Memphis Grizzlies (2001-2008)
W swoim pierwszym sezonie w Grizzlies, Gasol stał się pierwszym zagranicznym graczem, który zdobył nagrodę NBA Rookie of the Year Award, i został nazwany do NBA All-Rookie First Team. Zdobywał średnio 17,6 punktu i 8,9 zbiórki na mecz, a także był jedynym członkiem zespołu, który zagrał we wszystkich 82 meczach w tamtym sezonie. W swoim drugim roku w Grizzlies Gasol był liderem drużyny w punktacji (19.0 punktów na mecz) i drugi rok z rzędu wystąpił we wszystkich 82 meczach. Gasol opuścił pierwszy mecz w swojej karierze, podczas swojego trzeciego roku, z kontuzją stopy 5 kwietnia 2004 roku, co przerwało jego serię 240 kolejnych rozegranych spotkań. 12 listopada 2003 roku zdobył 1500. zbiórkę w karierze przeciwko Orlando Magic, a 31 października 2003 roku zdobył 3000. punkt w karierze przeciwko Boston Celtics. Pomimo 22 punktów w Game 4 przeciwko San Antonio Spurs, najwięcej od zawodnika Memphis w playoffach, jego drużyna została wyeliminowana w pierwszej rundzie, nie wygrywając ani jednego meczu z San Antonio. To była zarówno dla Grizzlies, jak i dla Gasola pierwsza podróż do NBA Playoffs. Zdobył 31 punktów i zablokował cztery strzały 11 stycznia 2005 roku przeciwko Indiana Pacers, aby zdobyć 5000 punktów i 500 bloków w karierze, stając się 10. najszybszym graczem, który osiągnął 5000 punktów/500 bloków od 1973-74 roku. Pomógł również swojej drużynie dostać się do playoffów po raz drugi w karierze, ale zostali wyeliminowani w pierwszej rundzie i nie wygrali ani jednego meczu z Phoenix Suns.
W swoim piątym roku w Grizzlies, stał się wiodącym zbierającym w historii franczyzy 24 marca przeciwko New York Knicks, kiedy złapał 3,072. zbiórkę w uniformie Grizzlies. Od 24 do 28 stycznia wykonał 29 kolejnych prób rzutów wolnych, co jest drugim najlepszym wynikiem w historii Grizzlies. W dwóch kolejnych meczach trafił 12-12 rzutów z linii, co jest najlepszym wynikiem pojedynczego meczu w historii klubu. Gasol i Grizzlies wrócili do playoffów po raz trzeci w historii swojej i drużyny. Po raz kolejny zostali wyeliminowani w pierwszej rundzie i nie wygrali ani jednego meczu z Dallas Mavericks.
On 9 lutego 2006 roku, co jego pierwszy wygląd, Gasol został wybrany do gry w 2006 NBA All-Star Game w Houston, Texas jako centrum rezerwy dla Konferencji Zachodniej. W tym czasie był jednym z czterech graczy sklasyfikowanych wśród napastników Konferencji Zachodniej w pierwszej dziesiątce w punktach, zbiórkach, asystach i zablokowanych rzutach. Był pierwszym hiszpańskim koszykarzem, a także pierwszym graczem Grizzlies, który kiedykolwiek znalazł się w All-Star Game.
Gasol opuścił pierwsze 23 mecze sezonu 2006-07 NBA z powodu złamania stopy, którego doznał pod koniec półfinałowego zwycięstwa Hiszpanii nad Argentyną w Mistrzostwach Świata FIBA 2006. Został jednak uznany najbardziej wartościowym graczem turnieju, który Hiszpania wygrała. 29 stycznia przeciwko Sacramento Kings miał 34 punkty (najwięcej w tym sezonie dla Grizzly), 8 zbiórek i 8 bloków, co było rekordem kariery i rekordem klubu. 31 stycznia przeciwko Dallas Mavericks wyprzedził Shareefa Abdur-Rahima i stał się liderem wszech czasów w liczbie prób rzutów wolnych. 6 lutego przeciwko Houston Rockets został liderem wszechczasów w ilości zdobytych bramek z pola, a 7 lutego w Dallas został liderem wszechczasów w ilości rozegranych minut. 7 marca 2007 roku w meczu z Toronto Raptors (7,809 punktów) wyprzedził Shareefa Abdur-Rahima (7,801 punktów) jako najlepszego strzelca Grizzlies w historii. 24 stycznia 2007 roku Gasol zanotował swoje drugie w karierze triple-double w meczu z Utah Jazz, zdobywając 17 punktów, 13 zbiórek i 12 asyst. Zarejestrował również 2 bloki i jeden steal.
