica ozima była w dobrym stanie i poprawiała się. Na niektórych obszarach kontynuowano prace polowe, a sadzenie kukurydzy powinno rozpocząć się, gdy pola wyschną.Pastwiska i pastwiska były w dobrym stanie.

PÓŁNOC

Wilgotność wierzchniej warstwy gleby była odpowiednia do nadwyżki.Wiele obszarów otrzymało blisko 6 cali deszczu. Nisko położone pola zostały zalane. Silne wiatry podczas burz spowodowały uszkodzenia drzew. Producenci zgłaszali trudności w pracy na nasyconych glebach gliniastych. Pszenica ozima dobrze sobie radziła. Pastwiska zimowe i wiosenne wyglądały dobrze, ale potrzebowały trochę słońca do wzrostu. Długotrwałe deszcze spowodowały spływy do cystern, zbiorników i stawów. Zwierzęta gospodarskie odczuwały lekki stres związany z poruszaniem się po błotnistej, czarnej glinie. Muchy były również uciążliwe dla niektórych zwierząt gospodarskich. Zdziczałe świnie były aktywne.

ZACHÓD

Wysokie temperatury były w górnych 80-tych z niskimi w średnich 40-tych. W większości obszarów odnotowano śladową ilość deszczu do 4 cali. Pszenica ozima dobrze się rozkrzewiła i powinna dobrze się pociąć. Poziomy wilgotności gleby powinny być dobre do sadzenia bawełny w nadchodzących miesiącach. Duże ilości deszczu w hrabstwie El Paso opóźniły przygotowanie gleby, w tym talerzowanie, wyrównywanie i listowanie. Opóźniony harmonogram sadzenia może mieć wpływ na plantacje bawełny Pima. W rezultacie, spodziewano się, że zostanie obsadzonych więcej obszarów wyżynnych i krótkosezonowych. W tym roku w rejonie El Paso mocno ucierpiała lucerna. Zalecenia dla producentów były takie, aby opryskiwać lub kosić. Sady pekanowe były przycinane. Warunki na polach uprawnych poprawiały się, a trawa zaczynała wracać do łask. Kończą się jagnięta i koźlęta. Producenci kontynuowali karmienie zwierząt gospodarskich i dzikich.

WEST CENTRAL

Warunki były ciepłe i suche, a następnie zimne i mokre. Chwasty szybko rosły i wymagały zarządzania. Pszenica ozima była w doskonałym stanie i szybko rosła. Pekan pękł. Rangi i pastwiska były w przeważnie dobrym stanie. Zimowe uzupełniające karmienie zwierząt gospodarskich zostało spowolnione. Poziom stawów hodowlanych podnosił się po ostatnich deszczach. Oczekiwano, że wkrótce zostaną obsadzone akry pastewne i sorgo ziarnistego. Ceny bydła dla paszowców spadły o 8-10 dolarów za sto wagi, podczas gdy ceny krów wybrakowanych były o 1-3 dolary wyższe za sto wagi.

Południowy-wschód

W kilku powiatach odnotowano rozproszone prysznice do dobrych deszczów, które poprawiły poziomy wilgotności gleby. Pastwiska zaczynają się zazieleniać, a temperatura gleby wzrasta. Oceny pastwisk i terenów zielonych były doskonałe do słabych, przy czym najczęściej występowały oceny dobre. Wilgotność gleby wahała się od dostatecznej do nadmiernej, przy czym najczęściej występowała ocena dostateczna.

Południowy Zachód

W całym dystrykcie odnotowano pojedyncze przypadki wilgoci. Ilości wahały się od mgły do 2 cali w niektórych miejscach. Warunki na pastwiskach poprawiły się dzięki wilgoci. Producenci ciężko pracowali, aby nasiona znalazły się w ziemi. Na większości obszarów kontynuowano uzupełniające karmienie. Ceny bydła spadły, ale ceny kóz wzrosły.

Południe

Zgłoszono łagodną pogodę i suche warunki. W północnych częściach dystryktu odnotowano bardzo niski lub odpowiedni poziom wilgotności gleby. Zachodnie części zgłosiły krótką wilgotność gleby, a wschodnie i południowe obszary zgłosiły bardzo krótką wilgotność gleby. Hrabstwa Atascosa, Maverick, Dimmit i Frio zgłosiły dobre opady deszczu. Zbiory kapusty i szpinaku są kontynuowane. Pola ziemniaków nadal się rozwijały i były w dobrym stanie. Uprawy pszenicy i owsa były w trakcie tworzenia. W niektórych regionach sadzenie kukurydzy powinno zostać wkrótce zakończone. Kukurydza, która już wschodziła była w dobrym lub dobrym stanie. Problemem pozostaje kiełkowanie w nasadzeniach dodatkowych. Wielu rolników zajmujących się uprawami rzędowymi było w zastoju z powodu słabej wilgotności gleby. Hrabstwo Hidalgo zgłosiło, że większość jego akrów bawełny została obsadzona. Pola kukurydzy i sorgo są obecnie nawadniane. Trwają zbiory cebuli. Rolnicy i hodowcy z terenów suchych w wielu obszarach musieli podjąć trudne decyzje w ciągu najbliższych kilku tygodni bez deszczu. Warunki na pastwiskach i polach uprawnych były złe. Kontynuowano uzupełniające karmienie zwierząt gospodarskich przy niewielkich zasobach siana. Niektórzy producenci sprzedawali duże części swoich stad, a inni codziennie dowozili siano i wodę. W hrabstwie La Salle odnotowano temperaturę 93 stopni. Przybrzeżne pola trawy bermudzkiej były zielone i wkrótce powinny zacząć produkować bele siana. Uprawy warzyw były prawie w całości obsadzone i wyglądały na w dobrym stanie. Hrabstwo Zavala poinformowało, że ekstremalnie suche warunki spowodowały, że wszystkie uprawy pszenicy i owsa na suchym lądzie przedwcześnie wyrosły i zaczęły osiągać dojrzałość, więc spodziewano się znacznego spadku plonów. Niektórzy producenci posiadający ogrodzenia wokół pól pszenicy i owsa wypasali je z powodu panujących warunków.