Ten supersizing kieliszków do wina zbiega się w czasie ze wzrostem nawyków picia i związanymi z piciem chorobami przewlekłymi.
Według U.S. National Institutes of Health, nadużywanie alkoholu było piątym wiodącym czynnikiem ryzyka przedwczesnej śmierci i niepełnosprawności na świecie w 2010 r.
Światowa Organizacja Zdrowia donosi, że ponad 5 procent chorób i obrażeń na całym świecie można przypisać alkoholowi.
„Wino – lub spożycie alkoholu – od dawna kojarzone jest z korzyściami zdrowotnymi, w tym z jego związkiem z redukcją chorób serca”, powiedziała dr Adrienne Youdim, FACP, profesor kliniczny medycyny na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles (UCLA) David Geffen School of Medicine, Cedars Sinai Medical Center. „Jednak ryzyko związane z alkoholem wydaje się przewyższać korzyści, szczególnie w miarę zwiększania wielkości porcji. The bottom line, bigger is not better.”
Używanie alkoholu jest również ustalonym czynnikiem ryzyka dla kilku rodzajów raka, w tym raka jelita grubego, raka trzustki, raka wątroby i raka przełyku.
„W czasach, gdy picie alkoholu jest jednym z największych kryzysów zdrowia publicznego na świecie, to badanie dostarcza ważnych dowodów na to, że znaczny wzrost wielkości kieliszków w ostatnich latach – wraz z innymi ważnymi czynnikami, takimi jak niższe koszty i łatwiejszy dostęp – może mieć znaczenie dla niezwykłego, niedawnego wzrostu konsumpcji wina, zwłaszcza wśród młodszych kobiet w Stanach Zjednoczonych” – powiedziała dr Lauren Wolfe, psycholog kliniczny i dyrektor kliniczny w Annum Health.
Co więcej, wpływ alkoholu na linię talii może być niedoceniany jako potencjalny winowajca wzrostu wagi.
Na przykład, millenialsi są odpowiedzialni za spożywanie 42 procent całego wina w Stanach Zjednoczonych, najwięcej z każdej grupy wiekowej.
Badanie w American Journal of Preventive Medicine mówi, że te nawyki mogą mieć niefortunną zapłatę w dół drogi.
Badacze odkryli, że regularne epizody ciężkiego picia w młodej dorosłości były związane z wyższym ryzykiem przyrostu masy ciała i otyłości.
„Istnieje wiele problemów tutaj, nie najmniejszym z nich jest wzrost ilości spożywanych kalorii,” Sherry Coleman Collins, MS, RDN, LD, powiedział Healthline. „Kiedy pijemy kaloryczne napoje każdego rodzaju, te kalorie nie rejestrują pełności w naszym mózgu w ten sam sposób, jak to robią stałe pokarmy, a alkohol ma dodatkowy wpływ na zmniejszenie zahamowań.”
To, co sprowadza się do, Collins mówi, to spożywanie większej ilości kalorii z picia niż zdajesz sobie sprawę.
„Im więcej pijesz, tym mniej dbasz o kalorie, które spożywasz”, powiedziała.
.