On 1 lutego 2008, Memphis sprzedał Gasol do Los Angeles Lakers wraz z drugim wyborem 2010 runda draftu dla Kwame Brown, Javaris Crittenton, Aaron McKie, prawa do Marc Gasol (młodszy brat Pau), i 2008 i 2010 pierwszej rundy draftu picków. Wokół tej transakcji pojawiło się kilka kontrowersji. Chris Wallace zaprzeczył w jednym z artykułów ESPN, że otrzymał polecenie od właściciela Michaela Heisleya, aby uczynić Grizzlies bardziej atrakcyjnymi dla potencjalnego kupca. Wallace powiedział: „Nikt nie wywierał na mnie presji, aby to zrobić, a Michael Heisley faktycznie był niechętny do przeniesienia Pau.” Powiedział też, że przez jakiś czas „trollowali” wody i mieli do czynienia z kilkoma drużynami. Wybrał deal z Lakers, bo „nie dało się lepiej niż to”. Kiedy Gasol odchodził z Grizzlies, był posiadaczem dwunastu rekordów franczyzy, w tym rozegranych spotkań, rozegranych minut, zdobytych bramek z pola, wykonanych i próbowanych rzutów wolnych, zbiórek ofensywnych, defensywnych i całkowitych, zablokowanych strzałów, turnovers i punktów. W statystykach meczowych prowadzi Memphis w zbiórkach defensywnych i całkowitych oraz zablokowanych strzałach.
Los Angeles Lakers (2008-2014)
5 lutego Gasol wystąpił po raz pierwszy w barwach Lakers w meczu przeciwko New Jersey Nets, podczas którego zdobył 24 punkty i miał 12 zbiórek w wygranej 105-90 nad Nets. 14 marca Gasol skręcił kostkę w meczu z New Orleans Hornets, nadeptując na stopę kolegi z drużyny Vladimira Radmanovicia w pierwszej kwarcie. Gasol miał opuścić pozostałe trzy mecze wyjazdowe Lakers, po tym jak prześwietlenie dało wynik negatywny. Gasol wrócił do wyjściowego składu 2 kwietnia przeciwko Portland Trail Blazers i zagrał prawie 32 minuty, notując 10 punktów, 6 zbiórek i 7 asyst. Przyznał, że czuje się ograniczony z powodu wciąż obecnej opuchlizny w kostce. Gasol pomógł Lakersom zakończyć sezon regularny z najlepszym bilansem w Konferencji Zachodniej (57-25), z nim w wyjściowym składzie Lakers byli 22-5. Kobe Bryant stwierdził również, że gra z Gasolem od początku mu odpowiadała.
W meczu otwarcia Lakers w playoffach zdobył 36 punktów, 16 zbiórek, 8 asyst i 3 zablokowane rzuty. Kiedy Lakers zmietli Denver Nuggets w pierwszej rundzie, była to pierwsza podróż Gasola do drugiej rundy od czterech prób. Jego poprzednia drużyna, Grizzlies, drugi rok z rzędu nie zdołała awansować do playoffów. W meczu nr 6 z Utah Jazz zdobył 17 punktów i 13 zbiórek, dzięki czemu Lakers awansowali do finałów konferencji. 31 maja zanotował 19 zbiórek w decydującym meczu z San Antonio Spurs i został pierwszym Hiszpanem, który dotarł do finałów NBA. Gasol zdobywał 14,7 punktów na mecz przy skuteczności .532 w Finałach 2008 przeciwko Boston Celtics, co było poniżej jego średniej 18,9 punktów w sezonie regularnym, ale prowadził Lakers w zbiórkach z 10,2 na mecz w całej serii mistrzostw, co było lepsze od jego średniej 8,4 w sezonie regularnym. Los Angeles przegrało w sześciu meczach z Bostonem w Finałach, w tym 131-92 w Game 6. W Playoffs, Gasol był drugim liderem Lakers w punktach (16.9), zbiórkach (9.3) i asystach na mecz (4.0). Był liderem w blokach na mecz (1.90) i był remis z Lamar Odom z najbardziej postseason double-double (10).
