Po 73 latach restauracja El Charro w Lafayette zamyka się na stałe

El Charro, restauracja w Lafayette od 73 lat, zamyka się 31 grudnia (dzięki uprzejmości Kenta Grigga)

31 grudnia to ostatnia szansa, aby dostać ten słynny dip czosnkowy z niebieskim serem i chudą margaritę.

El Charro Mexican Dining, restauracja w Lafayette, gdzie pokolenia Lamorindans świętowały rocznice i urodziny obok masywnych burritos, zamyka się po 73 latach.

Właściciele Laura i Dave Shields ogłosili to we wtorek na Facebooku, a w ciągu trzech godzin pojawiło się prawie 200 komentarzy od stałych bywalców o ciężkim sercu.

„Jestem smutny. I’m sorry. Niech Bóg błogosławi twoją rodzinę”, napisała jedna z klientek, Jennifer H. „Co za wspaniałe doświadczenie restauracyjne, które zapewniłaś tak wielu wdzięcznym rodzinom.”

Top fan Robert S. zamieścił kolaż zdjęć rodzinnych zrobionych w kolorowej restauracji na przestrzeni lat.

„Dziękuję El Charro za ponad 40 lat wspaniałego jedzenia, napojów, a przede wszystkim wspaniałych wspomnień”, napisał. „Od specjalnych okazji do żadnych okazji innych niż pragnienie trochę 'crack dip’, wypełniłeś nasze brzuchy i nasze serca, zawsze sprawił, że czuliśmy się mile widziani i jak rodzina, bez względu na to, jak głośno dostaliśmy…”

Decyzja przychodzi pięć tygodni po tym, jak plotki zaczęły krążyć, że budynek, w którym mieści się restauracja miał być na sprzedaż. Przedstawiciel Garcia Family LLC, grupa 10, którzy są właścicielami nieruchomości Mt. Diablo Boulevard, nie od razu odpowiedział na wiadomość dotyczącą nieruchomości. Ale, w e-mailu do East Bay Times, Laura Shields mówi, że grupa planuje sprzedać.

„Czekają na niektóre transakcje prawne, aby zakończyć się, a następnie będą wymieniać go,” powiedziała. „Byli na tyle uprzejmi, aby dać nam szansę, ale budynek wymaga poważnych napraw i nieruchomość jest $ 7 mln.”

Ale straty finansowe z zamknięcia kryty i odkryty jadalnia jest głównym powodem Shields są zmuszeni do zamknięcia. Wykorzystali pierwszą rundę pożyczki PPP i złożyli wniosek o drugą rundę, ale z nieuniknioną sprzedażą nieruchomości, nie widzieli drogi naprzód, powiedziała Laura.

„Wciąż planowaliśmy sprowadzić wszystkich naszych pracowników z powrotem. Teraz ja potrzebuję pracy”, powiedziała. „Nie mamy żadnej kopii zapasowej. Położyliśmy wszystko, co mieliśmy i wziął pożyczki, aby utrzymać się. Zrobiliśmy to dla naszych lojalnych klientów i naszych niesamowitych pracowników. Zostalibyśmy zamknięci, gdyby nie oni.”

Dave, u którego w 2013 roku zdiagnozowano chorobę Parkinsona, nie jest już w stanie pracować, a Laura zrobiła wszystko, co mogła, aby uratować jadłodajnię, którą Frank i Wilma Garcia otworzyli z powrotem w 1947 roku, mówi.

Pomimo, że żadne przepisy nie będą udostępniane, Laura mówi, że ma nadzieję na słoik i sprzedaż tego dipu z niebieskiego sera.

El Charro pozostaje otwarty na wynos 30 i 31 grudnia. Aby złożyć zamówienie i cieszyć się ostatnim posiłkiem, zadzwoń 925- 283-2345 lub odwiedź www.elcharrolafayette.com.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.