Sausage Stuffed Jalapenos

These Sausage Stuffed Jalapenos are the perfect appetizer – jalapeño halves that are filled with a sausage and cheese mixture for a cheesy and spicy appetizer bit. Idealne na dzień gry lub dla towarzystwa.

PIN IT FOR LATER!

Sausage Stuffed Jalapenos

Jeśli mnie znacie, lub jeśli czytaliście tutaj przez jakiś czas, wiecie, że nie jestem wielką sportową osobą. Nie jestem im przeciwna i nie nienawidzę ich oglądać. Myślę, że po prostu brakuje mi tej konkurencyjnej kości w moim ciele. Zawsze współczuję przegranemu. Więc tak, mam trudny czas naprawdę dostać się do konkurencyjnego aspektu tego wszystkiego, co jest dużą częścią sportu.

Ale jedna rzecz, którą jestem do jest jedzenie. Zawsze jedzenie. 🙂

Więc to naturalne, że zaczynam myśleć o najlepszych rodzajach żywności i przystawek dla kiedy inni oglądają mecz, prawda? To jest ta część, w którą zawsze mogę się wkręcić. A kiedy myślę o sporcie i ludziach siedzących wokół i kibicujących swojej ulubionej drużynie, myślę o łatwym, podręcznym jedzeniu. Coś, co nie jest skomplikowane, ale jest przyjemne dla tłumu.

Gdy po raz pierwszy zaczęłam o tym myśleć, przyszły mi na myśl jalapeno poppers. Uwielbiam je. Nie mogę się nasycić. Pieczone lub smażone – to nie ma znaczenia. Wiedziałam też, że muszę coś zmienić.

Pierwszą rzeczą, która wpadła mi do głowy były moje ulubione pieczarki nadziewane kiełbasą. (Kolejna ulubiona przystawka!!!) I wtedy uderzyło mnie – co by było, gdybym połączył te dwie rzeczy? Co by było, gdybym wypełniła jalapenos mieszanką kiełbasy i serka śmietankowego zamiast grzybów?

I na szczęście był to spektakularny sukces. Nawet mój mąż – który jest samozwańczym nienawistnikiem jalapenos – zjadł ich sporą część. Są pikantne i pełne smaku, a idealna przystawka do oglądania koszykówki, w mojej opinii. Lub na każdą okazję trzeba przystawkę. Albo podaj je na piątkową kolację – wiem, że byłabym z nich zadowolona!!!

Jeśli jesteś miłośnikiem nadziewanych jalapeno, to musisz spróbować!

How to Make Sausage Stuffed Jalapenos

1. Najtrudniejszą częścią tego przepisu na nadziewane jalapeno jest przepołowienie jalapenos i usunięcie nasion. Upewnij się, że nosisz rękawiczki, aby nie skończyć z pikantnymi palcami! Gdy jalapenos zostaną przepołowione i pozbawione nasion, oto co zrobisz:
2. Przygotuj kiełbasę na patelni, aż się zrumieni i upiecze.
3. Załóż serek śmietankowy i parmezan do miski. Dodać ugotowaną kiełbasę do serów, następnie dodać szałwię i pietruszkę. Wymieszać wszystko razem.
4. Wziąć każdą z połówek jalapeno i napełnić je nadzieniem z kiełbasy. Umieść wypełnione połówki na blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia.
5. Piecz je w rozgrzanym piekarniku, aż jalapenos będą lekko miękkie, a nadzienie powinno się zrumienić, około 30 minut.
6. Podawaj je na ciepło!

Czy można zrobić nadziewane jalapenos z wyprzedzeniem?

Chociaż nie chcesz robić ich od początku do końca z wyprzedzeniem, możesz zrobić kilka przygotowań, aby były super łatwe, gdy nadejdzie czas gry.

• Możesz zrobić nadzienie z wyprzedzeniem i przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce. Będziesz chciał pozwolić mu dojść do temperatury pokojowej przez około pół godziny, więc jest wystarczająco miękki, aby nabierać go do wypełnienia jalapenos. Wraz z tym, można pół i de-seed jalapenos przed czasem, jak również.
• Możesz wypełnić jalapenos, ale nie piec je aż tuż przed jesteś gotowy, aby służyć im. Nie robiłabym tego z wyprzedzeniem, ponieważ trudno byłoby je przechowywać w lodówce, ale to bardzo ułatwiłoby ich wstawienie do piekarnika.

More Appetizer Recipes

Crockpot BBQ Grape Jelly Meatballs
Slow Cooker Spinach Artichoke Dip
Taco Stuffed Bacon Wrapped Jalapeno Poppers
Sloppy Joe Dip
Maple Mustard Grilled Chicken Wings

Tools Used to Make These Sausage Stuffed Jalapenos

You will need a skillet to cook the sausage – my favourite is a cast iron skillet.
I like to use a paring knife to cut the jalapenos – especially for removing the seeds.

.