On 2 stycznia 2009, w wygranej przeciwko Utah Jazz, Gasol zdobył swój 10,000 punkt kariery. Gasol zdobył swój drugi występ w All-Star jako rezerwowy w drużynie Konferencji Zachodniej w sezonie 2008-09 NBA, pierwszy jako Laker. Został również wybrany Graczem Miesiąca Konferencji Zachodniej po tym, jak pomógł Lakersom w osiągnięciu rekordu 11-2 w lutym, który obejmował zwycięstwa nad Bostonem i Cleveland. Sezon regularny zakończył ze średnimi na poziomie 18,9 punktu, 9,6 zbiórki, 3,5 asysty i 1 bloku na mecz. Gasol następnie zdobył swój pierwszy pierścień mistrzowski NBA, kiedy Lakers pokonał Orlando Magic w Finałach 2009.
On 24 grudnia 2009, Gasol podpisał 3-letnie rozszerzenie z Lakers warte 64,7 mln dolarów. Gasol zdobył swój trzeci występ w All-Star jako rezerwowy w Konferencji Zachodniej i zakończył sezon regularny ze średnimi 18,3 punktu, 11,3 zbiórki, 3,4 asysty i 1,7 bloku. W Game 6 pierwszej rundy Gasol zebrał 18 zbiórek, a jego putback w ostatniej sekundzie wyeliminował Oklahomę City Thunder. W półfinałach konferencji przeciwko Utah Jazz notował średnio 23,5 punktu i 14,5 zbiórki, a w finałach konferencji przeciwko Phoenix Suns średnio 19,7 punktu i 7,2 zbiórki. W Game 7 Finałów NBA przeciwko Boston Celtics, Gasol zdobył 19 punktów (6-16 FGM-A, 7-13 FTM-A), zebrał 18 zbiórek i zanotował dwa bloki, dzięki czemu Lakers powtórzyli tytuł mistrzowski. W 2010 roku został wybrany jako 15 najmądrzejszy sportowiec w sporcie przez Sporting News.
Challenged przez trenera Lakers Phil Jackson być bardziej asertywny podczas gdy Bryant odzyskał od offseason operacji kolana, Gasol rozpoczął sezon w pierwszym tygodniu średnio 25,3 punktów na 52,5 procent strzelania, 10,3 zbiórek i pięć asyst na mecz jako Lakers rozpoczął 3-0. Został wybrany Graczem Tygodnia Konferencji Zachodniej. Zaliczył swój trzeci z rzędu wybór do All-Star, a jego średnie sezonowe 19 punktów i 10 zbiórek były niemal identyczne jak te, które notował w poprzednich trzech sezonach w barwach Lakers. Pau po raz pierwszy w karierze zasłużył również na wyróżnienie w drugiej drużynie All-NBA. W playoffach Gasol zdobywał średnio tylko 13 punktów na 42% skuteczności w 10 meczach, a Lakers zostali pokonani przez Dallas Mavericks w drugiej rundzie. Gasol miał najgorszy występ w post season w swojej karierze. Lakers Hall of Famer i analityk ESPN Magic Johnson wymienił Gasola jako możliwą opcję handlową dla Lakers w celu pozyskania centra Magic, Dwighta Howarda. Gasol zignorował fałszywe doniesienia o jego związku z dziewczyną jako przyczynie słabych wyników i zaakceptował krytykę swojej gry jako uzasadnioną. W sezonie 2011-12 NBA, Gasol i kolega z drużyny Lamar Odom byli obiektem plotek dotyczących wymiany byłego obrońcy New Orleans Hornets Chrisa Paula. Po tym jak transakcja upadła, Gasol przyrzekł, że nie będzie to miało wpływu na jego grę. Odom z kolei był zły na organizację Lakers i został sprzedany do mistrza NBA 2010-11 Dallas Mavericks za przyszły pierwszorundowy pick. Po tym jak współkapitan Lakers Derek Fisher został sprzedany w marcu 2012 roku, Gasol dołączył do Bryanta jako współkapitan drużyny. Wygrał w sezonie 2011-12 nagrodę NBA Community Assist Award.
Po starcie 1-4 w sezonie 2012-13, Lakers zastąpili głównego trenera Mike’a Browna z Mike’em D’Antonim. Gasol był zmagania po siedmiu meczach pod D’Antoni, średnio 10,1 punktów i 8,0 zbiórek podczas strzelania 38,8 procent, a on był benched w czwartej kwarcie w wielu meczach. Zespół miał problemy z zaangażowaniem Gasola w ofensywę D’Antoniego, która historycznie nie miała graczy post grających do przodu. Gasol zajął dopiero 27 miejsce w lidze w punktach post-up z wynikiem 2.7 na mecz, co jest spadkiem z poprzednich sezonów, kiedy był piąty w 2010-11 i dziewiąty w 2011-12. 18 listopada 2012 roku, w wygranym meczu z Houston Rockets, Gasol zdobył swój 15.000. punkt w karierze. Zmagający się z zapaleniem ścięgien w obu kolanach od czasu obozu treningowego, Gasol przesiedział osiem spotkań w grudniu, zanim wrócił do wyjściowego składu. Później zdiagnozowano u niego zapalenie powięzi podeszwowej, ale nadal grał. Generalny menedżer Mitch Kupchak powiedział posiadaczom biletów sezonowych Lakers, że zespół potrzebuje Gasola, aby być bardziej zaangażowanym. 7 stycznia 2013 roku, Gasol otrzymał cios w twarz od JaVale McGee z Denver w czwartej kwarcie przegranego 112-105 meczu. Doznał wstrząśnienia mózgu, co zmusiło go do opuszczenia kolejnych pięciu meczów. W swoim pierwszym meczu z powrotem wszedł z ławki, po tym jak rozpoczął pierwsze 345 spotkań w barwach Lakers. W kolejnym meczu powrócił do wyjściowego składu i zdobył 25 punktów przeciwko Toronto, co było jego drugim 20-punktowym meczem w tym sezonie. Jednak w kolejnym meczu 21 stycznia D’Antoni przesunął Gasola do roli rezerwowego, a w jego miejsce wprowadził Earla Clarka, co trener uznał za zmianę na stałe. 5 lutego przeciwko Brooklyn Nets, Gasol zerwał powięź podeszwową prawej stopy. Gasol nadwyrężył powięź w pierwszej połowie, ale grał przez ból, aż poczuł, że pęka, gdy próbował zablokować strzał Brooka Lopeza pod koniec meczu. Po ponad sześciu tygodniach, 22 marca, wrócił do gry po 20 meczach, a D’Antoni przywrócił go do wyjściowego składu w miejsce Clarka. Po dwumeczowym okresie adaptacyjnym, gra Gasola była solidna, a Bryant nalegał na to, by Gasol otrzymywał piłkę w post. D’Antoni stwierdził, że Gasol gra dobrze od stycznia, a wcześniejsze problemy napastnika przypisał kontuzjom i zmieniającemu się systemowi ofensywnemu drużyny. „Mam teraz do niego dużo więcej zaufania, a on gra świetnie” – powiedział D’Antoni. Skończył sezon z najniższymi w karierze wskaźnikami punktów (13.7) i skuteczności z gry (466), a jego zbiórki (8.6) były najniższe od pierwszego sezonu w Los Angeles. Jego występy w karierze były ograniczone do 49 spotkań. Miał jednak trzy triple-double w swoich ostatnich siedmiu meczach, w tym w playoffach.
Gasol był winien 19,3 miliona dolarów w sezonie 2013-14 w ostatnim roku swojego kontraktu, który kosztował Lakers około 50 milionów dolarów, wliczając w to podatki od luksusu. Po sezonie został wolnym agentem.
Chicago Bulls (2014-2016)
18 lipca 2014 roku Gasol podpisał kontrakt z Chicago Bulls. Po tym jak został przedstawiony powiedział: „To było przeczucie. Pomyślałem, że Chicago będzie dla mnie najlepszym dopasowaniem. To wielkie wyzwanie, ale ja jestem napędzany przez wyzwania. Nie mogę się doczekać.”
1 stycznia 2015 roku, Gasol zanotował career-high 9 bloków, wraz z 17 punktami i 9 zbiórkami, w wygranej 106-101 nad Denver Nuggets. Dziesięć dni później zdobył career-high 46 punktów na 17-of-30 rzutach w wygranej 95-87 nad Milwaukee Bucks. 9 kwietnia 2015 roku, zanotował najlepsze w lidze 51. double-double w sezonie z 16 punktami i 15 zbiórkami w wygranej 89-78 nad Miami Heat. Zanotował swoje 54. double-double sezonu w finale sezonu zasadniczego 15 kwietnia przeciwko Atlanta Hawks, aby zakończyć jako ligowy lider w double-double w 2014-15.
On 5 grudnia 2015 roku, Gasol stał się 116. graczem, który osiągnął 1000 regularnych gier sezonowych. Miał 13 punktów i 11 zbiórek przeciwko Charlotte Hornets dla jego dziewiątego double-double w sezonie. 25 stycznia 2016 roku zanotował swoje pierwsze w karierze double-double w pierwszej kwarcie z 13 punktami i 10 zbiórkami. Skończył mecz z 19 punktami i 17 zbiórkami, gdy Bulls zostali pokonani przez Miami Heat 89-84. 9 lutego Gasol został wymieniony jako zmiennik Jimmy’ego Butlera w składzie 2016 Eastern Conference All-Star. 27 lutego zanotował swoje ósme w karierze triple-double i pierwsze jako Bull z 22 punktami, 16 zbiórkami i career-high 14 asystami w przegranym 103-95 meczu z Portland Trail Blazers. W wieku 35 lat stał się najstarszym graczem, który zanotował triple-double, odkąd Kobe Bryant zrobił to w 2014 roku w wieku 36 lat. 7 marca zanotował swoje drugie triple-double w sezonie z 12 punktami, 17 zbiórkami i 13 asystami w wygranej 100-90 nad Milwaukee Bucks, stając się zaledwie czwartym graczem w wieku 35 lat lub starszym z wieloma triple-double w sezonie, dołączając do Jasona Kidda, Kobe Bryanta i Paula Pierce’a. 2 kwietnia, w przegranym meczu z Detroit Pistons, został 38. graczem NBA, który osiągnął 10,000 zbiórek w karierze. Stał się również 36. z 10 000 punktów i 10 000 zbiórek.
San Antonio Spurs (2016-2019)
On July 14, 2016, Gasol podpisał z San Antonio Spurs. 11 listopada 2016 roku miał season highs z 21 punktami i sześcioma asystami w wygranej 96-86 nad Detroit Pistons. 19 stycznia 2017 roku, został wykluczony na czas nieokreślony po złamaniu lewego palca serdecznego podczas rozgrzewki przedmeczowej wcześniej tej nocy. Następnego dnia przeszedł operację, aby naprawić złamanie lewego czwartego śródręcza. 24 lutego 2017 roku, w wygranej 105-97 nad Los Angeles Clippers, Gasol miał 17 punktów i 11 zbiórek z ławki w swoim powrocie po 15-meczowej absencji z powodu kontuzji palca. 12 kwietnia 2017 roku, Gasol zdobył 13 punktów, aby osiągnąć 20 000 punktów kariery w 101-97 przegranej w finale sezonu regularnego przeciwko Utah Jazz, stając się drugim europejskim graczem, który osiągnął ten znak po Dirku Nowitzkim.
W dniu 24 lipca 2017 roku, Gasol ponownie podpisał ze Spurs. W dniu 20 grudnia 2017 roku miał 20 punktów i season-high 17 zbiórek w zwycięstwie 93-91 nad Portland Trail Blazers. 23 grudnia 2017 roku, zanotował swoje 10. w karierze triple-double z 14 punktami, 11 zbiórkami i season-high 10 asystami w wygranej 108-99 nad Sacramento Kings. 26 grudnia 2017 roku, w wygranej 109-97 nad Brooklyn Nets, Gasol zebrał swoją 10,817. zbiórkę, przesuwając go obok Jacka Sikmy na 30. miejsce w historii ligi. 26 stycznia 2018 roku, w przegranej 97-78 z Philadelphia 76ers, Gasol został 34. graczem w historii NBA, który rozegrał 40,000 minut w karierze. 25 marca 2018 roku miał 22 punkty na 10-of-15 strzelaniu i złapał 13 zbiórek w przegranej 106-103 z Milwaukee Bucks.
Po pojawieniu się w pierwszych dziewięciu meczach sezonu 2018-19, Gasol opuścił kolejne 26 meczów z pęknięciem stresu w prawej stopie. W dniu 1 marca 2019 roku został zwolniony przez Spurs w ramach umowy wykupu.
Milwaukee Bucks (2019)
W dniu 3 marca 2019 roku Gasol podpisał kontrakt z Milwaukee Bucks. Zagrał w trzech meczach dla Bucks. 23 marca poinformowano, że Bucks spodziewają się, że Gasol opuści następny miesiąc z powodu kontuzji lewej kostki. Kontuzja Gasola zakończyła jego sezon. Nie był w stanie grać w playoffach i przeszedł operację na swojej kontuzjowanej stopie 9 maja 2019 roku.
Portland Trail Blazers (2019)
On July 25, 2019, Gasol podpisał z Portland Trail Blazers. 20 listopada został zwolniony przez Trail Blazers bez zagrania w meczu dla drużyny.
Comeback effort
Dnia 9 grudnia 2020 roku Gasol wyraził chęć powrotu do NBA, zauważając powrót do Lakers jako wymarzone miejsce, aby mógł grać ze swoim bratem Marc’iem.
Powrót do FC Barcelony
W dniu 23 lutego 2021 roku Gasol powrócił do Hiszpanii, aby grać w klubie Liga ACB – FC Barcelona.
.